Chapter 13: Grand Chef preliminaries, and… (4)

Ketika Jo Minjoon mendengar itu, tanpa sadar dia membungkuk. Hanya setelah membungkuk dia ingat bahwa itu adalah penghormatan Korea, tetapi dia tidak peduli. Meski begitu, dia ingin mengekspresikan dirinya.

“Kamu adalah satu dari 100 yang berpartisipasi dalam putaran lanjutan. Mari kita bertemu lain kali Minjoon. "

"Terima kasih."

Jo Minjoon membalikkan punggungnya setelah menjawab sambil tersenyum. Alan menatap punggung Jo Minjoon yang semakin jauh. Emily memandang Alan dan berkata.

"Sepertinya kita baru saja bertemu dengan salah satu kandidat yang menang."

"…….Saya berharap. Mungkin itu yang terbaik yang bisa dia lakukan. Jika dia tidak menjadi lebih baik, dia mungkin tidak akan bisa memegang trofi. Karena persaingan ini sangat kuat. ”

"Kau pikir begitu? Yusuf. Bagaimana denganmu? ”

Joseph diam selama beberapa saat, dan perlahan membuka mulutnya.

"Roti itu lezat."

Itu singkat tapi Alan dan Emily mengerti arti di baliknya. Benar, mereka hanya mengevaluasi hidangan. Bukan koki, tapi hidangannya. Kompetisi ini sesederhana itu.

Biasanya, mereka yang lulus persiapan suka menyombongkan diri dengan segala macam metode. Menyembunyikan lencana di bawah pakaian untuk bertindak seolah-olah mereka gagal dan kemudian mengeluarkannya. Dan bahkan ada orang yang meletakkannya di mulut mereka dan kemudian meludahinya. Namun Jo Minjoon tidak suka menyombongkan diri seperti itu.

Jo Minjoon baru saja keluar setelah menempelkan lencana di dadanya. Penonton melihat lencana dan bersorak dan bertepuk tangan. Jo Minjoon tersenyum cerah dan menerima sorakan mereka. Keluarga Dekan mendatanginya. Setelah Lucas memegang Jo Minjoon sekali, dia berkata sambil tertawa.

"Aku tahu kamu akan lulus."

"Aku juga tahu."

PD (Direktur Program) yang sedang melihat pemandangan di sebelah juru kamera membuat wajah aneh. Bukan karena dia tidak senang dengan tindakan itu, tetapi karena dia memiliki terlalu banyak hal untuk dipikirkan. Jo Minjoon tentu saja seorang peserta yang layak menghabiskan waktu siaran padanya. Dia bahkan sampai ke tahap kedua pendahuluan, dan keterampilannya juga tidak buruk. Kisahnya juga pasti. Keluarga Dekan diwawancarai tentang kisah mereka sementara Jo Minjoon sedang dievaluasi.

"Ini barang dagangan yang bagus."

Masalahnya adalah, seperti apa karakternya. Untuk saat ini, Jo Minjoon saat ini memiliki empat karakteristik. Pertama, hasrat untuk bepergian ke sudut dunia berikutnya untuk berpartisipasi dalam Grand Chef. Kedua, sikap percaya diri dan benar. Ketiga, intinya dia orang asia. Yang keempat dan terakhir agak jelas, tetapi itu adalah keterampilan memasaknya.

Bergantung pada seberapa harmonisnya mereka memproduksinya, programnya akan berbeda-beda. Tentu saja, karena satu peserta tidak akan ada transformasi yang mengubah mata.

Sementara PD bertanya-tanya seperti itu, Jo Minjoon pergi bersama keluarga Dean ke tempat hadirin dan menyaksikan para peserta. Setidaknya ada 20 countertops, dan itu tidak pernah kosong. Jo Minjoon memeriksa di tingkat peserta. Mereka sebagian besar level 5, dan kadang-kadang, bahkan level 4 bisa dilihat. Tanpa diduga, tidak mungkin terlihat level 6 mana pun.

