Chapter 552 – Unexpected Twist (20)

Bab 552: Putaran Tak Terduga (20)

Sekilas, perkataan Min-joon terkesan meremehkan pencapaian June hingga saat ini, jadi itu sangat kasar dari sudut pandangnya.

Tapi dia tidak yakin bagaimana membalasnya karena dia tidak mengatakannya untuk menggodanya. Dia juga sadar bahwa mengingat kesenjangan antara Dave dan June saat ini, sulit baginya untuk mempersempitnya dengan mudah. Dia tahu bahwa beberapa koki tidak akan pernah bisa mempersempit kesenjangan tersebut selama sisa hidup mereka.

Meski begitu, dia tidak punya pilihan lain selain mengatakan yang sebenarnya. Kalau dipikir-pikir, dia juga akan menyadari bahwa kesenjangan kecil bukanlah masalah besar. Seperti semua hal lainnya, pada akhirnya itu bukanlah masalah besar.

“Kamu sangat jahat padaku. Jika aku tidak bisa melakukannya, aku akan menjadi wanita bodoh, kan?”

“Sepertinya kamu sendiri yang tidak mengatakan itu.”

Dia tahu apa yang dia katakan kejam padanya. Seorang koki biasa tidak akan mampu menahan tekanan yang dia berikan padanya, tapi dia harus melakukannya.

“Yah, kebanyakan orang akan menyerah jika aku mengatakan hal yang sama seperti yang kukatakan padamu. Mereka akan mengeluh bahwa mereka tidak dapat mempersempit kesenjangan. Tapi kamu tidak seharusnya hanya menjadi koki yang baik, June. Saya tidak tahan. Jika Anda benar-benar puas menjadi koki yang baik, menurut saya Anda tidak memenuhi syarat untuk menjalankan Rose Island sebagai manajer puncaknya.”

Ketika dia mengatakan itu, wajah juru kamera yang berdiri di belakangnya menjadi pucat. Meskipun dia adalah juri kompetisi ini saat ini, dia adalah sous-chefnya, jadi juru kamera bertanya-tanya bagaimana dia bisa melontarkan kata-kata kasar seperti itu kepada atasannya.

Tapi dia terlihat tenang meski kata-katanya kasar.

Melihatnya, dia melanjutkan dengan tenang lagi, “Saya tidak ingin melihat koki biasa-biasa saja mengalahkan Dave. Saya mendukung Anda, Chef June, karena menurut saya Anda sepenuhnya memenuhi syarat untuk posisi teratas di Pulau Rose. Dan menurutku keserakahanmu terhadap posisi itu sah-sah saja. Namun jika Anda mengeluh tidak bisa memperkecil kesenjangan dengan Dave, Anda bukan hanya serakah, tapi sangat serakah. Tentu saja, saya akan sangat kecewa jika Anda melakukannya.”

“Kamu tidak perlu kecewa,” katanya sambil menghela nafas.

Meskipun dia menunjukkan masalahnya dengan dingin, dia menghargainya karena dia bisa menenangkan emosinya yang mendidih. Ia mengaku tidak boleh terlalu serakah. Dia tidak bisa membiarkan kebodohannya mengacaukan prestasinya selama ini.

“Terima kasih, Min-joon. Saya sadar berkat saran Anda. Saya tidak bisa membiarkan Dave mengalahkan saya. Tidak pernah.”

“Ada dua cara yang dapat Anda pilih terkait dengan masakan Anda. Buat saja hidangan yang membuat semua orang mengira itu milik Anda. Namun Anda harus mewujudkannya dengan berpikir out of the box. Jika Anda tidak menyukainya, buatlah hidangan yang membuat orang bertanya-tanya apakah itu benar-benar milik Anda.”

“Yah, bagaimanapun juga itu sulit.”

“Ini adalah kesempatan Anda untuk memiliki jaringan restoran terbaik di dunia. Jadi, tentu saja itu tidak akan mudah.”

