Bab 468: Menurut Resep (6)
Saat itu cuaca dingin di Santa Monica selama musim dingin. Tentu saja, mereka yang tinggal di sana bersiap menghadapi hawa dingin dengan mengenakan mantel dan celana dalam di musim dingin, namun tidak sedingin itu bagi mereka yang tinggal di tempat yang lebih dingin.
Sekarang hujan turun, tapi sekarang hampir berhenti. Tetesan air yang mengalir melalui jendela menumpuk di bawah bingkai jendela dalam waktu lama.
“Hujan sudah berhenti,” gumam Janet kosong.
Anderson tidak menanggapi, tapi dia melanjutkan tanpa mempedulikannya.
“Kami sudah menikah.”
Pada saat itu, dia mendengar suara seseorang yang keras kepala seperti tetesan air. Dia menoleh. Anderson memandangnya seolah-olah dia tidak percaya bahkan sampai sekarang.
“Ya.”
Dia meletakkan tangannya di perutnya. Sampai beberapa bulan yang lalu, dia tidak bisa melakukannya secara alami seperti ini. Tapi sekarang dia berbeda. Dia bisa meletakkan tangannya di atasnya, dan dia bisa tidur dengannya.
“Maaf kami belum pergi berbulan madu. Kami menikah saat kamu mengalami baby bump.”
“Yah, jika aku tidak menunjukkan kehamilan, kami tidak akan menikah sejak awal.”
Dia tidak ingin menyangkalnya, tapi di saat yang sama, dia menjadi sedikit penasaran. Jika Janet tidak hamil, bukankah mereka sudah menikah?”
Dia memikirkan bagaimana dia bisa melamar Janet. Dia juga memikirkan bagaimana mereka menikah. Alasan yang paling mungkin adalah karena dia hamil, tapi itu belum tentu benar karena Janet tidak pernah ingin Anderson menikahinya.
Anderson-lah yang lebih ingin menikah dengannya. Anderson-lah yang tidak tahan. Setiap kali benjolan bayinya mulai terlihat lebih banyak, dan dia pergi bekerja di Pulau Rose tanpa menunjukkan perasaannya ketika sarafnya sedang gelisah, belum lagi meminum alkohol yang sangat dia sukai, dia tidak mampu untuk hanya menjadi penonton saja lagi. .
Haruskah dia menyebutnya simpati padanya atau rasa tanggung jawab padanya? Atau apakah itu cinta? Meski dia ingin menyebutnya cinta, dia belum yakin akan hal itu.
Dia merasa hangat ketika melihatnya. Dia merasa nyaman. Saat dia memeluk tubuh kurusnya, dia merasa seperti menjadi seseorang. Dia merasa dunia di sekitarnya telah berubah. Tapi dia tidak tahu harus berkata apa jika dia bertanya apakah itu cinta. Jika itu cinta, dia seharusnya mencintainya bahkan sebelum dia hamil.
Saat dia mempermainkan perasaan campur aduk, dia berkata sambil menatapnya, “Apakah kamu ingin menikmati perasaan bulan madu sekarang? Kamu sangat energik hari ini.”
Bukannya menjawab, dia malah memeluk Janet lebih erat. Dia merasakan ketertarikannya, kehangatannya, aromanya, baunya, kelembutannya, kekerasannya, nafasnya dan matanya serta ekspresi kasih sayang wanita itu. Dia ingin mengatakan dia mencintainya, tapi sulit untuk mengeluarkan kata-kata seperti itu. Ia bahkan iri pada Min-joon yang tak segan-segan mengungkapkan rasa sayangnya pada Kaya secara terbuka. Namun dia tidak menyadari bahwa Min-joon tidak sering memberi tahu Kaya bahwa dia mencintainya.
“Kamu sudah tahu apa yang ingin aku katakan, kan?” Anderson bertanya.
Janet bertanya sambil menatapnya dengan tenang, “Jika kamu tidak mengatakannya, aku tidak akan tahu.”
“Yah, tidak apa-apa.”
Dalam waktu singkat, Anderson dan Janet menjatuhkan diri ke tempat tidur dan bercinta dengan panas. Namun saat mereka menegaskan kehangatan mereka terhadap satu sama lain, Anderson merasa agak kedinginan. Apakah Santa Monica kedinginan? Ataukah itu hanya rasa dingin dalam khayalannya sendiri?
“Aku mencintaimu.”