Jika Anda memikirkannya, itu agak jelas. Meskipun Jo Minjoon adalah yang termuda dari restorannya sebelum bereinkarnasi, keterampilannya lebih baik daripada beberapa yang esdest. Bahkan setelah lulus, ia sudah memasak ribuan kali. Pengalamannya, sejujurnya, hampir sempurna untuk seorang amatir.

Jo Minjoon itu level 6. Dan itu setelah dia tiba di AS, memperluas pengetahuan dan wawasannya, dan naik level karena itu. Jika peserta level 6 adalah umum pada program amatir seperti Grand Chef, maka itu akan agak aneh.

Hidangan yang sudah selesai bahkan lebih menyebalkan. Mereka harus memasak hidangan yang bisa mengubah hidup mereka di tempat yang tidak biasa, dengan orang-orang yang tidak terbiasa. Dalam situasi itu, sulit untuk menunjukkan keterampilan Anda seperti biasanya.

Apa yang Jo Minjoon pahami adalah bahwa jika level Anda adalah 6, ketika Anda memasak seperti biasanya, skor memasak rata-rata juga akan menjadi 6. Hanya setelah menggunakan resep terbaik, bahan-bahan segar dan memasak tanpa kesalahan dapat menghasilkan 7.

Tetapi mereka yang hanya level 5 adalah yang gugup, inti memasak mereka tidak bisa membantu tetapi rendah. Tanpa diduga seseorang dapat membuat hidangan 6 poin, tetapi apakah orang itu dapat memuaskan para juri?

Itu pada saat itu. Satu meja bebas, dan seorang gadis masuk. Wajah Jo Minjoon membeku ketika dia melihat wajahnya. Dia adalah seseorang yang dia kenal. Dia tidak bisa membantu tetapi tahu.

"Kaya … .. Lotus."

Itu dia. Dia tahu bahwa dia berpartisipasi dalam pendahuluan di New York, tetapi dia tidak membayangkan bahwa mereka akan melakukannya di hari yang sama. Koki jenius terburuk bisa menghasilkan. Sulit dipercaya bahwa mereka akan melakukan kontak. Sebelum bereinkarnasi, dia adalah idola yang tidak bisa dia jangkau. Pemenang Grand Chef musim 3. Pada saat yang sama dia adalah idola Jo Minjoon yang paling dipuja.

Kaya adalah peserta yang menjadi topik pembicaraan. Tidak hanya dia memiliki keterampilan, dia memiliki kemampuan untuk menjadi bintang. Kombinasi menjadi orang kulit putih dan dari kelas bawah. Untuk disebut sebagai thrash putih, Kaya sangat indah. Rambut hitam keritingnya diikat, matanya dicat hitam dengan riasan smokey dan indah secara dekaden, tetapi tampaknya beracun.

Jo Minjoon menatap kosong ke matanya. Mata biru langit bersinar di bawah riasan hitamnya. Aura yang kuat tampaknya berasal darinya. Sepertinya dia ingin melahap semua orang dari siaran.

Di bawah tekanan auranya, setelah beberapa saat Jo Minjoon melihat jendela kondisinya. Dan dia kehilangan kata-katanya. Pada saat dia menguasai sistem, Jo Minjoon berpikir bahwa dia telah mendapatkan salah satu kemampuan yang paling penting. Namun bukan itu. Itu adalah aturan yang seperti segala hal, standar akan menyimpang. Dan pada saat ini, Jo Minjoon adalah seorang koki yang tidak memiliki kemampuan khusus. Dia hanya bisa dibandingkan dengan bintang yang kehilangan kecerahannya di bawah matahari.

Jo Minjoon menatapnya seolah sedang kesurupan. Kotak es di atas konternya belum dibuka, tetapi Jo Minjoon sudah tahu apa yang ada di dalamnya. Belut. Pada pendahuluan ini, ia akan menyajikan kombinasi belut rebus dengan saus, dan salad mimosa.

