Chapter 66

Dapur Xiuzhen, Bab 66 – Aku Akan Mengubah Dunia Ini

Sebuah kaki rusa besar telah terbelah dua di bawah satu pukulan pisau Luo Xiu.

Uap, jus daging, dan lemak tumpah di sepanjang luka.

Aroma harum memenuhi seluruh dapur Nine Gates.

"Saudaraku, kamu …"

Ye Weilin terkejut, tetapi Wang Zhe lebih bingung daripada kaget. Kenapa pria aneh ini memotong kakinya secara tiba-tiba ?!

"Kamu telah menyia-nyiakan setidaknya dua pertiga dari daging rusa yang luar biasa ini … Selain dari permukaan daging yang telah kamu sentuh dengan kekuatan spiritualmu … teknik bumbu kamu tidak pernah sampai ke bagian dalam dari kaki ini!"

Hanya dengan melihat seberapa banyak daging yang sangat baik ini terbuang sia-sia, sungguh menyakitkan baginya.

Sia-sia, ah, sia-sia!

"Oh, jadi kamu berbicara tentang daging di dalam … ah, kamu seharusnya memakannya dengan bumbu yang dibuat dengan Bunga Rumput Kumis cincang halus … kalau tidak, itu akan hambar."

Dan di sini Wang Zhe bertanya-tanya apa masalahnya.

Luo Xiu menggelengkan kepalanya, "Jadi kamu tidak akan repot dengan daging di dalam?"

"Daging di luar memang makanan spiritual, tapi bagian dalamnya … kurasa itu tidak akan mencapai standar makanan lezat, ba?"

Luo Xiu merasa bahwa orang-orang di dunia ini memiliki kecenderungan mengerikan untuk membuang makanan.

Untuk hanya memanfaatkan sepertiga dari seluruh kaki rusa.

"Tidak, ini masih makanan spiritual. Hanya saja tidak sekuat bagian luar daging."

"Jangan percaya padaku, silakan dan periksa.!"

Wang Zhe mengambil pisaunya dan memotong sepotong daging dari bagian dalam daging. Ketika dia menyerahkannya ke Luo Xiu, ada cahaya samar berkilauan darinya, jelas itu masih makanan spiritual.

"Bagaimana dengan rasa? Ini jelas hambar, ah!"

Mata Luo Xiu terbakar dengan api aneh ketika dia menatap esensi di balik masakan ini, "Ini seharusnya … hasil dari api spiritualmu sendiri, ba?"

"En?"

Wang Zhe bahkan lebih terkejut. Orang ini jelas hanya koki biasa, kenapa dia bisa melihat semuanya?

Sebenarnya, bagian dalam daging itu seperti yang dikatakan Luo Xiu. Apapun energi spiritual yang ada di sana adalah hasil dari api rohaninya sendiri dikombinasikan dengan daging daging rusa liar yang berkualitas tinggi.

Hanya saja, masalah semacam ini agak … memalukan bagi Wang Zhe untuk mengakui, ah!

Dia belum sepenuhnya menguasai hidangan ini … jika ayahnya, Wang Xi, ingin membuat hidangan ini, rasa dari rempah-rempah dan bumbu akan meresap ke seluruh kaki, termasuk bagian dalam daging.

Wang Zhe baru saja menerobos sebagai Divine Chef, jadi dia jelas tidak bisa menghasilkan hasil yang sama seperti ayahnya.

"Bagian dalam daging rusa tidak memiliki rasa sama sekali … apalagi, kamu baru saja memanggang permukaan … juga, bumbu Anda tidak memiliki keseimbangan!"

Luo Xiu memejamkan matanya saat dia membayangkan masakan Wang Zhe di benaknya. Berkat Lidah Ilahi-nya, dia bisa sedikit banyak menyimpulkannya secara keseluruhan.

"Rumput Bunga Kumis kurang, kamu seharusnya sudah menutupi seluruh daging rusa dengan itu, dan juga … waktu pengasinan terlalu pendek, langkah ini setidaknya harus satu shichen utuh (1) lebih lama dan tidak boleh dilewati!"

