Bab 586: Setiap Tim (5)
Para juri saling memandang perlahan. Mereka perlu mendiskusikan hidangan tim mana yang akan dicicipi terlebih dahulu. Min-joon bertanya terlebih dahulu, “Joseph, tim mana yang membuatmu penasaran?”
“Yah, aku penasaran dengan tim Michael. Saya pikir ada sedikit perbedaan pendapat di antara mereka, tapi sepertinya mereka menghasilkan hidangan yang enak.”
“Saya penasaran dengan tim Gwen. Timnya tampak sebagai tim yang paling tidak aman, tetapi belakangan mereka meyakinkan saya. Dan hidangan yang mereka coba juga cukup segar.”
“Saya juga ingin mengecek tim Gwen dulu, karena saya sependapat dengan dia,” kata Kaya.
“Maka pilihan pertama kita sudah diputuskan,” kata Joseph.
Joseph menjawab dengan senyuman penasaran seolah lucu melihat Kaya dan Min-joon saling berhadapan di tim pertama yang melakukan check out. Menurutnya sangat segar dan lucu melihat keduanya berbagi pendapat yang sama tentang tim Gwen.
Tentu saja keduanya tampak sedikit bingung melihat senyuman Joseph.
“Gwen, Merlyn, Peter, bawakan makananmu!”
Segera setelah Min-joon mengumumkan, masing-masing dari mereka datang dengan piringnya masing-masing dengan ekspresi gugup. Melihat Merlyn dengan ekspresi serius di wajahnya yang chubby membuatnya hampir tertawa.
Min-joon membuka mulutnya sambil tersenyum.
Merlyn. Kamu yang membuat hidangan pembukanya, bukan?”
“Ya itu benar.”
“Bisakah Anda menjelaskannya?”
“Yah, aku menambahkan beberapa telur rebus. Saya juga punya bubuk truffle hitam, jadi saya tambahkan sedikit. Dengan kolak bawang… Oh iya. Daun bawang, lalu pata nuga”
Maksudmu pata negra?
“Ya ya! Itu dia! Ini adalah hidangan pembuka yang saya buat dengannya. Pata negra menambahkan sedikit rasa asin dan kuning telur pada rebusan telur bercampur dengan bahan lain agar lebih nikmat. Itu menyenangkan!”
“Benar-benar?”
Min-joon tersenyum cerah. Para juri tidak mencoba hidangan tersebut sesuai urutan pilihannya karena mereka tahu sejak telur rebus pecah, rasanya akan mulai berubah secara perlahan. Pada waktu yang hampir bersamaan mereka mengulurkan garpu dan mencelupkan kuning telur ke dalam bawang bombay, truffle, dan pata negra, lalu memasukkannya ke dalam mulut.
Kaya membuka mulutnya terlebih dahulu.
“Kamu menaruh esens vanilla di sini, kan?”
“Oh itu benar! Ya. Bagaimana kamu tahu?”
“Karena rasanya enak.”
“Ah…”
Ketika dia memberikan jawaban yang begitu jelas, Merlyn menatap Kaya dengan mata berbinar. Baru-baru ini beredar rumor bahwa Kaya juga memiliki selera yang sama enaknya dengan Min-joon, namun kini dia menjadi yakin dengan rumor tersebut karena Kaya memeriksa bahan-bahan untuk memasak dengan mudah.
Sementara itu, Min-joon sedang memeriksa titik memasaknya di sistem.
'6 poin.'
Faktanya, skor pribadinya untuk hidangannya juga 6 poin. Itu adalah hidangan yang enak. Itu bukanlah hidangan yang terlalu enak, tapi itu benar-benar enak untuk hidangan yang dibuat oleh anak kecil seperti Merlyn karena rasanya seperti hidangan pembuka. Ia merasa sudah tidak tahan lagi karena ingin sekali mencobanya.
“Petrus?”
Min-joon menelepon Peter kali ini. Peter membuka mulutnya dengan tenang sambil menyembunyikan rasa tegang.
