Chapter 587 – Each Team (6)

Bab 587: Setiap Tim (6)

“Terima kasih banyak. Terima kasih,” jawab Peter pelan.

Wajar jika Joseph juga memberinya ulasan yang bagus. Bukan karena mereka menyukai Peter sehingga ketiga juri menilai hidangannya dengan tinggi. Faktanya, masakannya layak mendapat pujian dari mereka. Seperti yang dilakukan Min-joon tempo hari, Peter menjadi juru masak yang tidak punya pilihan selain diterima oleh para juri. Dia sekarang telah diakui sebagai koki.

'Jika itu masalahnya.'

Jika Peter mendapat review bagus, bagaimana dengan Gwen yang tergabung dalam timnya?

Joseph perlahan menoleh ke arah Gwen. Dia sedang dalam suasana hati yang baik. Tapi bisakah dia memenuhi harapan mereka?

Gambaran Joseph yang terlihat di acara TV membuat banyak orang menganggapnya sebagai pria yang penuh dengan kemanusiaan. Tapi dia bukan tipe pria seperti itu. Bahkan, dia cenderung menunjukkan sikap pilih kasih kepada seseorang yang disukainya. Dia biasanya menyukai dua tipe orang—seseorang yang penuh dengan bakat dalam pekerjaannya, atau seseorang yang mengabdikan segalanya untuk pekerjaannya.

Tentu saja, terkadang dia merasa kasihan pada seseorang yang termasuk dalam kedua tipe tersebut tetapi tidak dapat sepenuhnya mengembangkan kemampuannya karena keadaan yang mereka hadapi. Itulah yang dia rasakan saat melihat Min-joon dan Kaya di masa lalu.

Dan sekarang dia merasakan hal yang sama pada Gwen.

“Dengan baik…”

Tanpa berkata apa-apa lagi, Joseph memasukkan makanan penutupnya ke dalam mulutnya. Kemudian Kaya dan Min-joon juga memasukkannya ke dalam mulut mereka dan mengunyahnya. Min-joon segera menyadari sedikit perubahan pada masakannya.

'Bubuk kedelai.'

Itu adalah ide Asia untuk orang seperti dia yang hidup dalam budaya Barat.

Melihat bubuk kedelai yang ditaburkan di atas saus pure pisang, Min-joon kembali merasakan manisnya krim di mulutnya.

krim goreng. Saat krim suam-suam kuku dalam kentang goreng renyah menyebar di lidahnya, rasanya bukan rasa yang biasanya dia rasakan di dalamnya. Karena dicampur dengan alpukat, krimnya memiliki rasa berminyak yang kuat tapi tidak terlalu manis. Sebaliknya, saus pure pisang menggantikan rasa manis yang kurang dalam sekejap. Bahkan bubuk kedelai pun ada untuk menghilangkan rasa lemaknya. Ini adalah kombinasi bahan-bahan yang dia sukai. Jadi ketiga juri merasa bahwa Gwen juga seorang chef yang baik dan tahu cara memasak.

“Bagaimana menurut kalian semua?”

“Saya tidak perlu menjawab pertanyaan Anda. Sangat bagus. Itu sempurna!” Joseph menjawab dengan senyum di wajahnya. Tentu saja, 'sempurna' bukan berarti makanan penutupnya adalah yang terbaik di dunia. Jelas ada banyak ruang untuk perbaikan dalam hidangan penutupnya sebagai koki amatir, yang dalam beberapa hal tidak dapat dihindari, karena koki profesional dan amatir memiliki cara berpikir yang berbeda dan jumlah waktu yang mereka habiskan untuk memasak tidak sama.

Tapi hidangan penutup Gwen adalah tambahan yang sempurna untuk tiga hidangan ini. Itu mempertahankan rasa aslinya sambil meninggalkan sisa rasa yang menyenangkan pada saat yang bersamaan. Jelas sekali, anggota tim Gwen saling memperhatikan satu sama lain dan bukannya mengungguli satu sama lain. Dengan kerja tim yang hebat, mereka berusaha membuat lapangan terbaik, dan Gwen, yang mengerahkan segalanya untuk memenangkan kompetisi ini, menonjol di antara mereka.

“Yah, dia lebih baik dariku,” kata Kaya sambil tersenyum.

Sedikit terkejut dengan perkataannya, Gwen membuka matanya lebar-lebar.