"Kamu pasti hanya membersihkan Rumput Bunga Kumis setelah mengoleskan Jade Linden Oil!"

Buah Whisker Flower Grass memiliki rasa yang cukup dekat dengan lada bumi.

Prosedur normal untuk barbekyu adalah menerapkan garam dan merica terlebih dahulu dan diamkan sebentar agar bumbu meresap sebelum jenis minyak apa pun harus dioleskan.

Wang Zhe menatap Luo Xiu dengan curiga … apakah orang ini setan?

Orang itu pasti mengintipnya saat dia memasak!

Kalau tidak, bagaimana lagi dia bisa tahu proses memasak Wang Zhe begitu jelas?

Bahkan total waktu marinasinya … apa yang lebih mengerikan adalah Luo Xiu ini bahkan bisa menebak aplikasi rempah-rempah dan minyak dan mana yang lebih dulu, hanya bagaimana !!?

Apakah itu hanya hasil dari tebakan liar?

Luo Xiu melanjutkan, "Pemanasannya juga bermasalah, kamu sudah menggunakan panas tinggi untuk memasak daging untuk membakar bumbu di atas daging, yang harus dilakukan sebelum kamu bisa menerapkan matsutake yang dihancurkan. Karena itu, pilihan pemanasmu adalah … dibatasi! "

Di dunia ini 'matsutake' bukan jamur pinus normal yang ditemukan di Jepang, tetapi tanaman yang memiliki bau seperti bawang putih dengan aroma yang sangat manis dan harum. Ini adalah jenis rempah-rempah di Country of Fine Cuisine yang cocok dengan daging.

"Juga, setelah menerapkan matsutake yang dihancurkan, kamu tidak mengoleskan cairan apa pun ke permukaan, yang membuat daging sedikit kering …"

"Juga…"

Luo Xiu terus mendobrak daging rusa panggang Wan Zhe dan menunjukkan kedatangan pendeknya.

Semakin lama Wang Zhe mendengar ini, semakin dia terkejut!

Ketika kritik akhirnya sampai pada kesimpulan, wajahnya benar-benar terdistorsi.

Setiap poin yang disebutkan oleh Luo Xiu semuanya tampak cukup valid!

Orang ini tidak mengintipnya saat dia memasak, itu semua didasarkan pada tebakan … dan bukan hanya tebakan kosong tetapi pekerjaan deduktif yang tak tertandingi, seolah-olah dia secara pribadi telah menyaksikan seluruh proses memasak.

Semuanya tepat!

Komentar mengenai pemanggangan daging setelah penerapan Jade Linden Oil dan Whisker Flower Grass adalah bagian yang paling lemah baginya!

"Warna daging akan berubah tergantung pada cara dimasaknya … ini disebut 'Reaksi Distilasi', Distilasi adalah ketika kelezatan dicapai melalui memasak lambat!"

Luo Xiu terus menguraikan penjelasannya, menggunakan kata-kata yang bisa dipahami Wang Zhe.

Di ranah barbekyu, ada sesuatu yang disebut Reaksi Maillard (2), juga dikenal sebagai 'pencoklatan non-enzimatik' yang diusulkan oleh seorang ahli kimia Prancis pada tahun 1912.

Apa manfaatnya?

Ini sebenarnya menjelaskan teknik pemanasan menggunakan metode ilmiah.

Daging mentah tidak memiliki aroma tertentu, hanya melalui memasak dan memanggang daging itu menjadi harum … ketika panas ditambahkan, serangkaian reaksi kimia yang kompleks terjadi antara kelompok asam amino dan gula yang menghasilkan aroma yang mudah menguap.

Jenis reaksi ini akan menghasilkan berbagai jenis hasil dalam hal warna dan aroma, baik yang diinginkan maupun yang tidak.

Adapun titik pemanasan optimal untuk hasil terbaik, well, bahkan sekarang para ilmuwan sibuk berdebat tentang masalah ini.

Luo Xiu telah mempelajari ilmu memasak bersama dengan masakan Cina di masa lalunya.

