Bab 495: Serigala Lembut dan Domba Liar (4)
“Jadi, ini semua resep bekas yang kamu sebutkan?”
“Ya itu benar.”
“Tapi kamu tidak membuang semuanya, kan?”
Saat Min-joon bertanya, Nathan menggaruk kepalanya dengan ekspresi malu.
Agak ambigu baginya untuk mengatakan bahwa dia menyerahkan semua resep yang dibuang. Faktanya, dia menggunakannya sebagai resep dasar di mana dia mengubah bahan, konsep, dan metode memasaknya sedikit demi sedikit, sehingga dia bisa memastikan masakannya tidak kalah dengan para pecinta kuliner dengan rasa aslinya yang utuh semaksimal mungkin.
“Ini yang saya makan sebelumnya. Taruh brioche dan sorbet nanas di atas krepnya, ditambah permen kapas nanas dan sorbet nanas ya? Tapi resep asli Anda adalah nanas karamel di bagian bawah, bukan?
“Ya itu benar. Aku mengubahnya.”
“Mengapa?”
“Yah, itulah tren saat ini. Mereka cenderung beranggapan jika chef menyajikan hidangan yang sulit disantap dengan garpu dan pisau, maka chef tersebut tidak terlalu peduli dengan pelanggan. Nanas jika tidak dipotong tipis-tipis maka tidak akan terlipat, namun jika dipotong tipis-tipis maka bentuk aslinya akan mudah patah.
Saya hanya merasakan ada yang tidak stabil jika pelanggan mencobanya dengan garpu tanpa melipatnya. Saya pikir pelanggan akan bereaksi buruk terhadap resep seperti itu. Itu sebabnya aku mengeluarkannya.”
“Apakah menurutmu kamu telah membuat pilihan yang baik?”
“Ya, menurutku itu pilihan yang cerdas.”
“Pilihan cerdas…”
Saat itu, Min-joon mengetuk meja dengan jarinya dengan lembut.
Mengamatinya dengan tenang, staf dapur Nathan menelan ludah, menahan napas.
“Ini pertama kalinya aku melihat seseorang menekan Chef Natan seperti itu sejak Rachel.”
“Yah, saat dia datang ke sini terakhir kali, kami tidak memperhatikannya karena Rachel, tapi melihat cara dia berurusan dengan Chef Nathan, Min-joon juga memiliki temperamen yang sangat buruk.”
Kini, Nathan dengan setia mendengarkannya seperti domba yang lemah lembut, namun sejauh yang mereka kenal, Nathan bukanlah orang yang berkepribadian seperti itu. Tentu saja, itu tidak berarti bahwa Nathan adalah orang jahat, tapi ia adalah tipe koki yang hanya akan merasa puas ketika ia melakukan sesuatu dengan segala cara yang ia putuskan.
Meskipun demikian, Nathan menerima saran dan masukan Min-joon tanpa keluhan apa pun. Dia bisa saja mengajukan pertanyaan kepada Min-joon atau menolak keras idenya, tapi ternyata dia patuh kepada Min-joon seperti domba yang lembut. Sedemikian rupa sehingga staf dapur Nathan bahkan menganggap sikap patuhnya sebagai hal yang sangat aneh, sesuatu yang belum pernah mereka lihat sebelumnya.
“Apa alasannya? Min-joon tidak terlalu ketat atau keras sehingga Chef Nathan tidak menyangkal idenya, bukan?”
“Ya itu benar. Mungkin karena apa yang Min-joon katakan padanya benar…”
“Saya rasa begitu.”
Tentu saja reaksi mereka dapat dimengerti. Sebenarnya apa yang dikatakan Min-joon benar karena dia menunjukkan kelemahan terbesar masakan Nathan. Ini adalah sesuatu yang tidak dapat dijelaskan hanya dengan kekuatan sistem. Dan itu juga berarti Min-joon menjadi koki dengan tingkat memasak yang hebat bahkan tanpa bergantung pada kekuatan sistem.