Kaya lalu membuka mulutnya sambil melipat tangannya.

“Dulu ketika saya menjalankan misi tim, saya sering bertengkar dengan anggota tim karena saya hanya memasak untuk diri saya sendiri. Lagipula, timku kacau, tapi kalian melakukan kerja tim yang hebat untuk membuat hidanganmu. Saya pikir Anda masing-masing sangat ingin memenangkan kompetisi ini, tetapi Anda fokus pada memasak daripada serakah terhadap kejuaraan. Menurutku kerja timmu sangat keren.”

Meskipun Kaya memujinya, dia tidak terbiasa memuji orang lain.

Gwen juga tidak terbiasa dengan pujian seperti itu. Khususnya, sudah lama sekali dia tidak menerima tanggapan bagus tentang masakannya dari orang lain. Faktanya, sejak dia datang ke kompetisi Grand Chef kali ini, semua orang di sekitarnya menyambutnya dan bersorak untuknya. Tergantung individu masing-masing, komentar mereka kadang hangat, kadang dingin, tapi dia tidak merasa sakit hati dengan komentar mereka.

“Kalian paling menunjukkan kepedulian satu sama lain di antara semua peserta di sini hari ini. Dan itulah mengapa Anda mendapatkan hasil yang sesuai dengan kerja tim Anda yang hebat. Selamat. Bisakah kamu melihat kami di lantai 2?”

Min-joon tersenyum cerah pada mereka.

Jika ada pemenang, ada juga yang kalah. Ketika seseorang bersinar, orang lain akan terhalang bayangannya. Kompetisi ini tidak terkecuali. Alangkah baiknya jika semua orang bersinar, tapi sayangnya, keterampilan memasak mereka belum sebaik yang diperkirakan para juri.

“Sayangnya, hari ini kalian tidak bisa menunjukkan separuh dari kemampuan memasak kalian,” kata Joseph.

Min-joon berkata, “Jika Anda tidak setuju satu sama lain di dapur, Anda tidak akan pernah bisa memberikan hasil yang baik. Anda tidak dapat menciptakan keharmonisan satu sama lain, dan akibatnya, hidangan Anda sendiri pun tidak benar-benar menghasilkan rasa seperti yang diharapkan.”

Kaya berkata terakhir, “Yah, aku tidak perlu memberimu ceramah seperti ini. Kalian yang terburuk hari ini. Masakanmu tidak enak, dan penampilan kalian tidak enak. Kembali ke tempat dudukmu dan tunggu.”

Para juri pun berkomentar tentang buruknya performa salah satu tim. Sebenarnya, itu adalah tim yang Min-joon tunjukkan sebelumnya. Dan dia sama sekali tidak merasa aneh dengan kinerja buruk mereka karena dia tidak mengingat satu pun dari mereka, dan tidak ada satu pun hidangan mereka yang membuatnya terkesan.

Saat itu, salah satu dari mereka, seorang peserta laki-laki, membuang celemeknya ke meja dapur karena marah.

Melihatnya, Kaya langsung merespon. Dia tidak mempedulikannya, dia juga tidak berpikir keras tentang hal itu. Dia juga tidak tahan dengan hal itu.

Dia segera mengerutkan kening dan meninggikan suaranya.

“Etan. Apa yang sedang kamu lakukan sekarang?”

“Apa yang salah dengan saya?”

“Mengapa kamu membuang celemeknya?”

“Aku melepasnya karena aku sudah selesai memasak.”

“Kamu tidak melepasnya, tapi kamu melemparkannya. Apakah kamu pikir aku buta? Apa menurutmu aku idiot?”

Lalu dia berjalan menghampirinya. Pada saat itu, Min-joon bingung apakah dia harus menghampirinya, tapi dia meninggalkannya sendirian karena dia mempercayainya.

Kaya membuka mulutnya, mengarahkan dagunya ke celemek.

“Pakai itu.”

“Aku sudah selesai memasak!”

Biarkan saya ulangi. Pakai itu.”

Suara Kaya menjadi dingin. Ethan menatapnya dengan menantang. Tangannya yang terkepal bergetar. Tapi dia bahkan tidak melihat tinjunya sambil menatap matanya dalam diam.

Akhirnya, Ethan menunduk dan melirik celemek itu dengan cepat. Itu cukup kotor, ternoda oleh bahan-bahan dan saus di meja dapur, jadi dia harus mengambilnya dengan hati-hati jika perlu, tapi dia menyadari bahwa tidak mematuhinya hanya akan membuatnya stres.

