Chapter 608 – A Chef Doing His Country Good (7)

Bab 608: Seorang Koki Melakukan Kebaikan Negaranya (7)

Min-joon dan Kaya tidak mampu membuat restoran baru mereka menjadi eksperimental seperti Irregular Lab. Dengan kata lain, mereka tidak menjalankannya secara nyata, bukan untuk eksperimen. Mereka harus mempertaruhkan segalanya untuk mencapai apa yang mereka inginkan.

“Chloe bertanya padaku apakah kami ingin mengubah nama tokonya.”

“Yah, kamu bilang kamu tidak menyukai semua nama toko yang kami sebutkan.”

Nama yang pertama kali mereka pikirkan adalah Chotus.

Tentu saja, banyak kenalan mereka yang menentangnya. Mereka berkomentar bahwa nama Chotus terdengar seperti lelucon, bukannya canggih. Panduan Chotus juga menjadi masalah. Mereka mengira Chotus Guide adalah semacam entitas yang menawarkan evaluasi gastronomi restoran. Oleh karena itu, jika Min-joon dan Kaya menamai restoran baru mereka Chotus, kemungkinan besar restoran tersebut akan dibayangi oleh Chotus Guide alih-alih mendapatkan pengakuan luas di kalangan masyarakat.

Tentu saja, bukan itu yang diinginkan Min-joon dan Kaya. Chapters Guide jelas merupakan pengalaman dan entitas yang berarti bagi mereka berdua, namun impian mereka bukanlah untuk menciptakan entitas gastronomi terbaik di dunia. Keduanya harus membuka restoran dan yang terbaik di dunia pada saat itu.

Bagaimanapun, mereka memutuskan untuk menahan Chotus sebagai tanda restoran baru mereka.

Yang terlintas di benak mereka selanjutnya adalah Six Reggiano, kombinasi makanan penutup khas Min-joon, Cho Reggiano, dan hidangan khas Kaya, Six Meats.

Kenalan mereka tidak mengajukan keberatan tertentu karena mereka tidak dapat menemukan alasan khusus untuk melakukannya. Pada saat yang sama, itu adalah nama yang tidak punya alasan khusus untuk mereka rekomendasikan. Memang nama itu bermakna, namun pengaruhnya tidak kuat dibandingkan dengan nama yang bermakna.

Jadi mereka datang dengan nama lain. Kali ini, itu adalah nama yang cukup bermakna dalam banyak hal. Pulau Teratai. Sekilas mungkin terlihat sedikit aneh. Lotus adalah nama belakang Kaya, dan Island adalah bagian dari Pulau Mawar Rachel. Bagaimana cara menemukan jejak Min-joon di dalamnya?

Itulah inti dari nama ini. Min-joon dan Kaya tidak mempublikasikan pencapaian mereka atas nama restoran baru mereka. Ini mungkin terlihat aneh, tapi nama belakangnya Lotus adalah sesuatu yang harus dia tinggalkan ketika dia menikah dengan Min-joon. Kasus yang sama terjadi pada Pulau untuk Min-joon. Baginya, Pulau Mawar hampir tidak berarti apa-apa kecuali hubungan singkatnya dengan Pulau Mawar dalam hidupnya.

Dengan kata lain, Min-joon bukan lagi koki Pulau Rose, dan Kaya bukan lagi Kaya Lotus. Mereka akan mengumpulkan apa yang hilang dan menggunakannya untuk restoran baru mereka. Itu adalah ide yang bagus, dan pada saat yang sama, itu adalah ide yang romantis. Mereka menyukai proses pembuatan nama tersebut.

Tapi nama itu pun punya satu kekurangan.

“Pulau Teratai kedengarannya sangat bagus, bukan?”

“Ya, tapi menurutku kedengarannya aneh…”

Pulau Teratai. Mereka tidak punya masalah dengan nama Lotus, tapi Island-lah masalahnya.

Min-joon lulus dari Rose Island dengan susah payah, sehingga mereka tidak dapat menggunakan nama warisan Rose Island untuk restoran baru mereka.