Itu adalah momen yang tidak terduga ketika dia mendengarnya. Dia menatap langit-langit dengan ekspresi kosong untuk waktu yang lama. Dia tidak mengerti apa yang baru saja dia dengar. Dia bahkan bingung siapa yang mengatakannya pertama kali. Setelah hening lama, dia perlahan menoleh. Janet sedang berbaring di pelukannya, menatapnya.
“Apa yang baru saja Anda katakan?”
“Aku bilang aku mencintaimu, Anderson Rousseau.”
Saat dia mengatakan itu, ada beberapa tetes air mata di matanya. Apakah karena dia sedih atau bahagia? Atau, dia mungkin menguap pada saat itu. Dia perlahan mengulurkan jarinya dan menyeka air matanya. Kulitnya terasa lebih lembut saat disentuhnya. Dia membuka mulutnya. Tubuhnya panas. Tapi dia merasa kedinginan, jadi dia merasa bisa mengungkapkannya sekarang.
“Saya juga.”
Dia mengaku dengan agak pengecut dan egois sambil merasa menyesal di saat yang sama.
“Aku juga mencintaimu, Janet Rousseau.”
***
Jika dia bisa melakukan apa yang dia mau, Min-joon ingin lebih merasakan udara di Los Angeles dan Santa Monica karena dia kembali ke tempat ini setelah sekian lama, tapi dia tidak bisa. Hal yang sama terjadi pada Kaya dan Chloe karena mereka adalah kepala koki di restoran mereka sendiri, bukan sous chef seperti Min-joon. Mereka menutup restoran sementara untuk menghadiri upacara pernikahan Janet dan Anderson, jadi mereka harus kembali secepatnya.
Namun demikian, dia berdiri sendirian di aula toko utama asli Pulau Rose, tempat pernikahan Anderson dan Janet yang sederhana namun indah dilangsungkan. Saat dia sedang berdiri di atas karpet merah yang belum dilepas, Anderson menghampiri dan berkata, “Oh, kamu datang ke sini lebih awal.”
“Kamu ingin aku datang lebih awal.”
“Ya. Saya minta maaf. Sudah agak terlambat.”
“Saya bukan orang berdarah dingin yang tidak memahami pengantin pria yang menghabiskan malam pertama pernikahan. Kamu mengenalku, kan?” kata Min-joon sambil tertawa nakal. Anderson juga menertawakannya, tapi dia tidak merasa malu. Min-joon agak terkejut merasakan gravitasi Anderson yang tidak biasa, yang tidak dia sadari sebelumnya.
“Apa yang dikatakan Janet? Menurutku dia mungkin akan merasa kesal jika kamu keluar seperti ini di pagi pertama setelah pernikahan.”
“Yah, jangan khawatir tentang itu. Kami tidak peduli tentang hal itu. Faktanya, dia sedang tidur sekarang karena ini hari yang cukup berat baginya.”
“Jadi, kenapa kamu memanggilku ke sini?”
“Apakah kamu sudah sarapan?”
“TIDAK.”
“Bagus. Biarkan aku membuatkan sarapan untukmu.”
Min-joon hanya mengangguk pada tawaran tak terduganya tanpa merasa malu. Anderson segera mulai merebus air. Sedangkan pasta yang disiapkannya adalah fettuccine. Min-joon penasaran dengan jenis saus apa yang ingin dia gunakan. Anderson melelehkan minyak lobak dan mentega ke dalam wajan, dan segera mulai memanggang daging kelinci. Dengan aroma khas daging yang memesona, yang terendam dengan baik dalam bumbu, perlahan-lahan menjadi lebih kental, Anderson memindahkan daging ke piring pada saat permukaan luar daging diwarnai dengan warna coklat keemasan yang sempurna. Kemudian dia memasukkan lagi bawang merah, bawang putih, daun salam dan rosemary lalu memasaknya. Berapa menit telah berlalu? Saat bawang putihnya belum cukup matang, berkat kelembapan dari bawang bombay dan bahan lainnya, Anderson menuangkan anggur putih kering.
Nyala apinya tidak membumbung tinggi karena tidak dituangkannya untuk membuat flambe. Panasnya juga tidak terlalu kuat. Anderson merebus wine hingga kuahnya hampir tidak terlihat, lalu menuangkan kaldu ayam dengan daging kelinci yang telah dimasak terlebih dahulu. Saat kaldu ayam sudah mendidih hingga sepertiganya, Anderson merebusnya dengan menambahkan krim ganda, lalu membumbuinya dengan mustard kasar.