Secara alami, para koki dari Negeri Masakan Baik tidak akan bisa menggunakan warna daging yang dimasak untuk menebak teknik pemanasan di belakangnya, tetapi Luo Xiu bisa!

Coklat muda, coklat tua, hangus … setiap jenis warna mewakili berapa lama daging dimasak dan seberapa panas api, dengan kata lain – teknik pemanasan!

"Apakah kamu … perlu aku melangkah lebih jauh?"

Luo Xiu memandang Wang Zhe yang terbengong-bengong.

"Bumbu, pemanasan, dan rempah-rempah, semuanya berantakan!"

Ketika Luo Xiu mengatakan ini, Wang Zhe akhirnya yakin.

Ketika seseorang mengatakan bahwa hidangan itu terasa mengerikan, biasanya itu untuk menghina koki; namun, ketika itu diikuti oleh penjelasan yang tepat mengapa tidak terasa enak, koki yang baik akan merasa hormat kepada orang yang mengatakan ini … dan benar-benar percaya bahwa apa yang mereka buat terasa buruk, dan memungkinkan seorang koki untuk memperbaiki dirinya sendiri.

"Kamu … benar-benar tidak melihatku memasak, kan?"

Wang Zhe tidak bisa menolak pertanyaan terakhir, meskipun dia tahu bahwa Luo Xiu sendiri memiliki kecakapan memasak yang hebat tidak perlu mencuri teknik siapa pun.

Namun, dia masih tidak percaya, ah!

Bagaimana seseorang bisa begitu mengagumkan?

Untuk melihat begitu banyak lubang di piringnya yang paling kuat secara spiritual !?

"Apakah kamu benar-benar berpikir aku perlu menipumu?"

Luo Xiu menegakkan tubuh. "Jika aku tahu bahwa kamu akan membuatnya seperti ini … aku akan menghentikanmu sekaligus!"

"Kamu membuang-buang bahan berharga, apakah kamu tahu itu ?!"

Luo Xiu benar-benar memiliki ekspresi benci di wajahnya, ini benar-benar jauh di bawah harapannya.

"… …"

Wang Zhe tidak bisa menahan diri dan memutar matanya. "Apakah kamu benar-benar perlu dilebih-lebihkan?"

"Tentu saja … kalau tidak, apa yang akan kamu lakukan dengan daging ini?"

Luo Xiu menunjuk pada daging yang sedikit mengepul, masih sedikit berkilauan, bagian yang sama sekali tidak memiliki rasa. "Bahan spiritual yang luar biasa, terbuang begitu saja?"

"Bukannya tidak bisa dimakan, juga … itu bisa meningkatkan energi spiritual!"

Ketika Wang Zhe mengatakan ini, dia tiba-tiba menggelengkan kepalanya. "Tunggu, kaulah yang meminta aku untuk membuat hidangan ini, kamu bertengkar denganku sekarang?"

"Apakah kamu melakukan ini dengan sengaja ?!"

Wang Zhe berpikir bahwa Luo Xiu sengaja menjebaknya untuk mempermalukannya.

"Aku tidak memiliki hobi buruk seperti itu … Aku benar-benar tertarik dengan masakan Kitchen Xiuzhen, ah. Hanya saja, aku benar-benar tidak berharap menjadi kecewa!"

Luo Xiu benar-benar kecewa.

Dia benar-benar tidak berharap Negara Masakan Baik ini benar-benar memperlakukan rempah-rempah hanya sebagai alat bantu untuk penanaman.

Jika gaya memasak Wang Zhe mewakili norma di dunia ini, maka, premis memasak di dunia ini hanya didasarkan pada energi spiritual dan kultivasi saja.

Makanan spiritual adalah makanan yang paling enak.

Dengan mentalitas seperti ini, selama hidangan keluar mencolok (secara harfiah), itu dianggap lulus.

"Bahan-bahan yang sangat baik dan berbagai macam rempah-rempah telah memanjakan orang-orang ini … semua hal indah ini dilemparkan ke mesin penggiling yang disebut kultivasi!"

