“Apa itu? Ini sangat kecil!”
“Memang, ini mungkin salah satu alasan mengapa tiga hidangan disajikan pada saat yang sama! Berat hidangan ini tidak dapat disajikan sendiri?”
Alice dan Feishan bergumam di auditorium, Liu Pengxing tidak tahu bahwa ia dihina dalam hal “ukuran” …
Yazuki Zongwei kemudian berkata kepada putrinya: “Itu seharusnya … dalam bahasa Cina, apakah itu” Yuyun “?”
“Yuyun?” Meskipun Alice adalah elit Yuanyue, bagian yang sangat “asing” untuk masakan lain ini masih sangat aneh. Δ 』』 Fiksi 『ㄟ
“Terkadang dalam masakan Cina, hidangan yang terbuat dari kepala ikan juga disebut” awan ikan “… tetapi ada juga yang spesifik, yaitu, kepala ikan berada di dekat insang, dan ada dua potong kecil daging ikan yang hampir koloid Porsi semua berasal dari “Yuyun” asli, jadi tidak heran jika itu adalah porsi seperti itu, “kata Yachi Zongwei.
“Ada bagian seperti itu di kepala ikan … apakah enak?” Alice bertanya-tanya.
“Yah, rasanya sangat halus, dan jika kamu memasak dengan benar, ada banyak koki makanan di Dragon Chef Alliance yang lebih suka benda ini,” kata Yachi Zongwei.
Tidak heran jika Alice belum mendengar bahwa dalam masakan Barat, bahan “kepala” umumnya dianggap tabu, dan kepala ikan tidak akan diletakkan di atas meja sama sekali …
Bahkan di negara-negara pulau yang sangat dipengaruhi oleh masakan Cina, ketika kepala ikan disajikan di atas meja, sebagian besar dari mereka berfungsi sebagai hiasan dan tidak akan dimakan, paling banyak seperti yang Ye Shanliang lakukan selama “Preliminary Trial Musim Gugur” Ini digunakan untuk merebus sup. Saat mencicipi, saya hanya tahu bahwa kolagen di dalamnya berasal dari kepala ikan, dan saya tidak akan memakan seluruh kepala ikan …
Namun, tak perlu dikatakan lagi bahwa dalam masakan Cina, kepala ikan pot kering, kepala ikan lada cincang, kepala ikan rebus … semuanya adalah hidangan terkenal, dan “awan ikan” adalah inti sari kepala ikan.
Meskipun kelima hakim juga adalah kepala dari setiap keluarga, mereka semua adalah masakan Cina, dan tentu saja mereka telah mengenali hal ini.
“Hah? Ada sayuran di bawahnya? Ini adalah jantung dari kubis … Tidak, apakah itu Shanghai Qing?” Tang Songlian mengambil irisan mentimun panjang di cincin luar bersama-sama, dan sekarang ada sesuatu di dalamnya, dan Tidak hanya dikelilingi oleh mentimun.
Shanghai Qing, di sisi Guangzhou, harus disebut masakan Qingjiang. Masakan Qingjiang goreng dari restoran Yangquan menggunakan jenis sayuran ini. Ini juga semacam kubis kecil dan pemerkosaan. Namanya berbeda di setiap tempat, tetapi dari restoran Shanghai Longzhen Tang Song secara alami lebih terbiasa menyebutnya “Shanghai Green”.
“Itu benar, sup di dalamnya sangat kaya!” Lei Yu juga memperhatikan bahwa alasan di sekitar dan memegangnya adalah karena ada sup kental di dalamnya.
Para hakim tidak lagi ragu-ragu ketika mereka melihatnya, mereka memasukkan Yuyun, irisan mentimun, sayuran Qingjiang dan sup kental ke dalam satu gigitan, dan mengunyahnya!
Awan ikan yang lembut, sayuran renyah, dan sup panas … beragam rasa menyebar.
Namun, baik rasa sayuran yang elegan, mentimun, atau sup kental jagung tebal tidak dapat menutupi awan ikan sebagai protagonis!
Para hakim segera merasa bahwa kakap raksasa melompat keluar dari mulut!
Postur merah merah seperti api …
Ketika Liu Pengxing mulai mencair, dia mengamati situasi “awan ikan”.
Bagaimanapun, itu dapat disimpan di gudang beku “Yangquan Hotel”. Meskipun “bream laut” tidak lagi dalam periode rasa terbaik menurut standar “keras”, itu sebenarnya masih relatif segar!