Mengapa Min-joon tidak mengambil alih cabang utama Pulau Rose seperti yang diinginkan Rachel Rose? Mungkin karena dia ingin melepaskan diri dari belenggu menjadi penerus Rachel Rose.

Jadi, mereka tidak dapat menggunakan Pulau Teratai dalam keadaan apa pun. Setiap kali orang mendengar nama Pulau Teratai, pasti selalu teringat dengan nama Pulau Mawar. Sama seperti Pulau Zaitun Allen yang akhirnya menjadi calon Pulau Mawar, Pulau Teratai mungkin juga akan menjadi calon calon Rachel Rose dan Daniel Rose. Jadi mereka harus menghindarinya, tapi dia tidak melepaskannya sepenuhnya.

Sementara mereka tersiksa dengan keinginan dan kenyataan mereka, keduanya berusaha menemukan jalan tengah yang paling memuaskan. Bagaimanapun, mereka dapat menemukannya dengan berkeliling. Nama pertama yang terlintas di benak mereka adalah menerjemahkan Pulau Teratai langsung ke dalam bahasa Korea, yang artinya seperti ‘Bunga Yeon’. Namun nama itu agak sulit dan janggal untuk diucapkan dan diingat orang dengan mudah.

Pada titik tertentu, Min-joon dan Kaya terus memikirkan hal-hal seperti itu. Beberapa orang mungkin bertanya kepada mereka apakah mereka benar-benar perlu memberi arti pada nama restoran tersebut, tetapi bagi mereka berdua, memberi nama restoran baru mereka tidak sesederhana ketika mereka menciptakan nama Irregular Lab. Dan secara naluriah mereka merasa bahwa nama restoran yang mereka pilih akan mengikuti mereka seumur hidup.

Namun mereka akhirnya segera menemukan jawabannya.

“Jembatan Teratai.”

jembatan teratai.

Min-joon mengulangi nama itu dengan tenang. Ya, namanya jembatan. Dia menemukan nama itu sambil memikirkan tempat kelahirannya. Dia berasal dari sebuah pulau, dan dia harus naik perahu atau melewati jembatan untuk keluar dari pulau itu. Dia tidak tahu apakah jembatan itu terhubung dengan daratan atau pulau lain. Yang harus dia lakukan hanyalah berjalan bersama teratai itu.

Pokoknya, yang penting jembatan itu berarti dia sudah meninggalkan pulau. Jembatan itu melambangkan fakta bahwa dia kehilangan pulau itu.

Siapa pun yang memiliki kepekaan sastra pasti memperhatikan satu hal pada saat ini. Tapi bukankah tanda restoran mereka hanya mementingkan proses berjalannya saja? Mungkinkah jembatan itu bisa memuat tujuan akhirnya? Apa yang ada di ujung jembatan? Untuk apa jembatan itu?

Min-joon tidak tahu jawaban atas pertanyaan-pertanyaan ini.

Mungkin suatu hari dia akan dapat menemukan jawabannya. Mungkin dia bisa mengetahui apa yang ada di ujung jembatan yang sedang dia lalui dengan susah payah. Untuk saat ini, dia tidak dapat mengetahuinya karena dia baru saja meninggalkan pulau itu. Dia hanya berjalan di sepanjang jembatan, samar-samar berharap ada sesuatu di ujung pulau.

Bagaimana dia bisa mendiskusikan tujuan akhir jembatan pada saat ini?

“Yah, Pulau Teratai adalah nama yang bagus, bukan?”

“Ya, tapi masih belum jelas.”

“Yah, betapapun bagusnya nama baru itu, tetap saja nama itu tidak jelas. Namun Anda tidak perlu merasa menyesal karenanya. Sama seperti nama sederhana Pulau Mawar yang terdengar paling mewah di negara ini, jembatan kami akan mampu membuat orang-orang mendambakannya suatu hari nanti.”