Luo Xiu benar-benar merasa patah hati karena ramuan dunia ini, dia memandang Wang Zhe dengan mata yang sangat terluka.

Sebagai seseorang yang baru saja naik ke level Divine Chef, bisa membuat makanan spiritual sudah merupakan sesuatu yang luar biasa.

Ada banyak Dapur Xiuzhen yang mencapai tingkat itu tanpa bisa membuat makanan spiritual untuk waktu yang lama.

Tidak semua orang seperti Luo Xiu yang memiliki pengalaman yang didukung oleh sains, belum lagi bakat sejati dari keluarga yang terdiri dari generasi koki hebat!

Dengan kata lain, dia unik di dunia masakan yang lezat.

"Aku akan mengubah dunia ini!"

Luo Xiu tiba-tiba berkata, kata yang menghancurkan bumi ini dikatakan begitu saja.

Dari ujung kepala sampai ujung kaki, tekad yang tenang membeku menyelimutinya.

Wang Zhe yang sedih, yang masih melihat kaki rusa yang diretas di depannya, mendengar kata-kata Luo Xiu dan mengangkat kepalanya. "Ubah dunia ini? Ubah bagaimana ?!"

"Tentu, aku akan mulai dengan … kamu!"

Luo Xiu menatap Wang Zhe, senyum yang sangat mencurigakan di wajahnya.

Ditatap oleh tatapan aneh itu, Wang Zhe merasakan semua rambut di tengkuknya terangkat.

Orang ini … apa yang akan dia lakukan padaku ?!

Pengeditan: Dihapus 1 -!, Detail tambahan – 2 kalimat

(1) Shichen – 2 jam

(2) Reaksi Maillard – Penjelasannya agak kurang, jadi inilah tautan untuk mereka yang tertarik!

https://medium.com/@vijinimallawaarachchi/maillard-reaction-the-science-of-browning-flavoring-and-aroma-1605133960ae

<> <> <>

Dapur Xiuzhen, Bab 66 – Aku Akan Mengubah Dunia Ini
Dapur Xiuzhen, Bab 66 – Aku Akan Mengubah Dunia Ini Dapur Xiuzhen, Bab 66 – Aku Akan Mengubah Dunia Ini

Sebuah kaki rusa besar telah terbelah dua di bawah satu pukulan pisau Luo Xiu.

Uap, jus daging, dan lemak tumpah di sepanjang luka.

Aroma harum memenuhi seluruh dapur Nine Gates.

"Saudaraku, kamu …"

Ye Weilin terkejut, tetapi Wang Zhe lebih bingung daripada kaget. Kenapa pria aneh ini memotong kakinya secara tiba-tiba ?!

"Kamu telah menyia-nyiakan setidaknya dua pertiga dari daging rusa yang luar biasa ini … Selain dari permukaan daging yang telah kamu sentuh dengan kekuatan spiritualmu … teknik bumbu kamu tidak pernah sampai ke bagian dalam dari kaki ini!"

Hanya dengan melihat seberapa banyak daging yang sangat baik ini terbuang sia-sia, sungguh menyakitkan baginya.

Sia-sia, ah, sia-sia!

"Oh, jadi kamu berbicara tentang daging di dalam … ah, kamu seharusnya memakannya dengan bumbu yang dibuat dengan Bunga Rumput Kumis cincang halus … kalau tidak, itu akan hambar."

Dan di sini Wang Zhe bertanya-tanya apa masalahnya.

Luo Xiu menggelengkan kepalanya, "Jadi kamu tidak akan repot dengan daging di dalam?"

"Daging di luar memang makanan spiritual, tapi bagian dalamnya … kurasa itu tidak akan mencapai standar makanan lezat, ba?"

Luo Xiu merasa bahwa orang-orang di dunia ini memiliki kecenderungan mengerikan untuk membuang makanan.

Untuk hanya memanfaatkan sepertiga dari seluruh kaki rusa.

"Tidak, ini masih makanan spiritual. Hanya saja tidak sekuat bagian luar daging."

