Chapter 485 – Chefs (1)

Bab 485: Koki (1)

“Apakah itu akan sangat menyakitkan?” Lisa bertanya dengan suara hati-hati.

Mengingat dia berpura-pura menjadi kuat dan dewasa, suaranya sekarang terasa seperti suara anak-anak.

Dokter memandang Lisa dan tersenyum lembut.

“Kamu tidak tahu apakah itu sakit karena kamu akan tidur nyenyak.”

“Aku lebih berharap ini sakit, jadi aku bisa bangun jika sakit.”

Dokter tahu betul betapa takutnya dia sekarang ketika dia melontarkan lelucon seperti itu.

Biasanya, seorang dokter akan menyuruh pasiennya untuk tidak berbicara dan hanya bersantai dalam situasi ini, namun dokternya mau repot-repot berbicara dengannya.

Dia berkata, “Anda tidak perlu berpikir itu akan menyakitkan, atau Anda tidak perlu takut. Jika Anda memiliki keinginan untuk bertarung, Anda akan menang. Anda akan bangun. Jadi jangan takut. Jika kamu bahkan tidak bisa menatap mata lawanmu, bagaimana kamu bisa memenangkan pertarungan?”

Dia menggigit bibirnya mendengar kata-katanya. Dia takut dia akan berbicara seperti karakter yang lemah, jadi dia mencoba menatap matanya alih-alih berbicara.

Dokter memperhatikan arti tatapannya dan membuka mulutnya.

“Saya akan memutar musik selama operasi. Setelah melalui sekitar seperempat hidup Mozart melalui musiknya, Anda akan terbangun. Dan setelah itu, Anda akan bertarung dalam pertarungan sesungguhnya. Aku akan mendukungmu, Lisa.”

Setelah dia mengatakan itu, dia melirik ke arah perawat di sebelahnya. Saat perawat memainkan musiknya, Lisa perlahan mulai mengikuti musik dengan lancar, halus, pelan, lebih pelan…

***

“Apa judul lagu ini?”

“Konser Biola Mozart No.8.”

“Apa kamu yakin?”

“Saya yakin. Itu salah satu repertoar pemain favorit saya.”

Min-joon melihat ke aula, menjawab pertanyaan Osla tanpa ragu-ragu.

Para pengisi acara yang diundang June sedang bermain di sudut restoran. Tentu saja mereka tidak begitu terkenal karena tidak ada alasan bagi musisi seperti itu untuk mengantongi uangnya di restoran, tidak di tempat konser. Namun meski begitu, penampilan mereka memberikan resonansi yang mengharukan. Mengapa? Apakah karena gaung nyata yang tidak dapat mereka sampaikan melalui CD bergema di udara?

“Chef Min-joon,” kata Jerry. Dia adalah seorang koki junior yang baru saja mendapatkan pekerjaan di restoran June. Biasanya, dia akan merasa tidak nyaman berbicara dengan Min-joon karena senioritasnya di dapur, tapi sepertinya dia sangat nyaman menelepon Min-joon.

“Apakah kita benar-benar membutuhkan sesuatu seperti musik di restoran?”

“Diam saja dan bawakan aku kulit jeruk nipis yang aku pesan tadi. Apakah kamu sudah membuatnya?”

“Ya, ini dia.”

Saat bosnya menemukan kesalahannya, Jerry segera memberikan kulit jeruk nipis kepadanya.

Saat Min-joon menatapnya, tidak yakin apakah harus memuji atau memarahinya, Jerry tersenyum padanya.

Min-joon ke depan. Jerry memandang Min-joon dengan perasaan tidak tahu apakah Cho Min-joon harus dikatakan unik atau pemalu, sementara Jerry tertawa dan memandang Cho Min-joon.

Karena ada sesuatu yang menyedihkan dan bukannya nakal di matanya, Min-joon tidak bisa memarahinya. Maka, ia berdeham, lalu menaruh kulit jeruk nipis di atas ikan air tawar yang kulitnya sudah dipanggang dengan baik dan bagian lainnya dikukus. Setelah mengukusnya dengan anggur nanas kali ini, dia akan membumbuinya dengan pure kecap. Sambil menaburkan kulit jeruk nipis, bukan jus lemon, di atas daging ikan, Min-joon berkata, “Apa yang ingin kamu tanyakan.”