Karena itu, dia sesekali melirik kakinya. Tentu saja, dia tahu kenapa dia melakukan itu. Sudah cukup lama sejak dia belajar berbicara bahasa Korea. Jadi, dia tahu bahwa homonim kaki dalam bahasa Korea juga merupakan jembatan.

“Jika saya mendengar rumor bahwa Jembatan Teratai sebenarnya adalah kaki saya, saya akan menendang pantat Anda. Mengerti?” dia menggerutu.

“Saya rasa saya tidak harus bertanggung jawab atas hal itu!”

“Ini bukan soal tanggung jawab Anda atau tidak. Aku akan meratakanmu jika aku mendengar rumor apa pun tentang hal itu.”

Dia sangat tidak logis saat ini, tapi dia tidak bisa berbuat apa-apa.

Sambil terkikik padanya, dia dengan lembut meletakkan tangannya di atas kakinya dan berkata, “Semoga aku berada di tanganmu yang baik, jembatanku!”

Tak butuh waktu lama hingga nama baru restoran Min-joon dan Kaya dikenal luas masyarakat. Mereka jelas menyebutkannya hanya kepada beberapa kenalan mereka, tapi tak lama kemudian, banyak orang mengetahuinya dan mulai membicarakan nama restoran baru Lotus Bridge.

Saat mereka membicarakan tentang Jembatan Teratai, mereka menunjukkan banyak ekspektasi terhadap restoran baru tersebut. Tidak heran mereka menunjukkan ekspektasi seperti itu karena ini adalah restoran baru yang dijalankan oleh chef paling berbakat dan kompeten di Amerika.

Sementara itu, banyak netizen yang melontarkan lelucon kekanak-kanakan tentang nama tersebut ketika mereka mengetahui bahwa terjemahan bahasa Korea dari 'bridge' bisa jadi 'kaki', tetapi mereka segera berhenti melakukannya.

Ada alasan mengapa mereka tidak punya pilihan selain berhenti bercanda tentang mereka, karena mereka mengumumkan pernikahan mereka.

Perkiraan tanggal pernikahan mereka adalah 12 Oktober, saat kompetisi Grand Chef akan berakhir. Saat itu hari Sabtu. Namun mereka harus mendiskusikan tempat pernikahan, karena Min-joon berasal dari Korea Selatan sedangkan Kaya dari Amerika. Selain itu, mereka terus berpindah dari satu tempat ke tempat lain hingga saat ini.

Akhirnya mereka memutuskan Los Angeles sebagai tempat pernikahan mereka. Dia hanya akan membawa anggota keluarganya di Korea ke upacara pernikahannya. Faktanya, sebagian besar teman dan kenalan mereka saat itu tinggal di Amerika dan Los Angeles. Kecuali teman-temannya di Los Angeles, Kaya tidak mengenal banyak orang di New York. Akibatnya, dia tidak punya banyak orang yang cukup dekat untuk menghadiri pernikahannya.

Tentu saja keduanya tak berniat melangsungkan pernikahan mewah. Mereka tidak ingin aula pernikahan dipenuhi orang-orang yang belum pernah mereka ajak bicara serius atau mereka bisa menelepon teman dekat.

Kaya bergumam, “Ngomong-ngomong, apa yang harus kita lakukan sampai tanggal pernikahan?”

“Mengapa kamu menunggu hari itu? Nikmati saja semampu kita selagi kita lajang seperti ini.”

“Tunggu sebentar. Apakah kamu lebih suka tetap melajang?”

“Karena kami akan segera menikah, saya lebih memilih untuk tetap melajang untuk saat ini. Seperti yang kalian tahu, ini adalah waktu terakhir kita bisa tetap menjadi kekasih sebelum menikah.”

“Sungguh pembicara yang fasih!” dia mengangguk, tersenyum padanya.

Dia melirik ke luar jendela. Matahari bersinar terang seperti biasanya.

Jika Anda menemukan kesalahan (Iklan popup, pengalihan iklan, tautan rusak, konten non-standar, dll.), Harap beri tahu kami < bab laporan > agar kami dapat memperbaikinya sesegera mungkin.