Chapter 604 – A Chef Doing His Country Good (3)

Bab 604: Seorang Koki Melakukan Kebaikan pada Negaranya (3)

“Paman!”

Begitu melihat Min-joon, Ella langsung berlari dan memeluknya. Pipinya yang memerah menyentuh pinggangnya. Dia tersenyum cerah padanya. Dia lalu memeluknya erat. Meskipun dia dan dia tidak ada hubungan keluarga, dia merasa seolah dia adalah keponakannya.

Dia mengangkat kepalanya. Yang keluar bersama Ella adalah Marco, bukan Lisa. Marco tersenyum lembut dan melambaikan tangannya.

“Selamat Datang kembali!”

“Ya. Sudah lama tidak bertemu. Apakah kamu sudah menunggu lama?”

“Tidak terlalu. Sekitar dua puluh menit. Anda keluar lebih cepat dari yang saya kira.”

“Nah, ini penerbangan domestik. Jadi saya tidak punya hal khusus untuk diproses di sini.”

“Oh, kamu benar.”

Marco tertawa canggung seolah baru menyadarinya. Melihat senyum polosnya, Min-joon merasa seperti kembali ke masa lalu ketika mereka bersama. Dia bahkan bisa menghilangkan episode tidak menyenangkan tentang Kaya dari pikirannya.

“Kemana kamu pergi? Langsung ke restoran Venesia?”

“Tidak, aku belum harus pergi ke sana. Saya masih punya beberapa jam lagi sebelum waktu janji temu. Terima kasih sudah datang ke sini. Tidakkah kamu ingin makan sesuatu? Biarkan aku mentraktirmu.”

“Tentu.”

“Aku ingin makan fish and chips,” kata Ella tiba-tiba.

Marco dan Min-joon saling memandang wajah sejenak. Mereka kemudian mengangkat bahu. Bagi mereka, tidak menjadi masalah apa yang akan mereka makan.

“Tentu, ayo pergi. Saya tahu restoran yang bagus.”

Min-joon memimpin mereka. Dia tidak memimpin mereka ke sana dengan sengaja, tapi itu adalah sebuah restoran yang terletak cukup dekat dengan Pulau Rose cabang Venesia.

Jadi dia tidak bisa menahannya karena sebagian besar restoran ikan dan keripik cenderung berlokasi di tepi pantai.

Beberapa saat kemudian, Ella yang duduk di meja tepi pantai mulai mengunyah ikan goreng dengan ekspresi imut. Daging ikan cod yang dibungkus dengan adonan yang tidak terlalu kental ternyata sangat kental.

Min-joon menggigit ikan cod goreng dan berpikir, ‘Ini jauh lebih enak daripada potongan ikan.’

Karena fish and chips adalah masakan Inggris, banyak orang mengabaikannya bahkan tanpa mencobanya.

Namun, ikan dan keripik bukanlah hidangan yang bisa mereka abaikan jika dimasak dengan baik. Pertama-tama, fakta bahwa seseorang dapat mengunyah daging ikan cod dengan mulut terbuka lebar seolah-olah sedang memakan hamburger menunjukkan bahwa daging tersebut sangat berbeda dari hidangan pada umumnya.

Beberapa orang mungkin bingung ketika memikirkan sesuatu seperti steak ikan. Mereka mengira bisa makan steak ikan dengan membuang dagingnya, tapi mereka salah. Begitu mereka menaruh pisau di atasnya, dagingnya mudah dihancurkan, dan dalam hal ini, tidak banyak lagi yang bisa mereka bawa ke mulut dengan garpu. Tentu saja, mereka bisa memegang daging ikan dengan kedua tangan dan memasukkannya ke dalam mulut seperti Min-joon yang sedang makan ikan dan keripik sekarang, tapi sulit untuk menemukan seseorang yang cukup berani untuk melakukannya di restoran.

'Tidak ada bau amis sama sekali.'