“Musik! Bukankah bagus kalau kita tidak punya musik di restoran, jadi mereka bisa fokus makan?”

“Pernahkah Anda melihat seseorang yang tidak bisa mencicipi makanan karena fokus pada musik?”

“Yah, mereka bisa melakukannya jika musiknya benar-benar bagus.”

“Kalau mau mendatangkan musisi yang bisa bermain bagus, itu bukan soal musik lagi karena butuh biaya besar untuk mendatangkannya. Mungkin pendapatan restoran akan berada di zona merah.”

“Ya, menurutku begitu.”

“Pikirkan musik sebagai interior,” kata Min-joon seperti seniornya dan supervisor dewasa.

“Apakah kamu tidak ingat apa yang dikatakan Chef June kepada kita selama ini? Menurutnya, Anda harus membuat pelanggan terpesona dengan segala sesuatu di sekitarnya untuk menyampaikan cita rasa masakan Anda dengan paling jelas dan berlebihan. Misalnya saja pintu masuk restoran, server yang mengantar, hiasan emas di menu, dan piring mewah. Bahkan jika mereka makan hidangan yang sama seperti yang mereka lakukan di tempat lain, mereka merasa lebih terpesona di sini karena faktor-faktor di sekitar mereka. Dalam hal ini, musik adalah salah satunya.”

Saat Min-joon mengatakan itu, tatapan Jerry padanya agak aneh. Dia sepertinya iri pada Min-joon atau menganggapnya agak aneh. Itu wajar karena semua yang dikatakannya benar. Dia pikir Min-joon sangat mirip dengan June.

Wajar jika Jerry berpikir demikian. Apa yang selalu dikatakan oleh orang-orang kaya di dunia adalah bahwa mereka tidak boleh dekat dengan orang-orang yang pesimis terhadap kehidupan mereka. Jelas sekali, orang kaya tidak menghormati orang-orang yang pesimis, mereka tidak punya kecenderungan untuk meniru orang-orang seperti itu, tapi mereka takut mereka akan terkontaminasi oleh pandangan dunia mereka yang pesimis.

Sekalipun seseorang tinggal bersama orang lain yang tidak disukainya, ia tidak akan terlihat seperti orang tersebut sama sekali.

Tapi Min-joon bahkan menghormati June, jadi wajar jika dia perlahan-lahan menjadi mirip dengannya.

‘Sama seperti aku ingin menyerupai Chef Min-joon.’

Mata Jerry berbinar. Dia menyukai Min-joon. Sebenarnya itu bukanlah sesuatu yang baru. Saat Min-joon pertama kali datang ke sini, sebagian besar koki di dapur merasa sedikit tidak nyaman dengannya karena Eva, tapi tidak ada seorang pun yang membencinya akhir-akhir ini.

Lebih tepatnya, semua orang menyukai Min-joon. Dia adalah seorang pria yang membuat mereka pasti menyukainya sebagai pribadi dan sebagai koki. Ketika mereka mengamati cara dia memasak dan berperilaku, mereka tidak punya pilihan selain terkagum-kagum sebelum mereka menyadarinya, sambil berkata ‘Wow!’ jauh di lubuk hati.

Min-joon adalah koki luar biasa yang bahkan tidak berani mereka tiru. Tidak ada yang menyuruh satu sama lain untuk mengikutinya karena hal itu tidak mungkin dilakukan. Bahkan jika mereka berhasil mengejarnya, mereka tidak akan mengira bisa menandinginya, mengingat pencapaiannya yang luar biasa untuk usianya.

Itulah mengapa mereka tidak bisa dengan mudah menerima Min-joon pada awalnya. Keengganan mereka agak berbeda dari kebencian. Dia benar-benar berbeda dari mereka. Jadi, mereka bahkan tidak bisa berpikir untuk jalan-jalan bersamanya.

Min-joon sendirilah yang mengubah semua itu. Pertama-tama, dia tidak pernah mengabaikan siapa pun di dapur. Tentu saja, terkadang dia harus bersikap tangguh saat dibutuhkan sebagai sous chef.