Peter berkata, “Hidangan ini berbahan dasar ikan dan keripik. Haluskan kacang polong, kentang goreng berbentuk pipa, di atasnya diberi adonan sampanye renyah dan ikan air tawar goreng. Di atasnya diberi ikan air tawar goreng, ini adalah saus yang dibuat dengan telur salmon yang direndam dalam anggur dan gula.”
Min-joon berkata, “Ini percobaan yang bagus. Ini mungkin membosankan, tetapi Anda membuatnya cukup segar dengan ide Anda sendiri. Saya sangat menantikan saus itu.”
“Kerja bagus, Peter,” kata Kaya ramah, lalu dia segera mengambil kentang gorengnya.
Kentang gorengnya berlubang karena dibuat berbentuk pipa. Ketika dia mencelupkan kentang goreng ke dalam puree kacang polong dan puree tersebut direndam dalam kacang polong yang dicampur dengan kentang goreng, dia menemukan rasanya begitu nikmat sehingga dia tidak percaya bahwa itu dibuat oleh koki amatir.
“Astaga, Peter telah berkembang pesat!”
Jauh di lubuk hati, Joseph mengagumi pertumbuhannya. Karena dia ingat betapa miskinnya Peter sebagai seorang koki, mau tak mau dia merasa sangat senang dengan perubahan besar yang dilakukan Peter.
Dan pada saat itu, Min-joon mengagumi hidangannya karena alasan yang sangat berbeda.
'Skor memasak adalah 8 poin.'
Ini adalah skor yang tidak pernah dia duga dari Peter sebelumnya. Tapi bukan hanya skornya yang mengesankan. Kalau soal 8 poin yang sama, itu berbeda, tergantung apakah hidangannya menyenangkan atau tidak. Namun ada berbagai macam kesenangan dalam hidangan Peter yang bahkan tidak bisa dia bayangkan. Kentang goreng yang direndam dalam pure kacang polong, kentang goreng dengan sedikit aroma sampanye, ikan air tawar goreng, dan saus telur salmon juicy yang membasahi mulutnya saat kentang goreng tersebut hancur.
Hidangannya enak. Itu lebih artistik dari hidangan lain yang pernah ditampilkan oleh peserta Grand Chef.
“Kamu telah banyak berubah, Peter,” kata Kaya dengan suara rendah.
Pada saat itu, Peter gemetar sebelum dia menyadarinya. Apa yang dia katakan bukanlah masalah besar bagi seseorang, tapi Peter menganggap kata-katanya sebagai pengakuan atas keterampilan memasaknya. Dengan kata lain, pernyataannya berarti dia mengenalinya sebagai seorang koki.
Tepat setelah itu, Min-joon berkata, “Wah, sepertinya kamu sangat suka memasak. Terlihat bagus, Peter. Enak juga!”
Melihat senyumannya, Peter membuat ekspresi kosong. Min-joon berkata dia suka memasak, tapi dia tahu dia tidak suka memasak. Faktanya, memasak adalah satu-satunya tempat perlindungan di mana dia bisa melarikan diri. Itu seperti satu-satunya lubang tikus di mana dia bisa menemukan harapan di tengah kebencian orang-orang terhadapnya dan harapannya yang hancur.
'Apakah kamu suka memasak? Apakah dia serius?'
Peter ingin mengatakan, 'Tidak, saya tidak suka memasak.' Tapi dia tidak bisa meludahkannya. Pada saat itu, sesuatu di lubuk hatinya sedang menahannya erat-erat, jadi dia tidak bisa melontarkan kata-kata seperti itu.
Jantungnya berdebar-debar. Dia tahu dari jantungnya yang berdebar-debar bahwa hatinya yang terluka, kemarahannya, rasa frustrasinya, dan penderitaannya kini tersapu oleh apa yang dikatakan Min-joon.
Min-joon melihat ekspresi Peter dalam diam.
Peter tidak ingin menangis lagi. Namun, Min-joon dapat sepenuhnya memahami betapa banyak kesedihan yang tersembunyi di mulutnya yang tertutup meskipun dia tidak menitikkan air mata.
Tentu saja, ini adalah momen yang tepat dimana Peter bisa melampiaskan emosinya yang terpendam. Dan jika Min-joon menepuk pundaknya, menghiburnya dengan kata-kata manis, Peter akan sangat menyukainya. Tapi Min-joon tidak bersusah payah melakukannya.