Kecap rebus juga menarik, namun dari segi rasanya yang merangsang, ada beberapa cara untuk membuat ikan cod lebih menarik daripada ikan dan keripik. Jadi, menggoreng ikan cod seperti ini cukup kreatif.

Min-joon segera menaburkan sedikit cuka pada kentang goreng dan memasukkannya ke mulutnya. Banyak orang akan ngeri melihatnya menaburkan cuka pada kentang goreng, tapi ternyata hal itu cukup ortodoks.

'Baiklah. Sebaiknya aku tambahkan saus tomat juga.'

Lumayan juga mencelupkannya ke dalam saus Sriracha atau saus pedas dan memakannya.

Karena dia selalu hanya menikmati cita rasa mewah dan tingkat tinggi, Min-joon menyukai kesederhanaan hidangan ini.

“Jadi, apakah kamu akan datang ke Los Angeles?”

“Ya.”

Ella, yang sedang menikmati ikan dan keripik, mengangkat kepalanya dan menatapnya.

“Benar-benar?”

“Ya, cepat atau lambat.”

“Kuharap kamu bisa datang lebih cepat,” katanya sambil tersenyum, lalu berubah cemberut. Dia pikir sayang sekali dia berada di New York saat ini, tapi dia merasa senang mengetahui bahwa dia akan segera kembali.

“Apakah ibumu baik-baik saja?” Dia bertanya.

“Ya. Saat ini dia bekerja di toko roti.”

“Apa yang lega!”

Min-joon sangat lega mendengarnya. Dia sedikit khawatir ketika Marco, bukan Lisa, yang mengatakan bahwa dia akan menyambutnya ketika dia mengunjungi Los Angeles karena dia pikir Lisa ingin keluar tetapi tidak bisa karena dia sakit.

Ketika dia mendengar Ella mengatakan bahwa dia bekerja di toko roti, dia teringat saat-saat terakhir Jack ketika dia penuh dengan gairah yang membara tepat sebelum kematiannya. Namun Lisa harus mengatasinya. Dia ingin dia bertahan dan tinggal bersama mereka selamanya. Dia tidak ingin Ella ditinggal sendirian.

Selagi dia tenggelam dalam pemikiran seperti itu, dia menatap Ella.

Dia menatap wajahnya dengan ragu-ragu. Dia kemudian menggerakkan tangannya dengan ekspresi penuh tekad. Dia dengan lembut mengetuknya.

“Eh?”

“Makan ini,” katanya sambil menyedot garam dari jarinya. Dia baru saja memberikan salah satu ikan gorengnya padanya.

“Tidak terima kasih saya baik-baik saja.”

“Kamu memakan semua ikannya. Makan yang ini juga, paman. Aku kecil, jadi tidak apa-apa meskipun aku tidak makan banyak.”

Dia seharusnya memberikannya kepada Marco yang lebih besar dari Min-joon. Selain itu, Marco sudah mengosongkan akuariumnya dan juga kentang tumbuk di atasnya.

Min-joon akhirnya tersenyum padanya dan mengambil ikan itu.

“Terima kasih.”

Kue ikannya masih hangat.

“Setiap kali saya melihat toko Venesia, sungguh menakjubkan.”

Marco pergi tepat setelah menurunkan Min-joon di depan toko Venesia, mengatakan dia harus kembali ke toko roti. Tapi Ella tertinggal bersama Min-joon. Dia sepertinya tahu dia mungkin akan segera mengganggu percakapan Min-joon dengan Rachel, tapi pada dasarnya dia bukanlah gadis nakal. Selama dia tetap diam, tidak ada salahnya dia bersama mereka.

“Apakah kamu tidak akan membuka restoran ini lagi?” Ella bertanya dengan suara sedih.

Dia berkata sambil meletakkan tangannya di atas kepalanya, “Kami mungkin akan segera membukanya.”

“Mungkin? Apa maksudmu?”

“Yah, aku mungkin menjadi pemilik restoran ini.”

“Benar-benar?”