Meskipun kualitas dagingnya tidak dalam “musim rasa terbaik”, Yuyun belum terlalu terpengaruh, dan masih putih dan halus, jadi Liu Pengxing memutuskan hidangan terakhir ini dari awal.
Pada saat yang sama, seperti kata “Yu Chezong Wei”, Liu Pengxing tahu hidangan terakhir dari awal, dan dia tidak boleh pergi sendirian …
Meskipun tradisi “Duel Masakan Shenqian” digunakan setiap tahun dan bream laut merah besar yang digunakan oleh “Liu Pengxing” dan Renn lebih dari 100 tahun yang lalu, awan ikan yang diambil tidak terlalu besar. Setelah dibagi menjadi tiga bagian kecil, hanya ada satu gigitan … bahkan sedikit lebih kecil!
Dari empat hidangan, “Mapo kakap tahu” pertama Liu Pengxing muncul di benaknya ketika dia mencairkan kakap dan memeriksa kualitas dagingnya. Dua kursus tengahnya adalah “Zhuyu Mantang” dan “Ikan Bakar Ikan Bakar” , Sampai batas tertentu, dibuat oleh Erina.
Lagi pula, dalam menghadapi ikan air tawar yang tidak dapat dimasak dengan cara konvensional, Erina disiapkan, tetapi Liu Pengxing harus mengandalkan pemandangan …
Ketika Erina melihat “Yuyun”, dia juga terpana untuk beberapa saat. Dia jelas tidak berharap ada tangan seperti itu …
Meskipun sebagai sepuluh tuan Yuanyue, ketika menghadapi masakan dunia, visi Erina sangat luas, tetapi setelah semua tumbuh di negara pulau, dalam pengajaran sehari-hari Yuanyue Academy, selain masakan pulau, lebih menekankan pada masakan Prancis, lebih menekankan pada masakan Prancis Masakan ala barat, jadi Erina tidak memikirkannya sejenak, Anda bisa langsung memotong ikan dan menggunakan “awan ikan” di “kepala ikan”!
Dan Pleiades Liu tidak hanya mengandalkan bahan-bahan terpilih “pintu parsial” sebagai keuntungan, melihat tampilan mabuk lima hakim sekarang tahu ini …
Untuk mengimbangi “awan ikan” yang asli, setelah dibagi menjadi potongan-potongan kecil, mungkin ada kekurangan rasa yang tidak memadai, Liu Pengxing secara khusus memilih metode memasak “direbus”!
Terlebih lagi, ini bukan sup biasa, tapi jus jagung kental dengan kunyit dan rempah-rempah lainnya!
“Kelancaran” Yuyun “dan kerenyahan sayuran hijau membentuk kombinasi yang indah. Meskipun perbedaan suhu tidak digunakan, efeknya tidak kalah dengan” pangsit bream Laut “sebelumnya!”
“Ya, irisan mentimun dan Shanghai hijau, meskipun mereka hanya menggunakan masing-masing lima iris dan lima daun, diproses secara terpisah! Mentimun acar ringan dengan garam kasar, sedangkan sayuran Shanghai iritasi dengan merica, dll. Rempah-rempahnya direbus … “
“Lalu keduanya digabungkan lagi, dan struktur berbentuk keranjang itu ‘ditenun’, dan kemudian ‘awan ikan’ dimasukkan, dan ‘jus kental jagung’ dituangkan lagi …”
“Itu masalahnya! Gunakan rasa lembut jagung untuk menyoroti rasa halus unik” Yuyun “, dan pada saat yang sama menyuntikkan jus jagung berpengalaman untuk memperbaiki masalah rasa yang tidak mencukupi setelah Yuyun dibagi!”
“Jenis masakan ini yang tidak berpegang pada pemikiran asli … layak dipilih oleh keluarga Liu sebagai pewaris nama asing!”
Yah, meskipun Liu Pengxing juga bermarga Liu, ini hanya “kebetulan”, dan secara teori, setiap kali ia berpartisipasi dalam “pertarungan memasak Shen Qian”, itu harus menjadi dua “penerus”. Mengklaim menganggap semua lulusan Yuanyue sebagai semua ahli waris, ditambah dengan fakta bahwa ada sangat sedikit orang, jadi dalam beberapa dekade terakhir, tidak ada dari mereka yang berasal dari keluarga mereka.
Sebaliknya, keluarga Liu mengirim keluar setiap tahun, dan mereka harus menjadi koki muda terkuat di masa kini …
Jika bukan karena penampilan Liu Pengxing tahun ini dan penafsiran ulang ramalan, mereka hanya akan mengirim Liu Pengyuan.