"Jangan percaya padaku, silakan dan periksa.!"

Wang Zhe mengambil pisaunya dan memotong sepotong daging dari bagian dalam daging. Ketika dia menyerahkannya ke Luo Xiu, ada cahaya samar berkilauan darinya, jelas itu masih makanan spiritual.

"Bagaimana dengan rasa? Ini jelas hambar, ah!"

Mata Luo Xiu terbakar dengan api aneh ketika dia menatap esensi di balik masakan ini, "Ini seharusnya … hasil dari api spiritualmu sendiri, ba?"

"En?"

Wang Zhe bahkan lebih terkejut. Orang ini jelas hanya koki biasa, kenapa dia bisa melihat semuanya?

Sebenarnya, bagian dalam daging itu seperti yang dikatakan Luo Xiu. Apapun energi spiritual yang ada di sana adalah hasil dari api rohaninya sendiri dikombinasikan dengan daging daging rusa liar yang berkualitas tinggi.

Hanya saja, masalah semacam ini agak … memalukan bagi Wang Zhe untuk mengakui, ah!

Dia belum sepenuhnya menguasai hidangan ini … jika ayahnya, Wang Xi, ingin membuat hidangan ini, rasa dari rempah-rempah dan bumbu akan meresap ke seluruh kaki, termasuk bagian dalam daging.

Wang Zhe baru saja menerobos sebagai Divine Chef, jadi dia jelas tidak bisa menghasilkan hasil yang sama seperti ayahnya.

"Bagian dalam daging rusa tidak memiliki rasa sama sekali … apalagi, kamu baru saja memanggang permukaan … juga, bumbu Anda tidak memiliki keseimbangan!"

Luo Xiu memejamkan matanya saat dia membayangkan masakan Wang Zhe di benaknya. Berkat Lidah Ilahi-nya, dia bisa sedikit banyak menyimpulkannya secara keseluruhan.

"Rumput Bunga Kumis kurang, kamu seharusnya sudah menutupi seluruh daging rusa dengan itu, dan juga … waktu pengasinan terlalu pendek, langkah ini setidaknya harus satu shichen utuh (1) lebih lama dan tidak boleh dilewati!"

"Kamu pasti hanya membersihkan Rumput Bunga Kumis setelah mengoleskan Jade Linden Oil!"

Buah Whisker Flower Grass memiliki rasa yang cukup dekat dengan lada bumi.

Prosedur normal untuk barbekyu adalah menerapkan garam dan merica terlebih dahulu dan diamkan sebentar agar bumbu meresap sebelum jenis minyak apa pun harus dioleskan.

Wang Zhe menatap Luo Xiu dengan curiga … apakah orang ini setan?

Orang itu pasti mengintipnya saat dia memasak!

Kalau tidak, bagaimana lagi dia bisa tahu proses memasak Wang Zhe begitu jelas?

Bahkan total waktu marinasinya … apa yang lebih mengerikan adalah Luo Xiu ini bahkan bisa menebak aplikasi rempah-rempah dan minyak dan mana yang lebih dulu, hanya bagaimana !!?

Apakah itu hanya hasil dari tebakan liar?

Luo Xiu melanjutkan, "Pemanasannya juga bermasalah, kamu sudah menggunakan panas tinggi untuk memasak daging untuk membakar bumbu di atas daging, yang harus dilakukan sebelum kamu bisa menerapkan matsutake yang dihancurkan. Karena itu, pilihan pemanasmu adalah … dibatasi! "

Di dunia ini 'matsutake' bukan jamur pinus normal yang ditemukan di Jepang, tetapi tanaman yang memiliki bau seperti bawang putih dengan aroma yang sangat manis dan harum. Ini adalah jenis rempah-rempah di Country of Fine Cuisine yang cocok dengan daging.

"Juga, setelah menerapkan matsutake yang dihancurkan, kamu tidak mengoleskan cairan apa pun ke permukaan, yang membuat daging sedikit kering …"

"Juga…"

Luo Xiu terus mendobrak daging rusa panggang Wan Zhe dan menunjukkan kedatangan pendeknya.