Ella membuka matanya lebar-lebar. Cabang Rose Island Venice adalah tempat yang sangat mengagumkan baginya karena semua pria hebat di sekitarnya pernah bekerja di restoran ini. Dapat dikatakan bahwa itu adalah restoran terhebat di dunia. Lalu dia akan menjadi pemilik restoran ini?

“Paman, kamu luar biasa!”

Seperti biasa, rasa iri pada anak seperti dia memang memalukan, tapi dia tidak harus mengabaikannya.

Dia duduk bersamanya dan melihat sekeliling tempat itu dengan tenang. Ada beberapa kaum hippie dan tunawisma yang berkumpul dan menggunakan narkoba, dan beberapa gadis berdandan seperti model berjalan dengan sepatu hak tinggi dengan suara mencicit.

Ini adalah lingkungan yang aneh. Dalam beberapa hal tampak seperti Harlem, tetapi ada vitalitas dan keindahan yang tak terlukiskan di sini. Dia bisa merasakan lebih jelas mengapa Daniel membuka restoran di tempat ini.

'Bolehkah aku menjadi sepertimu juga?' Min-joon bertanya pada Daniel.

Tentu saja Daniel tidak menjawab. Sebaliknya, dia mengirim istrinya, Rachel.

Mencicit!

Sebuah mobil berhenti di depannya, lalu Isaac dan Rachel keluar dari mobil dan mendekatinya. Dia secara naluriah mencoba membungkuk padanya, tapi tidak.

“Rachel!”

Dia tersenyum padanya, yang juga tersenyum.

“Min-joon!”

Sudah waktunya bagi keduanya untuk menyelesaikan pekerjaan rumah yang mereka tinggalkan satu sama lain.

Ishak membuka pintu. Min-joon dan Rachel diam-diam memasuki restoran.

Dapur, aula, kantor, dan ruang istirahat. Itu adalah aula tempat matanya beristirahat saat dia berjalan, tenggelam dalam pikirannya.

Ini adalah situasi yang menarik. Pemilik lama, dan orang yang mungkin akan segera menjadi pemilik baru, duduk di meja tamu.

Setelah Isaac menggandeng tangan Ella dan menuju ruang istirahat, lama tidak ada percakapan antara Rachel dan Min-joon. Mereka bisa saja melakukan pembicaraan yang tidak berarti tentang urusan pribadi mereka, tetapi mereka sekarang terlalu bingung untuk memikirkannya.

Namun mereka tidak merasa canggung dengan sikap diam mereka. Dan keheningan mereka bukannya tidak ada artinya.

Anehnya, dia merasa seperti sedang mengobrol baik dengan Rachel dalam keheningan.

Jauh di lubuk hatinya, dia bertanya pada dirinya sendiri dan Rachel. Dan dia menjawab. Dia tidak yakin apakah dia benar-benar menjawab seperti itu ketika dia bertanya padanya, tapi saat dia menghadapinya seperti sekarang, Rachel dalam pikirannya berbicara lebih jelas daripada dia di depannya.

Jadi ketika percakapan tenangnya dengan wanita itu di benaknya selesai, dia bertanya, “Sudahkah kamu menemukan jawabannya?”

Dia tidak yakin apakah Rachel mengalami proses yang sama dengannya.

Dia bertanya pelan, “Lalu, apakah kamu sudah menemukannya?”

“Saya rasa saya sudah menemukannya, meskipun saya tidak tahu apakah itu jawaban yang benar. Bagaimanapun, saya telah menemukan jawaban terbaik yang saya bisa.”

“Aku mengerti…” katanya dengan tenang.

Mengamatinya dengan tenang, dia merasakan déjà vu yang aneh. Dia memperhatikan dia berbeda kali ini. Dia merasa dia kekurangan sesuatu. Dan dia mengetahui apa itu.

Jika Anda menemukan kesalahan (Iklan popup, pengalihan iklan, tautan rusak, konten non-standar, dll.), Harap beri tahu kami < bab laporan > agar kami dapat memperbaikinya sesegera mungkin.