Chapter 628 – A Flower on the Cliff (6)

Bab 628: Bunga di Tebing (6)

Dia sungguh-sungguh. Dia bertanya-tanya apa yang bisa dia lakukan untuk membangun reputasi yang melampaui pemenang seperti Min-joon yang terbang setiap hari untuk menunjukkan wajahnya kepada koki terkenal dunia. Tidak mungkin baginya kecuali dia bisa membuat resep hebat seperti Cho Reggiano karya Min-joon.

Kalau dipikir-pikir, sulit baginya untuk mengatakan kepada Gwen bahwa memenangkan kompetisi Grand Chef bukanlah masalah besar baginya, karena yang pasti jika dia menang, dia bisa memulai karirnya dengan lebih baik.

“Saya tertinggal dari koki lain sepanjang hidup saya. Bahkan jika saya mengambil satu langkah lebih jauh dari yang lain, saya masih tertinggal sekitar seratus langkah dari koki rata-rata. Peter, makanya aku tidak boleh sembarangan mengambil satu langkah pun,” jawab Gwen.

Karena suaranya sangat melankolis, Peter tidak bisa berkata apa-apa. Kamu bisa mengangkat batu, tapi kamu tidak bisa mengangkat hati orang yang kesusahan. Karena dia punya pengalaman bahkan tidak bisa berdiri, tertekan oleh hati yang berat, dia memahami perasaannya lebih dari orang lain.

“Yah, meskipun kamu mengatakan itu, aku tidak akan menerima akibatnya,” katanya.

Dia menertawakan gertakannya yang sombong dan menjawab, “Kamu tidak perlu terjatuh karena saya akan mengalahkanmu.”

Misi full-course selalu menjadi tema final semua Grand Chef hingga saat ini.

Untuk misi full course sebenarnya yang terbaik adalah mengecek batas kemampuan peserta. Melalui kursus lengkap, para juri dapat mengevaluasi para peserta dengan memeriksa seberapa baik mereka memahami segala sesuatu mulai dari hidangan pembuka hingga hidangan penutup, atau seberapa besar perspektif tiga dimensi yang mereka tunjukkan dalam menyusun hidangan mereka.

Tentu saja, dari waktu ke waktu, ada penonton yang menyarankan bahwa meskipun misi terakhirnya bagus untuk dibuat kursus lengkap, kursus lengkapnya harus bertemakan memasak.

Namun mereka yang memberikan saran seperti itu hanya mengetahui satu sisi dari cerita tersebut. Karena tema kursus lengkapnya gratis, hal ini justru menjebak peserta dengan cara yang lebih membuat frustrasi.

'Sepertinya aku mengetahuinya sekarang.'

Berdiri di kursi hakim, Min-joon menjadi sentimental dalam diam. Melihat ke belakang, dia tidak menemukan dirinya dalam banyak situasi di mana dia harus menyelesaikan kursus dengan benar. Jadi, ketika Kaya mengatakan dia mengalami masa tersulit saat berada di pertandingan final, dia malah bingung karena dia tidak mengerti kenapa dia merasa kesulitan. Dalam pikirannya, dia lebih suka menikmati kursus penuhnya. Kursus penuh? Bukankah membuat hidangan lengkap sendiri merupakan impian semua juru masak pemula yang bermimpi menjadi koki hebat?

Faktanya, ini adalah impian tidak hanya para pemula tetapi juga para koki yang sudah mapan. Ada banyak chef di dunia ini yang memiliki dapur sendiri, namun tidak banyak restoran yang bisa menyajikan hidangan lengkap. Hal ini khususnya terjadi di Amerika. Meskipun ada banyak orang kulit putih dari Barat di sana, mereka sudah memiliki cita rasa Amerika, sehingga mereka tidak menyukai cara makan malam mereka disajikan dengan gaya full-course untuk waktu yang lama. Oleh karena itu, sudah lazim untuk memiliki tiga hidangan pembuka, hidangan utama, dan hidangan penutup. Bahkan hidangan tiga menu ini sudah lebih dari cukup bagi mereka.

Karena situasi seperti ini, tidak banyak restoran yang bisa menyajikan hidangan lengkap kecuali restoran tersebut benar-benar restoran kelas atas yang bagus. Bahkan restoran-restoran kelas atas pada umumnya hanya menyajikan tiga hidangan, jadi arti dari hidangan lengkap tidak bisa terlalu ditekankan.

Nah itulah yang seharusnya dilakukan oleh para finalis kompetisi Grand Chef ini. Meskipun Gwen dan Peter tidak cukup kompeten untuk disebut sebagai chef profesional, mereka diharuskan mengikuti kursus penuh. Faktanya, ini adalah peluang besar bagi mereka. Namun, di saat yang sama, ini merupakan cobaan besar bagi mereka.

‘Sobat, aku benar-benar kesulitan mendapatkan ide kursus lengkap untuk final,’ pikir Min-joon dalam hati.

Faktanya, keadaannya jauh lebih baik daripada Peter atau Gwen. Karena dia bisa memikirkan ide kursus lengkap bersama Kaya dan juga meminta nasihat dari orang-orang di sekitarnya. Selain itu, dia punya lebih banyak waktu. Dia tidak perlu menyelesaikan kursus penuh secepat dua orang yang seharusnya menyelesaikan kursus penuhnya dalam waktu seminggu.