“Para juri sudah mulai menulis hasilnya! Erina sekarang … 16,7 poin, aku tidak tahu apa yang akan terjadi pada ketiga hidangan Asing Hou!”
“Skor ‘fillet ikan bakar emas’ keluar! Setelah rata-rata itu … 4. 8 poin!”
“‘Zhuyumantang’ rata-rata 4,o6 poin … Ups, ini tidak tinggi!”
“Ada juga yang terakhir” Manik-Manik Giok Emas dan Giok Putih “… 4,44 poin! Saya telah melukis sup ikan Prancis dari Rina! Skor tertinggi sebenarnya kali ini muncul!”
“Tunggu … Meskipun aku mendapat skor tertinggi di antara hadirin, jika aku menambahkan poin 4.1o dari” Mapo Snapper Tofu “pertama, itu 16,68 poin? Masih sedikit lebih rendah dari o.o 2 poin.”
Penonton di lantai sangat gugup …
Dan Liu Pengxing dan Erina, setelah melihat skor, memiliki ekspresi yang sangat konsisten, hampir tegang pada saat yang sama, dan kemudian diam-diam lega, tetapi Erina segera menyembunyikan ekspresi dan meletakkan tangannya di dada. Kepada Liu Pengxing dengan dingin bersenandung: “Nah, dalam bahasa Cina, haruskah dua piring tengah menjadi ‘mengambil gigi dan kebijaksanaan orang-orang’?”
Erina secara alami dapat melihat bahwa “Fillet Ikan Bakar Keripik Emas” Liu Pengxing dan “Zhuyumantang” merujuk pada resepnya sendiri dalam beberapa detail …
Awalnya, Liu Pengxing seharusnya hanya memiliki ide kasar, kemudian perlahan-lahan dia melakukannya sendiri sambil mengamati beberapa metode pemrosesan Erina, dan terus memperbaikinya.
Karena alasan “Wangwen Zhiyi”, Liu Pengxing menatap gigi Erina dengan mematikan, dan yang terakhir segera menutup mulutnya dengan erat, sambil menatap Liu Pengxing dengan malu.
Tiba-tiba Liu Pengxing sepertinya memikirkan sesuatu lagi, dan menatap mata Erina, memancarkan kecemerlangan “berbeda”.
“Itu … Erina, apakah kamu menyadari ‘esensi rempah’?”
Pertanyaan tentang kurangnya kepala dan ekor Liu Pengxing membuat Erina merasa terkejut, tetapi dia menjawab: “Saya sudah mulai … ada apa?”
“Tidak, tidak apa-apa, tidak apa-apa untuk sementara waktu …” Kebengkakan Liu Pengxing membuat Erina merasa lebih tidak nyaman, selalu merasa seperti dia menyembunyikan sesuatu.
Tetapi pada saat ini, Master Xie menyela: “Oke! Hasil babak pertama telah keluar, Anda pergi istirahat dulu! Konten putaran kedua akan diumumkan besok pagi setelah kita membahasnya.”
Kedua belah pihak cukup puas dengan hasil babak pertama, setidaknya mereka bisa “nyaris” menerima …
Bagaimanapun, meskipun Erina tidak secara verbal mengakuinya, pada kenyataannya, gagasan dalam hatinya akan serupa dengan Liu Pengxing.
Maksudnya mengatakan bahwa pihak lain dianggap sebagai musuh yang kuat, dan bahkan jika topiknya ditetapkan terlebih dahulu dalam bentuk tombak, kemungkinan Liu Pengxing sedikit lebih tinggi.
Dan sekarang Erina hanya siap untuk memimpin dengan poin o.o2 dengan beberapa persiapan, setelah semua, dalam permainan ini saja, dia masih menang!
Dalam kasus “serangan mendadak”, Liu Pengxing masih hanya sedikit di belakang o.o 2 poin, karena aturan “God cooking before the showdown” adalah perbandingan total poin dari tiga showdowns, bukan dua kemenangan dalam tiga inning, jadi yang pertama Kesenjangan bulat hanya o.o2 poin, dampaknya tidak besar.
Para pendatang baru dari Yachi dan Xinhu juga akan menginap di Hotel Yangquan hari ini. Rencana perjalanan akan diputuskan setelah konten pertarungan putaran kedua dikonfirmasi.
Liu Lousan membawa mereka ke beberapa suite yang disiapkan secara khusus. Pada saat ini, kepala rumah tangga yang baru pergi untuk berdiskusi dengan para hakim lain tentang isi babak kedua duel, dan Zhexian Zuoweimen dan Zhewei Zongwei pergi ke dan Liu Tetua klan keluarga, silakan menulis kandidat untuk putaran ketiga duel!
