Chapter 626 – Flowers on the Cliff (4)

Bab 626: Bunga di Tebing (4)

“Pikirkan tentang itu. Katakanlah resep orang-orang ini disajikan di Irregular Lab. Apakah menurut Anda mereka kehilangan uang karena itu?”

“Bagaimana menurutmu?' “Tidak, mereka tidak kehilangan uang sama sekali. Jika resep mereka populer di Irregular Lab, reputasi mereka akan naik, dan jika tidak, mereka dapat menyalahkan keterbatasan Irregular Lab. Dengan kata lain, mereka tidak akan rugi apa-apa dalam kesepakatan ini. Terlepas dari sukses atau tidaknya resep mereka, mereka akan mendapat manfaat karena mereka akan tetap menikmati publisitas luas atas resep mereka.”

Maksudmu mereka menggunakan kita sebagai sarana publisitas?

“Tentu saja mereka tidak memanfaatkan kami. Itu usulan mereka. Dengan kata lain, seperti ini, 'Kami tahu Anda membutuhkan resep yang bagus, jadi izinkan kami memberikannya kepada Anda. Terserah Anda apakah Anda ingin menggunakannya atau tidak, tetapi Anda tidak akan kehilangan uang karena resep kami.' Itulah yang saya rasakan terhadap mereka.”

“Jadi apa yang akan kamu lakukan?”

Karena Min-joon mengaitkan resep tersebut dengan bisnis, Kaya tidak tahu bagaimana menilai proposal mereka.

Tapi dia tidak memberikan jawaban yang gegabah. Dia menepuk pundaknya dan menenangkannya.

“Jangan khawatir. Kami tidak perlu membuat kesimpulan sekarang. Yang harus kami pedulikan saat ini adalah tidak hanya koki amatir tetapi juga koki profesional yang sangat tertarik dengan program kami.”

Ini jelas merupakan perkembangan yang bahkan tidak diharapkan oleh Min-joon. Tapi di saat yang sama, itu juga sangat bagus. Dia bisa mereview semua resep yang dikirimkan oleh chef ternama. Bahkan jika dia tidak bisa menggunakannya untuk menu Lab Tidak Teratur, itu akan cukup membantu Min-joon dan Kaya untuk meningkatkan keterampilan memasak mereka lebih jauh.

Tentu saja, jika lebih banyak koki profesional berpartisipasi dalam program Min-joon dan Kaya, ruang untuk aktivitas amatir akan berkurang, tapi itu adalah sesuatu yang harus mereka pikirkan nanti. Min-joon memikirkannya dengan tenang. Ini adalah liga miliknya dan Kaya di mana koki luar mengirimkan resep mereka dan meminta ulasan mereka serta meminta penggunaan resep mereka jika diterima.

Dan Kaya menjadi pemilik liga ini, bersama Min-joon. Meskipun Kaya adalah pemilik Irregular Lab, Min-joon juga memiliki saham di dalamnya. Lebih tepatnya pemilik Irregular Lab adalah Min-joon dan Kaya karena yang mereka minta bukanlah evaluasi dari Choters, bukan Irregular Lab.

Min-joon berpikir sejenak.

“Bagus!”

Tidak peduli dari mana dia melihatnya, ini ditakdirkan untuk menjadi sukses besar.

Hingga final grand chef tiba, Min-joon dan Kaya berkonsentrasi meninjau resep yang mereka kirimkan sambil menunda pembukaan restoran baru mereka. Tidak butuh waktu lama seperti yang saya kira karena Min-joon dan Kaya cukup mahir menyaring resep yang biasa-biasa saja. Dibantu oleh sistem, Min-joon sangat cepat dalam menyingkirkan resep yang tidak memenuhi syarat.