'Yah, dia tidak bisa dibiarkan sendirian sebagai tokoh utama tragedi itu lagi.'
Orang-orang pada awalnya menyukai sebuah tragedi karena mereka selalu bersimpati dengan tokoh utama tragedi tersebut. Sampai ia menjadi protagonis tragedi tersebut, Peter bukanlah karakter utama, melainkan hanya seorang penjahat. Dia adalah penjahat yang hanya mencoba menyiksa dan menyakiti karakter utama Kaya dan Min-joon.
Sekarang dia bisa melepaskan diri dari citra penjahat secara bertahap. Tapi dia tidak bisa selalu memberikan kesan kepada orang-orang seperti 'Yah, pria itu tidak seburuk itu. Dia menjalani kehidupan yang sangat sulit.'
Kini Peter perlu mengembangkan citra yang berbeda. Dia tidak harus keluar dari lumpur kehidupan. Itulah mengapa Min-joon tidak memberikan tanggapannya kepada Peter hanya sebagai seseorang yang bersimpati padanya. Min-joon tidak berbicara kepadanya sebagai seseorang yang mendukungnya. Min-joon baru saja mengevaluasinya sebagai seorang koki.
Dia berkata, “Peter, dulu kamu tidak memasak seperti ini. Sejujurnya, masakan Anda saat itu kurang dalam banyak hal. Terlepas dari kesegaran idenya, Anda bahkan tidak memiliki dasar-dasar teknik memasak.”
“Ya aku tahu. Itu sebabnya saya melakukan banyak upaya.”
“Ya, aku mengatakannya karena aku bisa melihatnya di piringmu. Keterampilan kuliner Anda sempurna. Dan saya suka kesegaran resep Anda. Sejujurnya, ketika saya melihat makarel tandoori Anda, saya pikir keterampilan memasak Anda pasti meningkat pesat, tetapi saya tidak terlalu berharap pada kreativitas Anda karena tandoori mackerel sendiri adalah hidangan yang sangat umum. Tapi hidangan ini benar-benar melebihi ekspektasi saya!”
Dia melanjutkan, “Anda adalah koki profesional hari ini, bukan peserta kompetisi ini.”
“Apakah kamu serius?”
“Mungkin siapa pun yang mencoba hidangan ini akan menyadari bahwa Anda adalah koki yang lebih baik daripada kebanyakan koki.”
“Koki?”
Peter menggumamkan kata aneh ini di mulutnya. Dia tidak terlalu berpikir untuk menjadi seorang koki.
Lebih tepatnya, dia tidak memiliki harapan atau harapan untuk masa depan karena dia takut akan hal itu. Meskipun dia berpartisipasi dalam Grand Chef dengan harapan dan ekspektasi yang besar di masa lalu, dia harus kembali dengan tangan kosong, dalam keputusasaan dan frustrasi.
Saat itu, satu-satunya pelajaran yang didapatnya adalah sebaiknya ia menyerah sejak dini jika tidak bisa mendapatkan sesuatu yang ia inginkan. Dan itulah cara dia belajar menjalani hidupnya.
Tapi Min-joon dan juri lainnya terus berusaha memberikan harapan dalam pikirannya.
'Bisakah aku benar-benar mempunyai harapan sekali lagi?'
Dia akan tersenyum cerah atas perhatian dan kebaikan Min-joon di masa lalu, tapi dia tiba-tiba menjadi takut. Dia hanya merasa kekanak-kanakan menantikan masa depannya dengan harapan. Mungkin pandangannya yang salah dan menyimpang tentang dunia bahwa ada harapan untuk mengkhianati seseorang membuatnya merasa seperti itu. Meskipun demikian, dia ingin memegang tangan Min-joon, yang memberinya harapan seperti itu.
Jika Anda menemukan kesalahan (Iklan popup, pengalihan iklan, tautan rusak, konten non-standar, dll.), Harap beri tahu kami < bab laporan > agar kami dapat memperbaikinya sesegera mungkin.
Give Some Reviews
WRITE A REVIEW