Karena proyek duel putaran ketiga diambil dari Liu Family Ancestral Hall, dan 100 pertanyaan untuk menggambar adalah 50 dari masing-masing keluarga utama dan cabang …
Setelah Liu Lousan pergi, Erina bertanya kepada Liu Pengxing yang mengikutinya, “Apa yang Anda lakukan dengan kami?”
“Eh? Bukankah kamu mengatakan kamu datang ke kamarmu malam ini?” Liu Pengxing menjawab begitu saja.
Sebelum duel, itu di lobi restoran Yangquan, dan tidak ada layar siaran atau sejenisnya. Alice dan yang lainnya belum pernah mendengar kata-kata Erina, mereka juga tidak tahu nada dan tampilan Erina .
Pada saat ini, saya mendengar Liu Pengxing membicarakannya, dan Alice dan Feisha menatap Erina dengan heran …
Leonola juga memandang Erina dengan ekspresi (?) Yang memuaskan dan menghela nafas: “Erina kecil akhirnya tumbuh!”
Ketika Erina melihat mulut Liu Pengxing terbuka, dia tahu itu buruk. Kuda itu bertelinga merah dan merah, dan berkata dengan cemas: “Apakah kamu idiot? Aku, aku sedang berbicara tentang … tidak membiarkanmu … sekarang … tidak menginginkanmu pula Datang ke kamarku … kamu, kamu … “
Liu Pengxing mengungkapkan ekspresi terkejut: “Apa yang salah? Bukankah Anda mengatakan Anda ingin mengundang saya untuk makan hidangan dari pertikaian sebelumnya? Tahu kakap saya, fillet ikan bakar dengan keripik emas, dan ‘Zhuyu Mantang’ masih tersisa, ‘Yuyun’ tunggu aku pergi ke gudang dan dapatkan lagi …
Bagaimana ini? Alice dan sekretaris kecil itu berkumpul! Ngomong-ngomong, kamu juga bisa memanggil Shangyuanyuan. Setelah ronde ketiga duel, biarkan dia yang menjadi pemandu. Ayo pergi ke Jiuzhaigou selama beberapa hari … Kenapa kalian semua memperhatikanku? “
Liu Pengxing selalu menganggap mata orang lain aneh.
Leonola berkata saat ini: “Terkikik, Alice, lalu bersenang-senang dengan Erina malam ini … Oh, Erina ada di kamar di sebelahku, kan?”
“Huh! Jika kamu berani masuk, masuklah! Hanya untuk bertanya, apa yang terjadi padamu dan Liu … keluarga Liu!” Kata Erina.
Keempat pergi ke kamar Erina Setelah melihat tata letak dan dekorasi kamar, mereka harus menghela nafas bahwa Yangquan Hotel memang tidak dalam dirinya sendiri. Ruangan itu tidak lebih buruk daripada Yuanyue Hotel.
Tetapi pada saat ini, saya melihat Liu Pengyuan meluncurkan mobil makan dan datang … tapi itu semua bahan mentah, kebanyakan kakap! Liu Pengxing sebenarnya memintanya untuk datang!
“A Xing, barang-barang yang kamu inginkan ada di sini, atau haruskah aku pertama kali …” Liu Pengyuan merasa sedikit malu dalam suasana ini dan ingin pergi terlebih dahulu ~ ~ dan seterusnya! Apakah kamu mendengar sesuatu? “Kata Alice tiba-tiba.
“Sepertinya … datang dari sebelah?”
“Itu suara Mrs. Leonora!” Liu Pengxing berkata segera.
Beberapa orang bergegas keluar lagi …
Suara ini terdengar samar, sepertinya berteriak setelah diisolasi!
“Bu!” Alice membanting pintu Leonora terbuka, tetapi Leonora berdiri di kamar dengan baik, menghadap ke dinding yang terpisah dari kamar Erina, seolah-olah menunjukkan suara nyanyiannya.
“Eh? Bu? Apa yang kamu lakukan?” Alice bertanya-tanya.
Leonola memandangi mereka dan terkikik lagi: “Tidak apa-apa, tidak apa-apa. Aku akan bereksperimen dengan kedap suara hotel. Ini sangat keras sehingga kamu baru saja mendengar …”
“…” Liu Pengxing ingin tahu siapa yang harus dia coba untuk ini! (Bersambung.)
Give Some Reviews
WRITE A REVIEW