Tentu saja, bukan berarti resep yang tidak dipilih tersebut tidak bermanfaat bagi Min-joon dan Kaya. Bahkan terkadang resep masakan yang hanya sekedar memasak poin 3 membuat mereka cukup terinspirasi untuk bertanya, 'Wah, bagaimana pendapat mereka tentang kombinasi seperti ini?'

Sangat menyenangkan untuk meninjau resep seperti itu. Seringkali pemilik resep tersebut memiliki sedikit pengalaman dalam memasak. Itulah sebabnya imajinasi mereka lebih banyak akal dibandingkan koki profesional.

Misalnya saja pisang dan keju. Akankah orang awam benar-benar berpikir untuk mencampurkannya? Namun, ternyata pisang dan keju tidak seburuk yang mereka kira. Tentu saja, secara umum, mereka menganggap campuran keduanya sebagai perpaduan yang serasi dalam membuat makanan penutup seperti kue keju, namun bagaimanapun juga, tentu saja mungkin untuk menemukan resep yang mencampurkan keduanya.

Min-joon perlu berpikir out of the box untuk campuran pisang dan keju. Bahkan ketika dia melihat resep konyol seperti itu, dia melakukan yang terbaik untuk menemukan petunjuk untuk meningkatkan keterampilan memasaknya lebih jauh. Semakin dia mencoba, semakin dia secara naluriah menyadari bahwa dia tidak dapat memenangkan pertempuran ini kecuali dia pintar.

Saat itu, dia sangat iri dengan kepintaran Michael. Kalau dipikir-pikir, dia merasa agak aneh untuk memberi tahu Michael bahwa dia sedang meneliti sains, bukan memasak. Sebagai seseorang yang selalu menekuni masakan sensual, dia mendapati dirinya iri pada Michael yang meneliti dan menganalisis masakan seperti sains.

Namun pada titik ini, Min-joon yakin 100 persen bahwa dia benar. Semakin dalam dia berpikir, semakin dekat dia dengan apa yang dia inginkan, semakin jelas dia bisa menyadari perasaan seperti apa yang seharusnya dia miliki, dan bagaimana dia bisa menebusnya ketika dia kekurangan sesuatu.

Faktanya, dia merasa seperti akan meledakkan otaknya. Dia pikir dia tahu segalanya tentang memasak, namun kenyataannya, dia merasa hanya memiliki pengetahuan dangkal tentang komponen memasak. Apa gunanya mengetahui reaksi Maillard ketika dia bahkan tidak bisa membaca setiap detail bagaimana reaksi itu meresap ke dalam daging?

Tiba-tiba, Min-joon tidak punya pilihan selain menyadari betapa hebatnya bakat Kaya. Dia secara alami membaca melalui indranya apa yang dapat dicapai orang biasa setelah berpuluh-puluh tahun menderita dan melakukan penelitian. Misalnya, ketika seorang pelari dilatih dengan cermat untuk mendapatkan postur lari yang sempurna, Kaya hanya menyerahkan instingnya untuk mendapatkannya.

'Mungkin Kaya sudah menguasai ilmu masakan sensual.'

Tentu saja, dia tidak yakin apakah dia memiliki level memasak 9 yang sama dengannya. Namun, jika dia melakukannya, dia mungkin bisa mencapainya hanya setelah dia sepenuhnya memahami tidak hanya masakan sensual tetapi juga memasak.

'Bisakah dia mencapai level memasak 9 jika dia menguasai kepemimpinan dapur?'

Ketika dia memikirkannya, tiba-tiba dia merasa tegang. Dia mencapai tahap memasak level 8, tetapi dia tidak ingin tertinggal di belakangnya dalam hal memasak level 9.

Begitu mereka mencapai memasak level 9, Min-joon dan Kaya akan membutuhkan waktu yang sangat lama untuk mencapai level 10. Bahkan mungkin butuh beberapa dekade karena ada perbedaan besar antara memasak level 9 dan level 10. Itu seperti masalahnya apakah manusia bisa sempurna atau tidak. Bagi orang biasa, selisih 2% mungkin tidak terlihat seperti masalah besar, namun Rachel harus mengembara sepanjang hidupnya karena dia tidak dapat mengimbangi 2% tersebut.