Saat bekerja di Rose Island, Min-joon juga belajar dan merasa cukup tentang cara membuat kursus lengkap yang baik. Dalam hal ini, dia jelas sangat kontras dengan Gwen dan Peter yang belum pernah makan lengkap sebelumnya.

Min-joon dengan cepat melihat sekeliling. Dia melihat wajah Kaya sejenak dan kemudian wajah-wajah lain di sebelahnya. Mereka bukan hanya Yusuf atau stafnya. Banyak koki berseragam memasak duduk mengelilingi meja dengan ekspresi serius di wajah mereka.

Mengamati mereka dengan cermat, Min-joon terkejut saat mengetahui bahwa dia sudah berbicara dengan sebagian besar dari mereka sebelumnya. Tentu saja ia berkesempatan bertemu banyak chef saat bekerja di bulan Juni, namun ia sangat terkejut karena sudah mengenal sebagian besar peserta di sini.

'Yah, ini berarti aku pasti menghabiskan banyak waktu di negara ini.'

Meskipun dia tidak merasakannya saat dia sedang membangun balok, apa yang dia pikir adalah sebuah rumah kecil tiba-tiba menjadi sebuah kastil yang menjulang ke langit. Merasakan kenikmatan yang aneh, dia menatap mereka lagi.

Komposisi misi ini sama seperti sebelumnya. Gwen dan Peter diminta untuk mempresentasikan kursus lengkap mereka kepada para chef dari seluruh Amerika untuk evaluasi mereka. Sederhana saja, tapi itulah mengapa mereka harus bersaing hanya melalui keterampilan memasaknya.

Menurutmu siapa yang akan menang? Min-joon bertanya pelan.

Ada mikrofon yang menempel di bajunya, tapi dia tidak peduli. Martin akan memutuskan apakah pertanyaannya pantas untuk disiarkan atau tidak.

Kaya langsung menjawab, “Menurutku Gwen akan menang.”

“Gwen? Mengapa?”

“Karena dia lebih terbiasa dengan masakan barat.”

Apa yang Kaya ingin katakan adalah mengingat Peter berasal dari India, dia tidak akan mampu memuaskan sentimen universal para koki di daerah tersebut. Jawabannya adalah analisis yang sangat diperhitungkan dan logis.

Mengangguk pada jawabannya, dia membuka mulutnya.

“Kalau begitu biarkan aku mendukung Peter.”

“Apa yang kamu bicarakan? Anda ingin bertaruh untuk ini?”

“Tidak, maksudku adalah aku ingin melihat dia memukulinya dengan hidangan yang tidak dia kenal.”

Saat itu, Kaya diam.

Dia ingat dengan benar apa yang membuatnya gagal di Grand Chef.

Saat itu, dia mengikuti kursus bahasa Korea secara lengkap, yang cukup asing bagi para juri Amerika. Sebenarnya itulah alasan utama dia tersingkir dari final.

Kalau dipikir-pikir, itu adalah misi yang sangat tidak adil karena misi tersebut sudah diberikan, terlepas dari apakah dia bisa menunjukkan kemampuan memasaknya sepenuhnya atau tidak.

“Saya berharap Peter bisa menghadirkan nuansa unik masakan India,” kata Min-joon pelan.

Sejujurnya, Min-joon merasa dia akan sangat kecewa jika Peter melepaskan keunikan masakan India dan menjadikan masakannya sama dengan masakan khas barat. Dia tidak akan kecewa dengan Peter, tapi kenyataan negara ini.

Amerika adalah masyarakat yang didominasi kulit putih. Di negara di mana sebagian besar peran utama di Hollywood diambil oleh orang kulit putih, dan bahkan seorang pria kulit putih mengambil peran Jenghis Khan beberapa dekade yang lalu, merupakan ide yang cukup idealis untuk mengharapkan Peter mengesankan para juri dengan menampilkan keunikannya. fitur masakan India.

Tapi itulah yang Min-joon harapkan dari Peter. Pada saat yang sama, itulah tujuan Min-joon karena dia bertekad untuk menjalani kehidupan di mana dia berjuang untuk memenangkan sesuatu alih-alih menerima kenyataan.

Karena Peter sudah muak dan lelah dengan absurditas dunia ini, Min-joon ingin dia bertarung dan menang di dunia ini dengan baik.

Segera, Peter dan Gwen memasuki dapur.

Min-joon, Kaya, dan Joseph segera melewati meja tempat banyak koki duduk dan naik ke podium. Saat berjalan disana, Min-joon merasa aneh. Para koki di sini bisa disebut sebagai koki terbaik di negeri ini. Meski melewati mereka dalam kapasitasnya sebagai juri kompetisi Grand Chef, namun suasana di sini cukup sejuk hingga membuatnya terbawa perasaan euforia yang aneh.

Dan dia tidak ingin kehilangan sensasi ini. Dia ingin berjalan di karpet merah selamanya. Dia ingin membuat karpet merah kemanapun dia berjalan. Dan dia ingin orang-orang di sekitarnya ikut bersamanya.

Dia membalikkan punggungnya. Dia melihat ekspresi tegang Peter dan Gwen. Ini adalah tantangan terakhir mereka. Jadi, ini adalah tantangan paling penting bagi mereka.

Siapa yang akan menang pada akhirnya?

Jika Anda menemukan kesalahan (Iklan popup, pengalihan iklan, tautan rusak, konten non-standar, dll.), Harap beri tahu kami < bab laporan > agar kami dapat memperbaikinya sesegera mungkin.