Semakin lama Wang Zhe mendengar ini, semakin dia terkejut!

Ketika kritik akhirnya sampai pada kesimpulan, wajahnya benar-benar terdistorsi.

Setiap poin yang disebutkan oleh Luo Xiu semuanya tampak cukup valid!

Orang ini tidak mengintipnya saat dia memasak, itu semua didasarkan pada tebakan … dan bukan hanya tebakan kosong tetapi pekerjaan deduktif yang tak tertandingi, seolah-olah dia secara pribadi telah menyaksikan seluruh proses memasak.

Semuanya tepat!

Komentar mengenai pemanggangan daging setelah penerapan Jade Linden Oil dan Whisker Flower Grass adalah bagian yang paling lemah baginya!

"Warna daging akan berubah tergantung pada cara dimasaknya … ini disebut 'Reaksi Distilasi', Distilasi adalah ketika kelezatan dicapai melalui memasak lambat!"

Luo Xiu terus menguraikan penjelasannya, menggunakan kata-kata yang bisa dipahami Wang Zhe.

Di ranah barbekyu, ada sesuatu yang disebut Reaksi Maillard (2), juga dikenal sebagai 'pencoklatan non-enzimatik' yang diusulkan oleh seorang ahli kimia Prancis pada tahun 1912.

Apa manfaatnya?

Ini sebenarnya menjelaskan teknik pemanasan menggunakan metode ilmiah.

Daging mentah tidak memiliki aroma tertentu, hanya melalui memasak dan memanggang daging itu menjadi harum … ketika panas ditambahkan, serangkaian reaksi kimia yang kompleks terjadi antara kelompok asam amino dan gula yang menghasilkan aroma yang mudah menguap.

Jenis reaksi ini akan menghasilkan berbagai jenis hasil dalam hal warna dan aroma, baik yang diinginkan maupun yang tidak.

Adapun titik pemanasan optimal untuk hasil terbaik, well, bahkan sekarang para ilmuwan sibuk berdebat tentang masalah ini.

Luo Xiu telah mempelajari ilmu memasak bersama dengan masakan Cina di masa lalunya.

Secara alami, para koki dari Negeri Masakan Baik tidak akan bisa menggunakan warna daging yang dimasak untuk menebak teknik pemanasan di belakangnya, tetapi Luo Xiu bisa!

Coklat muda, coklat tua, hangus … setiap jenis warna mewakili berapa lama daging dimasak dan seberapa panas api, dengan kata lain – teknik pemanasan!

"Apakah kamu … perlu aku melangkah lebih jauh?"

Luo Xiu memandang Wang Zhe yang terbengong-bengong.

"Bumbu, pemanasan, dan rempah-rempah, semuanya berantakan!"

Ketika Luo Xiu mengatakan ini, Wang Zhe akhirnya yakin.

Ketika seseorang mengatakan bahwa hidangan itu terasa mengerikan, biasanya itu untuk menghina koki; namun, ketika itu diikuti oleh penjelasan yang tepat mengapa tidak terasa enak, koki yang baik akan merasa hormat kepada orang yang mengatakan ini … dan benar-benar percaya bahwa apa yang mereka buat terasa buruk, dan memungkinkan seorang koki untuk memperbaiki dirinya sendiri.

"Kamu … benar-benar tidak melihatku memasak, kan?"

Wang Zhe tidak bisa menolak pertanyaan terakhir, meskipun dia tahu bahwa Luo Xiu sendiri memiliki kecakapan memasak yang hebat tidak perlu mencuri teknik siapa pun.

Namun, dia masih tidak percaya, ah!

Bagaimana seseorang bisa begitu mengagumkan?

Untuk melihat begitu banyak lubang di piringnya yang paling kuat secara spiritual !?

"Apakah kamu benar-benar berpikir aku perlu menipumu?"

Luo Xiu menegakkan tubuh. "Jika aku tahu bahwa kamu akan membuatnya seperti ini … aku akan menghentikanmu sekaligus!"