Min-joon tidak punya pilihan selain terkejut saat melihat proses memasaknya. Dia mengira jika Anderson terus memasak seperti ini, perkiraan skor memasaknya adalah 9 poin. Tapi itu bukan karena pasta yang dibawakan Anderson bukanlah pasta biasa. Pasta yang dibuat Anderson memiliki skor memasak 10. Namun yang mengejutkan Min-joon bukan hanya karena Anderson mencetak 10 poin. Sebagai seorang chef dengan skor memasak 8, tidak akan sulit untuk membuat hidangan 10 poin dengan lebih banyak waktu dan tenaga.
Yang mengejutkan Cho Min-joon adalah masakan Anderson mempertahankan esensi masakan Eropa sementara ia melokalkannya sepenuhnya agar sesuai dengan selera Amerika. Anderson mencampurkan saus dan daging kelinci dengan pasta, melapisinya dengan rapi, dan menaruhnya di hadapan Min-joon
“Ini hidanganku. Min-joon.”
Itu tidak hanya berarti dia memasaknya. Min-joon dapat merasakan dan membaca kehidupan seperti apa yang dijalani Anderson dalam hidangannya. Dia mengangkat garpu bukannya menjawab. Hal pertama yang dia cicipi adalah daging kelinci. Dia tidak bisa merasakan bau berminyak apa pun. Ciri daging kelinci yang empuk dan kenyal merangsang lidahnya dengan aroma mustard yang menyengat setiap kali ia mengunyahnya.
Bukan hanya rasa mustardnya. Rasa krim, anggur, dan krim ganda yang menjadi dasar mustard mengungkapkan rasanya yang sangat berat dan merangsang. Selain itu, rasa kenyal dari fettuccine yang menampilkan sisi terbaik dari Al dante membuktikan bahwa ada alasan mengapa Anderson bertanggung jawab di bagian pasta selama setahun terakhir.
Di setiap gigitan, Min-joon menjadi lebih bahagia, dan dia mengagumi keterampilan memasaknya. Dia tidak punya pilihan selain merasa Anderson juga seorang koki hebat. Dia adalah teman yang mungkin dianggap Min-joon sebagai saingan sekaligus musuh. Itulah mengapa dia ingin Anderson berada di sisinya sebagai saingannya selamanya.
“Sekarang kamu telah menjadi koki yang sempurna, Anderson.”
Apa yang Min-joon katakan sepertinya tidak istimewa, tapi itu adalah pujian terbaik yang bisa dia berikan kepada Anderson. Untungnya, Anderson memahaminya.
Dia tersenyum dewasa dan berkata, “Saya berpikir untuk mempertahankan tempat ini seumur hidup saya.”
Maksudmu milik Gluto?
“Saya tidak hanya mengatakan saya akan mempertahankan milik Gluto saja. Mungkin itu restoran lain. Namun di kota ini, dimana kita memiliki kenangan lama yang indah, saya akan terus memasak. Saya akan memiliki lebih banyak pelanggan tetap dan koki. Suatu hari nanti tempat saya mungkin masih menjadi milik Gluto, atau restoran lain yang tidak kita kenal.”
Apakah dia benar-benar menghilangkan rasa sayangnya terhadap Pulau Mawar? Meskipun Min-joon penasaran, Min-joon tidak bertanya.
Anderson berkata, “Saya dengar Anda mendambakan restoran utama asli di Pulau Rose ini. Dan aku juga dengar kamu sudah berdiskusi dengan Rachel tentang hal itu.”
“…”
“Terima kasih telah menjadi temanku,” kata Anderson. “Berkat kamu, sekarang aku tahu apa itu masakan sebenarnya. Saya menyadari apa yang paling saya sukai dan bagaimana menjalaninya. Jadi sejujurnya saya senang. Saya tidak tahu mengapa dan untuk tujuan apa Anda mengambil keputusan seperti itu, tetapi itu berarti Anda ingin kembali ke sini, bukan?”
“Ya, aku akan kembali.”
“Aku ingin hidup bersamamu seperti itu selama sisa hidupku, mencicipi hidangan kita, menunjukkannya, mengenalinya.”
Saat itu, Anderson merasa ingin mengatakan sesuatu kepadanya, yang sangat sulit dia sampaikan kepada Janet. Namun dia merasa bisa mengatakannya pada Anderson dengan lebih nyaman.
Jadi, dia berkata tanpa ragu-ragu, “Aku mencintaimu, temanku.”
Ikuti novel terkini di topnovelfull.com
Jika Anda menemukan kesalahan (tautan rusak, konten tidak standar, dll..), Harap beri tahu kami
Give Some Reviews
WRITE A REVIEW