Tapi tak seorang pun pernah melihatnya berusaha bersikap sombong atau memperlakukan mereka dengan kasar. Tentu saja, itu adalah tata krama dasar manusia, tapi banyak sekali orang yang bahkan tidak bisa menjaga tata krama dasar seperti itu. Tapi Min-joon tidak hanya puas dengan menjaga perilaku dasar. Bahkan setelah dia bekerja dengan mereka hanya beberapa hari, dia sudah mulai menghafal nama semua orang di dapur dan memanggil nama mereka satu per satu. Seiring waktu, mereka semua menjadi temannya.

Saat itulah Jerry ingin menjadi chef seperti Min-joon, bukan June atau chef lainnya. Bukan karena Min-joon rendah hati sehingga dia tidak bersikap sombong. Min-joon yakin pencapaiannya tidak lebih dari cukup. Apa yang tampak seperti pencapaian besar baginya bukanlah apa-apa bagi Min-joon. Perbedaan antara dia dan Min-joon menyentuh hati Jerry.

Dan bukan hanya Jerry saja yang terpesona oleh Min-joon.

Di Bandara Internasional Los Angeles.

“Bagaimana perasaanmu?”

June bertanya pada Min-joon dengan halus. Min-joon melihat sekeliling dengan cepat. Dibandingkan dengan New York, udara di sini hangat dan sejuk. Tapi tempat yang dia tuju sekarang tidaklah selembut itu.

“Yah, aku gugup.”

“Terima kasih telah berada di sisiku. Anda membantu saya lebih dari yang Anda kira, ”katanya sambil tersenyum. Faktanya, dia sibuk menjaga jarak ketika dia pertama kali melihatnya, tetapi saat dia meraih tangannya dengan senang hati, segalanya berubah. Mungkin itu mungkin karena dia pikir dia tidak akan berpikir dia akan menahannya, tapi dia tetap berterima kasih padanya. Dia merasa jika dia berada di posisi suaminya, akan sangat sulit baginya untuk bekerja untuknya.

“Apakah menurutmu kita berkumpul hari ini karena alasan yang ada dalam pikiran kita?”

“Selain itu, tidak ada alasan bagi Rachel untuk memanggil semua kepala koki seperti ini.”

Mata Juni menyipit. “Ya, sudah waktunya dia memutuskan penggantinya.”

June sudah lama menantikan kesempatan ini. Pulau Mawar, yang tampak seindah permata, akhirnya berada dalam jangkauannya. Meskipun dia berpura-pura tenang, dia penuh kegembiraan, ketakutan, dan sensasi.

“Apakah kamu percaya diri?”

“Apakah kamu ingat aku dulu mewaspadaimu?”

“Ya, memang begitu. Mengapa?”

“Saat itu, saya sangat yakin bahwa saya akan menjadi koki eksekutif berikutnya setelah Rachel. Saya meyakinkan diri sendiri bahwa posisi tertinggi di Pulau Mawar akan menjadi milik saya. Meskipun Dave adalah sainganku, dia tidak tertarik pada hal-hal seperti posisi teratas. Lagipula dia sangat sibuk menjalankan restorannya sendiri.

“Sepertinya kamu sama sekali tidak mengetahui keberadaan kepala koki lainnya.”

“Apakah menurutmu aku begitu sombong?” dia bertanya, menatapnya dengan curiga.

Dia mengangkat bahu dan membuka mulutnya.

“Yah, aku tidak tahu. Kalau kamu bilang kamu percaya diri, tidak apa-apa karena kamu bukan tipe orang yang mengatakan itu tanpa alasan yang jelas.”

“Itu semua karena aku memilikimu bersamaku.”

“Apa maksudmu?”

Dia tiba-tiba menatapnya seolah dia terkejut.

Tapi dia tidak mau repot-repot menjelaskannya secara detail. Kehadirannya sendiri sebenarnya merupakan kejutan tidak hanya bagi dirinya tetapi juga bagi kepala koki lainnya, karena Rachel tidak memilihnya sebagai kepala koki meskipun keterampilan memasaknya sangat baik. Jadi, June selama ini berpikir bahwa Rachel tidak senang dengan sesuatu tentang dirinya.

Jika Anda menemukan kesalahan (Iklan popup, pengalihan iklan, tautan rusak, konten non-standar, dll.), Harap beri tahu kami < bab laporan > agar kami dapat memperbaikinya sesegera mungkin.