Min-joon memeriksa setiap ketakutan yang dimiliki Nathan. Dan setiap kali dia menarik napas, Nathan harus mengakui bahwa ia sangat takut untuk mencoba sesuatu yang baru, sesuatu yang tidak akan diakui oleh publik, pecinta kuliner, atau koki lainnya. Tentu saja, dia tidak gagal dalam semua usahanya, tetapi ketika Min-joon menunjukkan masalah resepnya yang gagal sekarang, dia menyadari bahwa komentar Min-joon begitu indah, artistik, menantang, dan revolusioner. Di masa lalu, dia menghentikan semua upaya dan tantangan revolusioner dalam masakannya. Dia tidak melihat ke belakang.
“Kenapa kau melakukan itu?”
Dia dapat sepenuhnya memahami kebencian dalam suara Min-joon ketika dia menanyakan pertanyaan itu karena dia juga membenci keragu-raguan dan rasa takutnya di masa lalu. Tapi mungkin, seiring berjalannya waktu, dia akan melakukan hal yang sama lagi. Dia akan takut, dan dia tidak akan percaya pada dirinya sendiri seiring berjalannya waktu.
“Bagaimana perasaanmu saat bekerja di bulan Juni?”
“Saya tidak tahu apa yang Anda tanyakan.”
“Apakah June juga takut padamu?”
Nathan tahu betapa bodohnya pertanyaannya, jadi ia merasa sangat malu karena merasa penasaran dengan pertanyaan itu hingga ia tersipu malu. Baru pada saat itulah dia menyadari bahwa dia memiliki rasa rendah diri terhadap June. Dia mengetahui bahwa dia sudah kalah darinya bahkan sebelum dia berkompetisi melawannya.
“Ya, benar.”
“Apa kamu yakin?”
“Tapi dia sudah bisa mengatasinya,” katanya dengan tenang. “Semua orang takut. Mereka bertanya-tanya apakah boleh membuat hidangan ini atau itu, atau bagaimana jika pelanggan bereaksi tidak baik. Anda tidak akan pernah bisa berubah jika Anda berhenti di situ. June lebih takut untuk tidak mengubah apa pun. Dan dia berbeda darimu dalam hal itu.”
“Bagaimana denganmu?”
“Saya tidak takut,” kata Min-joon sambil melihat ke jendela sistemnya. “Karena saya yakin akan kesuksesan.”
“Baiklah. Jadi, apakah kamu menangani Nathan dengan baik?”
“Yah, aku tidak ingin mendeskripsikannya seperti itu, tapi sepertinya dia sudah merasakan banyak hal tentang masakannya.”
“Saya rasa begitu. Aku juga bisa merasakannya, karena dia meneleponku untuk mengungkapkan rasa terima kasihnya karena telah mengirimmu kepadanya.”
“Apakah dia menelepon seperti itu?”
“Ya, benar,” jawab June sambil tersenyum.
Min-joon menatapnya dengan ekspresi aneh. Dia terlihat lebih lembut dari sebelumnya. Dia pikir itu belum tentu karena telepon Nathan.
“Apakah ada hal baik yang terjadi padamu?” Dia bertanya.
“Mengapa? Apakah menurutmu sesuatu yang baik telah terjadi padaku?”
“Kamu tidak berpikir kamu bisa menyembunyikan ekspresi bahagia di wajahmu, kan?”
“Jangan terlalu penasaran. Lagipula aku tidak akan memberitahumu.”
“Yah, aku tidak terlalu penasaran,” jawabnya dengan suara sedikit cemberut.
Dia terkikik padanya, lalu berkata, “Saya hanya punya satu alasan. Saya punya alasan untuk menang atau saya punya alasan untuk merasa baik-baik saja meski saya kalah.”
“Apa alasannya?”
“Kamu baru saja mengatakan kamu tidak penasaran tentang hal itu.”
“Yah, kamu seharusnya tidak memberitahuku seolah-olah kamu ingin mengungkapkan semuanya.”
“Saya hanya berpikir saya tidak harus hidup hanya sebagai koki. Itu saja.”
Karena itu, dia tersenyum penuh arti. Jelas sekali, dia senang melihatnya semakin penasaran tentang hal itu.
Jadi, dia sengaja mengubah topik pembicaraan.
“Saya pikir Anda harus menjalani hidup Anda sebagai koki saja. Anda sibuk sepanjang waktu, dan sekarang Anda harus bersiap untuk kompetisi.”
“Yah, seseorang memberitahuku bahwa persiapan terbaik adalah menunjukkan apa yang telah kamu lakukan sampai sekarang.”