“Ya aku tahu. Tapi aku juga tidak menjalani kehidupan yang mudah.”

“Sekarang tidak banyak yang bisa saya lakukan untuk membantu Anda,” katanya dengan suara rendah.

Dia mengangguk padanya dengan tenang. Dia sudah meminjamkan semua ide dan bakat yang dia bisa. Dengan kata lain, dia memberikan semua masukan pada setiap resep yang dibuatnya dan menjawab semua pertanyaannya satu per satu setelah memikirkannya dengan keras setidaknya selama sepuluh menit, atau paling lama beberapa hari.

“Dan sebenarnya tidak mungkin Anda mengubah resepnya sekarang,” ujarnya.

Dia setuju dengannya. Tinggal kurang dari sebulan lagi kompetisi berakhir. Bahkan jika dia membuat resep baru dengan tergesa-gesa pada saat itu, kemungkinan besar dia tidak akan bisa membuatnya lebih enak daripada resep yang sudah ada.

“Sebenarnya saya bahkan tidak berpikir untuk mengubahnya. Setelah saya mencoba masakan Dave, saya bertanya-tanya apakah saya benar-benar mengekspresikan masakan saya dengan sempurna, atau mungkin paling ideal.

“Hanya kamu yang bisa mengetahuinya. Saya tidak tahu apa yang Anda tuju dan pikirkan saat Anda memasak.”

Dengan kata lain, yang ingin dia katakan adalah dia harus melakukannya sendiri mulai sekarang.

Dia memandangnya sejenak, mengira koki muda ini sekarang lebih dewasa darinya, meskipun terkadang dia lebih kekanak-kanakan daripada anak-anak.

“Bisakah kamu mengatakan sesuatu untuk menyemangatiku?”

“Mendorongmu?”

“Ya. Maksudku, aku sudah cukup mendengar kata-kata kasarmu. Sekarang, beri tahu aku sesuatu untuk meningkatkan semangatku. Tolong dukung aku saja.”

Dia tampak agak malu mendengarnya. Dia akan merasa nyaman jika dia datang ke sini untuk menyemangatinya sejak awal, tapi dia tidak bisa dengan mudah mengeluarkan kata-kata penyemangat seperti yang diminta olehnya seperti ini.

Jadi, dia memujinya dengan agak canggung.

“Kamu lebih keren dari Dave. Saya ingin melihat Anda menjalankan Rose Island.”

***

“Aku tahu June bijaksana,” kata Lisa seolah dia terkejut karena June belum datang untuk menilai masakannya.

Hampir 30 kepala koki di Pulau Rose masakannya dievaluasi oleh Min-joon dan Rachel, dan hanya ada kurang dari sepuluh koki yang tersisa menunggu evaluasi mereka. Namun June tidak mengungkapkan dengan jelas kapan dia ingin masakannya dievaluasi.

“Yah, dia mungkin ingin menjadi yang terakhir di antara kita,” kata Min-joon.

“Kamu tahu apa? Yang lain yang belum melakukannya, saling mengecek ekspresi,” jawab Lisa sambil menyentuh dagunya

Sejujurnya, dia tidak merasa senang saat menilai hidangan mereka akhir-akhir ini. Sebagian besar dari mereka yang yakin dengan kemampuan memasaknya sudah pernah dievaluasi masakannya, namun mereka yang belum melakukannya merasa takut dievaluasi daripada bersikap bijaksana.

Jadi, Min-joon memahami perasaan mereka dalam beberapa hal karena juru kamera juga merekam masakan mereka. Mengingat ratusan orang termasuk chef dan masyarakat menyaksikannya, akan sangat sulit bagi mereka untuk memasak di hadapan mereka. Sebagian besar chef memiliki kepribadian yang tangguh, namun tidak semuanya berpikiran keras.

“Tahukah kamu apa yang dilakukan June hari ini?”

“Tidak. Yang aku tahu dia hanya berkonsentrasi memasak….”

“Aku mulai mengkhawatirkannya.”