Bagaimanapun, Min-joon ingin mencapai level memasak 9 lebih awal. Jika dia mencapai level memasak 9 lebih lambat dari perkiraannya, dia mungkin harus menjalani sisa hidupnya dengan perasaan bahwa dia tertinggal dari Kaya bahkan ketika dia mencapai level memasak sempurna 10. Tentu saja, hal yang sama juga berlaku untuk Kaya. Setidaknya dia tidak akan memiliki kemampuan untuk memeriksa secara visual tingkat memasak mereka seperti dia.

Ia berharap setiap kali menatap wajah Kaya, ia tidak merasakan rasa rendah diri. Tentu saja, jika dia benar-benar percaya diri, dia tidak akan merasa rendah diri bahkan ketika dia tertinggal di belakangnya, tapi sayangnya, dia tidak sekuat itu.

Dia lemah. Namun, orang lemah seperti dia punya cara bertarungnya sendiri. Oleh karena itu, dalam situasi di mana dia harus mengulas lebih dari seribu resep, yang bisa dia lakukan hanyalah mengulasnya dengan cermat. Saat diperiksa, tidak banyak resep yang biasa-biasa saja. Sekalipun tidak memenuhi standar, orisinalitasnya dalam banyak kasus masih segar.

Dia mengingat setiap resep dengan seksama. Dia percaya diri dalam menghafal sesuatu untuk waktu yang lama. Yang harus dia lakukan sekarang adalah menemukan jawaban atas pertanyaannya tentang resep satu per satu.

“Kamu tahu kalau akhir-akhir ini kamu tidak menghabiskan waktu bersamaku seperti dulu, kan?”

Kalau dipikir-pikir, dia punya alasan untuk mengeluh tentang Min-joon.

Mereka berada di pesawat. Dia melihat resep yang dia cetak lalu memandangnya.

Dia mengalihkan pandangannya ke arahnya dengan ekspresi tidak puas lalu berkata, “Tidak apa-apa bagimu untuk fokus memasak, tapi tidak bisakah kamu menjalani kehidupan yang lebih normal? Kami adalah pasangan yang akan segera menikah. Seperti yang kamu tahu, pernikahan kita sudah dekat.”

“Mengerti. Apakah ada yang ingin kamu katakan?”

“Baiklah, bisakah kita bicara tentang Grand Chef?”

“Mengapa kamu ingin membicarakannya bahkan di sini? Kami akan segera bersama mereka ketika kami tiba.”

“Yah, aku perlu waktu untuk memilah pemikiranku.”

Min-joon bertanya-tanya apakah dia benar-benar harus mengatur pikirannya, tapi dia menghela nafas sambil menatapnya.

“Saya agak gelisah.”

“Anda adalah seorang hakim. Kenapa kau khawatir?”

“Yah, aku khawatir aku tidak bisa menilai mereka dengan benar. Saya juga seorang manusia. Saat aku melihat Gwen dan Peter, aku merasa ingin menyemangati salah satu dari mereka. Jadi saya sedikit khawatir bahwa saya mungkin akan sedikit bias karena meskipun saya tidak menyadarinya, saya pasti akan menyadarinya sebelum saya menyadarinya.”

“Kamu mungkin bias dalam alam bawah sadarmu, tapi sensasi rasamu tidak,” katanya sambil tersenyum nakal. Dia serius. Semakin banyak dia menghabiskan waktu bersamanya, semakin jelas dia merasakan nilai sensasi rasa wanita itu.

Jika Anda menemukan kesalahan (Iklan popup, pengalihan iklan, tautan rusak, konten non-standar, dll.), Harap beri tahu kami < bab laporan > agar kami dapat memperbaikinya sesegera mungkin.