"Kamu membuang-buang bahan berharga, apakah kamu tahu itu ?!"

Luo Xiu benar-benar memiliki ekspresi benci di wajahnya, ini benar-benar jauh di bawah harapannya.

"… …"

Wang Zhe tidak bisa menahan diri dan memutar matanya. "Apakah kamu benar-benar perlu dilebih-lebihkan?"

"Tentu saja … kalau tidak, apa yang akan kamu lakukan dengan daging ini?"

Luo Xiu menunjuk pada daging yang sedikit mengepul, masih sedikit berkilauan, bagian yang sama sekali tidak memiliki rasa. "Bahan spiritual yang luar biasa, terbuang begitu saja?"

"Bukannya tidak bisa dimakan, juga … itu bisa meningkatkan energi spiritual!"

Ketika Wang Zhe mengatakan ini, dia tiba-tiba menggelengkan kepalanya. "Tunggu, kaulah yang meminta aku untuk membuat hidangan ini, kamu bertengkar denganku sekarang?"

"Apakah kamu melakukan ini dengan sengaja ?!"

Wang Zhe berpikir bahwa Luo Xiu sengaja menjebaknya untuk mempermalukannya.

"Aku tidak memiliki hobi buruk seperti itu … Aku benar-benar tertarik dengan masakan Kitchen Xiuzhen, ah. Hanya saja, aku benar-benar tidak berharap menjadi kecewa!"

Luo Xiu benar-benar kecewa.

Dia benar-benar tidak berharap Negara Masakan Baik ini benar-benar memperlakukan rempah-rempah hanya sebagai alat bantu untuk penanaman.

Jika gaya memasak Wang Zhe mewakili norma di dunia ini, maka, premis memasak di dunia ini hanya didasarkan pada energi spiritual dan kultivasi saja.

Makanan spiritual adalah makanan yang paling enak.

Dengan mentalitas seperti ini, selama hidangan keluar mencolok (secara harfiah), itu dianggap lulus.

"Bahan-bahan yang sangat baik dan berbagai macam rempah-rempah telah memanjakan orang-orang ini … semua hal indah ini dilemparkan ke mesin penggiling yang disebut kultivasi!"

Luo Xiu benar-benar merasa patah hati karena ramuan dunia ini, dia memandang Wang Zhe dengan mata yang sangat terluka.

Sebagai seseorang yang baru saja naik ke level Divine Chef, bisa membuat makanan spiritual sudah merupakan sesuatu yang luar biasa.

Ada banyak Dapur Xiuzhen yang mencapai tingkat itu tanpa bisa membuat makanan spiritual untuk waktu yang lama.

Tidak semua orang seperti Luo Xiu yang memiliki pengalaman yang didukung oleh sains, belum lagi bakat sejati dari keluarga yang terdiri dari generasi koki hebat!

Dengan kata lain, dia unik di dunia masakan yang lezat.

"Aku akan mengubah dunia ini!"

Luo Xiu tiba-tiba berkata, kata yang menghancurkan bumi ini dikatakan begitu saja.

Dari ujung kepala sampai ujung kaki, tekad yang tenang membeku menyelimutinya.

Wang Zhe yang sedih, yang masih melihat kaki rusa yang diretas di depannya, mendengar kata-kata Luo Xiu dan mengangkat kepalanya. "Ubah dunia ini? Ubah bagaimana ?!"

"Tentu, aku akan mulai dengan … kamu!"

Luo Xiu menatap Wang Zhe, senyum yang sangat mencurigakan di wajahnya.

Ditatap oleh tatapan aneh itu, Wang Zhe merasakan semua rambut di tengkuknya terangkat.

Orang ini … apa yang akan dia lakukan padaku ?!

Pengeditan: Dihapus 1 -!, Detail tambahan – 2 kalimat

(2) Reaksi Maillard – Penjelasannya agak kurang, jadi inilah tautan untuk mereka yang tertarik!

https://medium.com/@vijinimallawaarachchi/maillard-reaction-the-science-of-browning-flavoring-and-aroma-1605133960ae

<> <> <>