Kaya membuka mulutnya.

“Jaga harga dirimu dengan memasak enak daripada bersikap kekanak-kanakan seperti ini. Kamu di sini bukan untuk bertarung, kan?”

“Maaf.”

“Kamu tidak perlu merasa menyesal. Buat saja hidangan yang enak.”

Dia memberinya sedikit pikiran, lalu kembali ke mejanya. Dia tampak sangat kesal, tapi Min-joon tidak mau repot-repot berbicara dengannya.

Kaya memandang ke arah peserta lalu berkata, “Maaf telah merusak suasana. Tim selanjutnya, buatlah hidanganmu.”

“Michael, Bonnie, Andy, Nicholas, Benyamin.”

Saat dia mengumumkan namanya, mereka melangkah maju dengan hidangan mereka sendiri. Mereka adalah satu-satunya tim yang beranggotakan lima orang, sehingga peserta lain tidak punya pilihan selain memperhatikan tim tersebut.

Min-joon bertanya, “Apakah pertengkaran kekanak-kanakan sudah berakhir?”

“Hei, itu bahkan bukan perkelahian,” kata Michael sambil nyengir padanya.

Terkikik padanya, Min-joon menggelengkan kepalanya. Michael jelas adalah pria yang membuatnya kesal, tapi dia tidak bisa membencinya karena alasan tertentu. Tentu tidak masuk akal jika juri membenci peserta kompetisi ini.

“Siapa yang membuat makanan pembukanya?”

“Ini aku.”

“Tolong jelaskan padaku.”

“Menurutku akan lebih baik jika kamu memakannya tanpa mendengarkan penjelasanku.”

Mata Min-joon menyipit mendengarnya. Sepertinya Michael tidak mengatakannya hanya karena dia ingin menekankan rasanya yang tidak diketahui.

'Sepertinya dia tertarik dengan seleraku yang sempurna.'

Min-joon sadar bahwa Michael sudah lama tertarik dengan langit-langit mulutnya yang sempurna. Jadi Min-joon pernah berpikir untuk meratakannya. Tentu saja, akan sulit untuk mengubah sikap kurang ajarnya bahkan jika Min-joon menunjukkan seleranya yang sempurna, tapi Min-joon berpikir ini adalah saat yang tepat untuk menunjukkan kepadanya dengan jelas bahwa mustahil bagi Michael untuk menipunya dalam hal ini. memasak.

Min-joon mengambil garpu. Dia kemudian memasukkan ke dalam mulutnya salad lobster yang direndam dalam saus merah.

[You have tried the lobster salad with beetroot puree!]

Dalam sekejap, dia melihat jendela sistem terus muncul di depan matanya.

Min-joon membuka mulutnya perlahan karena dia tidak bermaksud menunjukkan selera sempurnanya pada Michael.

“Nah, lobster ini dimasak dengan gaya sous vide, dicampur dengan jus bit, jus jeruk, dan lemon verbena. Tapi waktu memasaknya singkat. Kelihatannya seperti sous vide, tapi sebenarnya bukan. Anda harus menaikkan api untuk memasaknya dalam waktu yang terbatas, tetapi jika Anda terus memanaskannya, Anda sering kali kehilangan kekuatan sous vide.”

“Apakah kamu merasakannya?”

Min-joon tidak menjawab pertanyaan bodohnya.

“Anda juga menggunakan jus jeruk dan bit untuk membuat pure bit. Sedangkan untuk sayuran confit di atasnya ditambahkan wortel, bit, lobak, apel hijau, jus jeruk, kapulaga, lemon verbena, dan kulit lemon. Oh, kamu juga menambahkan adas bintang. Anda tumpang tindih banyak hal dengan berbagai cara. Saya pikir Anda melakukannya untuk rasa yang menyatu, tapi sepertinya agak terlalu manis untuk hidangan pembuka.”

Michael tetap diam. Dia kemudian menatapnya dengan tatapan kosong seolah dia tercengang dengan kata-kata Min-joon.

Min-joon melanjutkan, “Yah, rasanya cukup enak.”

Jika Anda menemukan kesalahan (Iklan popup, pengalihan iklan, tautan rusak, konten non-standar, dll.), Harap beri tahu kami < bab laporan > agar kami dapat memperbaikinya sesegera mungkin.