Begitu Kaya mulai, dia mulai berurusan dengan belut. Keterampilan pisaunya begitu bersih sehingga Anda tidak akan percaya bahwa itu berasal dari seorang anak berusia 18 tahun. Lahir pada tahun 1992. Bahkan dengan metode Korea * (TL: Korea mulai menghitung usia ketika mereka masih janin. Pikirkan begitu), dia masih belum berusia 19. Gadis yang bahkan tidak berumur dua puluhan itu menangani belut seolah-olah dia master dari restoran Jepang.

Kaya, setelah mengiris belut, menuangkan anggur putih dan garam. Dan setelah itu dia mulai merebus beberapa telur, dan di sisi lain, dia mulai membuat saus yang akan diletakkan di belut. Bahan-bahannya sederhana. Jahe, bawang putih, kedelai, daun bawang putih, daun sawi, dan kemangi. Setelah dia meletakkannya di mixer, dia mengoleskannya pada belut dan juga meletakkan kulit lemon. Mudah berbicara, itu adalah kulit lemon yang direndam dengan gula. Dan setelah berhadapan dengan belut, dia mulai menyiapkan salad mimosa.

Untuk salad mimosa, setelah mengukir bagian dalam selada, Anda membukanya seolah-olah itu bunga yang mekar dan di atasnya, masukkan salad. Hal pertama yang dilakukan Kaya adalah mengiris apel, bawang, dan mentimun. Setelah itu adalah telur rebus. Setelah meremas telur seperti telur orak, dia mencampurkannya dengan mayones, mustard, dan lada. Dan setelah itu, dia membumbui sebagian alpukat dengan garam dan merica dan menaruhnya di salad. Dia menyemprotkan jus lemon di atasnya, dan setelah itu adalah belut.

Dan momen ini adalah puncaknya. Dia menaruh belut di atas panggangan dan menyalakan api gas. Hanya bisa dikatakan bahwa itu adalah tindakan sembrono. Memasak dengan panggangan, atau tepatnya berbicara, memasak langsung di atas api adalah hal yang sangat sulit. Tentu saja, Jo Minjoon memanggang paprika secara langsung, tetapi tidak ada masalah jika dia membakarnya. Sebaliknya, itu adalah metode yang membutuhkan paprika untuk dibakar.

Namun belut berbeda. Ikan yang lembut mudah terbakar di depan api. Tapi itu juga diaplikasikan dengan saus sehingga tidak ada lagi yang bisa dikatakan. Itu adalah kombinasi yang bagian luarnya terbakar, dan bagian dalamnya masih mentah. Yang ditambahkan bahwa api di meja adalah yang pertama kali dinyalakan.

Namun Kaya tidak ragu. Dia bisa melihat hal-hal yang orang biasa tidak bisa. Mungkin juga dia bisa membaca jalan api. Jo Minjoon dengan jujur ​​berpikir seperti itu. Mengontrol jarak antara api dan panggangan, dan memasak belut. Perasaan itu dekat dengan kemampuan dewa.

"Apakah saya bisa melakukan itu?"

Saya bisa. Seribu, atau sepuluh ribu. Jika aku bisa berlatih beberapa tahun aku akan bisa memasak belut seperti itu. Namun dia tidak bisa sekarang. Pada saat ini, Jo Minjoon berpikir bahwa itu adalah kemampuan yang diberikan oleh dewa. Dia tidak ingin berjalan di jalur memasak dengan lambat. Dia ingin bisa memasak sampai-sampai Kaya tidak bisa menyalinnya. Bukan dalam waktu dekat, tapi sekarang.

Dia merasa tenggorokannya kering. Poin stat Kaya bisa dilihat sekali lagi. Sembilan belas. Dia bisa melihat kemampuan koki yang bahkan belum mekar dengan baik.

[Kaya Lotus]

Tingkat memasak: 7

Tingkat toko roti: 6

Level mencicipi: 10

Tingkat dekorasi: 6

< Grand Chef preliminaries, and… (4) > Akhir

Bab reguler dalam seminggu! Terima kasih telah membaca dan atas dukungan Anda!

Penerjemah: Subak

Proofreader: Maled

Jika Anda menemukan kesalahan (tautan rusak, konten non-standar, dll.), Harap beri tahu kami agar kami dapat memperbaikinya sesegera mungkin.