Melihat Lisa mengatakan itu, dia merasa agak aneh karena dia mengkhawatirkan June karena dia tidak tahu apa yang akan terjadi padanya yang baru saja menjalani operasi.

Dokter memberinya waktu 6 bulan, tapi dia bertahan lebih dari 6 bulan. Bahkan setelah satu tahun, dia selamat dan kondisinya baik. Min-joon tidak tahu berapa lama dia akan bertahan, tapi dia berharap dia bisa terus bertahan.

“Kenapa kamu menatapku seperti itu?”

“Oh, tidak apa-apa.”

“Ayo, bung!”

Meskipun dia menghindari pertanyaannya seperti itu, dia mungkin sudah menyadari apa yang dia pikirkan.

“Yah, kamu tidak punya banyak waktu tersisa sebelum kompetisi selesai.”

“Tentu saja.”

Terlepas dari keputusan June untuk mengevaluasi hidangan mereka, kompetisi akan berakhir dalam dua minggu. Pada saat itu, semua orang akan tahu siapa yang akan menjadi pemenang.

***

Dave bertanya pada June apakah dia membutuhkan bantuannya. Saat itu, dia mengusirnya dengan amarah yang membara.

Ironisnya, dialah yang paling dibantu olehnya saat ini.

‘Rasa bahannya sendiri.’

‘Rasa unik dari hidangan tertentu.’

‘Daya tarik terbesar dari resep ini.’

Saat seorang chef memanggang steak daging sapi, yang harus dijaga bukanlah rasa dagingnya, melainkan rasa dari steak tersebut. Faktanya, hingga saat ini June tidak terlalu memperhatikan rasa asli dari bahan tersebut, namun kali ini dia berbeda. Dia sekarang fokus pada hal itu lebih dari sebelumnya.

Dan dia melakukannya hanya setelah dia menyaksikan masakan Dave. Hanya setelah dia menyaksikan masakannya barulah dia mengetahui apa konsepnya. Dalam hal ini, masakan Dave menjadi semacam pedoman masakannya. Ini lucu. Karena masakan Dave, dia kini terpaksa meningkatkan keterampilan memasaknya dan mengubah konsep masakannya, namun ironisnya hal itu membantunya berkembang lebih jauh sebagai koki.

‘Ya, aku bisa melakukannya.’

Dia memperbarui tekadnya lagi. Banyak orang mengira alasan dia belum melangkah maju adalah karena dia takut. Tapi dia tidak merasa senang atau sedih atas kekhawatiran mereka yang tidak berdasar. Dia tahu petunjuknya. Jadi, dia pikir tidak ada yang lebih bodoh daripada dia yang terburu-buru melangkah maju untuk menilai masakannya hanya karena orang lain memperhatikannya dengan cermat.

Masih banyak waktu tersisa sebelum kompetisi selesai, namun di saat yang sama dia merasa tidak punya banyak waktu. Dia fokus memasak sendirian, menggunakan satu hari seperti satu bulan. Dia tidak terlalu peduli dengan pengawasan mereka. Dia hanya fokus pada bagaimana dia bisa membuat hidangan yang lebih baik.

Waktu berlalu dengan cepat. Dan hanya ada empat chef yang belum dinilai. Ketika Min-joon selesai mengevaluasi salah satu dari mereka dan mengumumkan bahwa dia siap untuk kandidat evaluasi berikutnya, akhirnya June mengangkat tangannya perlahan.

Tempat kompetisi tiba-tiba menjadi sepi.

“Apakah kamu siap?” Min-joon bertanya dengan santai. Suaranya penuh kepercayaan padanya. Terlepas dari kapan dia akan melangkah maju, dia yakin dia akan keluar, siap sepenuhnya.

Jadi, dia tersenyum cerah padanya dan menjawab, “Ya.”

Jika Anda menemukan kesalahan (Iklan popup, pengalihan iklan, tautan rusak, konten non-standar, dll.), Harap beri tahu kami < bab laporan > agar kami dapat memperbaikinya sesegera mungkin.