“Jadi, kamu tidak akan menyiapkan sesuatu yang istimewa?”
“Aku tidak bermaksud begitu,” katanya datar.
“Saya tidak pernah mengikuti kompetisi tanpa persiapan karena saya telah mempersiapkannya sepanjang hidup saya. Jika saya tidak bisa memenangkan permainan, untuk apa saya hidup selama sisa hidup saya?”
Orang mungkin mengira dia menikmati hidupnya seperti sekarang, tapi dia tidak berpikir seperti itu. Dia tidak ingin membuat alasan untuk menjadi lemah karena dia harus lebih kuat dari siapa pun seperti koki Pulau Rose atau orang terkaya di dunia.
“Dalam hal ini, Anda memiliki peran besar.”
“Aku?”
“Karena kamu harus membuatku tidak terpengaruh. Anda harus memastikan saya tidak kehilangan keberanian dan ambisi saya.”
“Jangan bertele-tele. Langsung saja. Apa yang kamu mau dari aku?”
Dia memandangnya dengan sedikit tatapan cemas.
June berkata sambil tersenyum misterius, “Bagaimana kabar Nathan saat ini?”
“Yah, dia berusaha keras untuk berubah karena betapa terkejutnya dia, tapi itu tidak cukup.”
“Kejutan itu penting karena dia bisa merasa terstimulasi untuk berkembang dan pada saat yang sama mengetahui tempatnya. Dia tidak perlu merasakan persaingan yang kuat dengan saya. Jadi, saya berharap akan lebih lancar bagi saya untuk mengambil alih Pulau Rose. Saya sangat berharap semua orang bisa menyadari kenyataan mereka seperti Nathan, jadi mereka tidak bisa melangkahinya dengan keberanian yang timpang.”
Pada saat itu, dia memandangnya seolah dia tahu apa yang ingin dia katakan.
“Jadi, kamu ingin mengirimku ke sana untuk menghalangi ambisi Nathan, kan?”
“Yah, tidak akan memakan waktu lama jika kamu bisa menanganinya dengan cepat.”
“Haruskah aku pergi saat dia tidak menginginkanku?”
“Yah, dia akan melakukannya. Mereka yang telah menyaksikan Nathan memasak ingin mengetahui posisi mereka sendiri.”
“Apa kamu yakin?”
“Ya, aku yakin,” katanya tegas. “Tunjukkan pada mereka siapa yang benar-benar berbakat dan siapa yang memasak dengan benar. Tunjukkan pada mereka bahwa June bukanlah wanita yang tidak cukup bodoh untuk melibatkan orang lain tanpa alasan apa pun. Tunjukkan saja pada mereka sebanyak yang kamu tahu tentang aku.”
“…”
“Anda seorang hakim. Anda berada dalam posisi untuk mengevaluasi semua koki kami. Kamu tahu apa maksudnya?”
“Aku tidak tahu.”
“Kamu mungkin mengetahuinya, tapi secara praktis, kamu secara tidak sadar berdiri di atas kami. Bahkan aku tidak punya pilihan selain menatapmu.”
Dia tertawa getir.
“Chef Rachel sangat tidak sensitif. Saya telah mengikutinya sepanjang hidup saya. Kenapa dia mempercayakan tugas penting seperti itu kepada koki muda dan imut sepertimu? Ya ampun… apakah dia juga menyukai koki yang muda dan tampan?”
“Maaf?”
“Oh, aku baru saja berbicara pada diriku sendiri. Bagaimanapun, Anda telah menjadi juri dari semua koki yang bersaing memperebutkan posisi penerus Rachel. Dan artinya, apa yang dilambangkannya tidak akan berubah di kemudian hari. Anda sekarang berada di atas siapa pun di Pulau Rose. Jadi, kamu harus menunjukkan kepada orang-orang dengan selera dan hidangan sempurna siapa dirimu,” katanya sambil memutar bibir setelah mengaitkan jari-jarinya.
“Tunjukkan saja pada mereka siapa hakim muda Pulau Rose ini.”
Jika Anda menemukan kesalahan (Iklan popup, pengalihan iklan, tautan rusak, konten non-standar, dll.), Harap beri tahu kami < bab laporan > agar kami dapat memperbaikinya sesegera mungkin.
Give Some Reviews
WRITE A REVIEW