Chapter 641 – Newlywed Chefs (5)

Bab 641: Koki Pengantin Baru (5)

Sehingga mereka tidak punya pilihan selain menyadari sekali lagi betapa kuatnya keinginan mereka untuk mendapatkan pekerjaan. Beberapa pelamar di sini mungkin mengirimkan lamaran mereka hanya karena ketertarikan atau dorongan hati, namun sebagian besar dari mereka mungkin mengetahui nilai dari peluang ini. Dengan kata lain, persaingan di antara mereka akan sangat ketat.

“Baiklah. Kami akan memilih juru masak junior terlebih dahulu. Kalian akan menerima bahan-bahannya. Yang harus Anda lakukan hanyalah memotong bahan tersebut di depan Anda. Tentu saja kamu juga harus mencucinya.”

Beberapa dari mereka bingung bagaimana pekerjaan sederhana memotong dan mencuci bahan bisa menjadi kriteria pemilihan chef junior. Mereka mengira ini mudah karena mereka sudah melakukannya selama beberapa waktu.

Namun yang cukup mengejutkan, masih banyak juru masak magang yang belum menguasai dasar-dasar memasak tersebut. Apalagi, mereka yang melamar pekerjaan magang juru masak karena sebagian besar tidak dibayar. Keterampilan memasak mereka sedikit lebih baik daripada orang biasa atau bahkan lebih buruk dari mereka.

Bahkan, ada beberapa juru masak magang yang tiba-tiba tertarik memasak padahal mereka berkecimpung di bidang yang tidak berhubungan dengan memasak. Justin, yang merupakan koki junior di Rose Island, merupakan pengecualian karena dia tahu cara memasak, namun dia bisa mendapatkan pekerjaan di Rose Island karena mereka yang melamar seperti dia saat itu sangat kompeten.

Saat ini, Min-joon tidak punya pilihan selain merasakan kesenjangan dalam keterampilan memasak mereka dulu dan sekarang. Ketika dia bekerja di restoran utama Pulau Rose, sebagian besar pelamar untuk pekerjaan demi-sous chef sama kompetennya dengan kepala koki di restoran bagus, dan para juru masaknya juga sama baiknya dengan demi-chef. Namun lain cerita bagi pelamar kali ini. Yang disebut juru masak magang cukup baik untuk memenuhi syarat untuk pekerjaan ini. Beberapa di antaranya bahkan tidak berada di bawah rata-rata.

“Dengar, Tonya. Anda belum tahu cara mencuci jamur pinus yang benar, apalagi memotongnya. Anda harus menggosoknya dengan lembut alih-alih mengelupasnya seperti itu. Jika Anda melakukannya dengan paksa seperti itu, mereka akan berantakan saat dikupas.”

“Oh, maafkan aku.”

Sejujurnya, Min-joon merasa tidak nyaman saat ini. Perasaannya benar-benar berbeda dengan apa yang dirasakannya saat kompetisi Grand Chef saat menjabat sebagai juri. Saat itu, program Grand Chef lebih penting daripada dirinya. Tapi kali ini berbeda. Para pelamar datang ke sini dengan sangat menghormati Min-joon dan Kaya, belum lagi harapan besar mereka untuk bekerja untuk mereka. Sehingga tidak mudah bagi pasangan chef tersebut untuk melontarkan kata-kata kasar kepada mereka yang hampir memuja mereka sebagai idola.

Tentu saja Kaya berbeda. Dia lugas dalam mengungkapkan pendapatnya.

“Kamu belum banyak memasak, kan?”

“Yah, aku akan mencoba memasak mulai sekarang.”

“Itu bohong. Anda bisa mengatakannya hanya setelah Anda memiliki pekerjaan di restoran. Ketika saya melihat Anda mengambil bawang putih dengan tangan Anda dan memotongnya, saya melihat Anda biasanya tidak banyak memasak. Selain mentraktir orang lain dengan hidanganmu, sepertinya kamu belum banyak memasak untuk dirimu sendiri, kan?”

“Yah, aku melakukannya dari waktu ke waktu…”

“Aku penasaran apa yang terkadang kamu masak. Lagi pula, Anda tidak bisa mendapatkan pekerjaan di restoran saya, seperti yang terjadi sekarang. Sekalipun saya menganggap bahwa juru masak magang hanya memiliki sedikit karier memasak, setidaknya Anda harusnya bisa mengetahui cara memotong. Anda tidak perlu terbang di angkasa, tetapi Anda harus bisa berjalan sebelum saya mengajari Anda cara berlari. Bukankah begitu?”

Komentar Kaya sangat kasar. Pemohon perempuan menundukkan kepalanya setelah dia dimarahi dengan baik, dengan wajah pucat. Tapi Kaya tidak repot-repot menghiburnya. Ada orang yang mengaku punya mimpi tapi tidak berusaha mewujudkan mimpinya. Berbagai alasan tentu saja mereka lontarkan, seperti terlalu sibuk memasak, atau belum terbiasa memasak karena baru mulai memasak.

Tapi Kaya tidak menerima alasan seperti itu. Menurutnya, meski sibuk, seharusnya mereka mencoba memasak sendiri untuk membuktikan bahwa mereka punya passion dalam memasak. Jika mereka hanya bermain-main dengan ide seperti 'Saya ingin menjadi koki. Bolehkah saya mencobanya?,' mereka tidak jauh berbeda dengan mereka yang mengatakan, 'Saya ingin menjadi seorang aktor' setelah menonton film yang bagus.

Begitulah cara Kaya menentukan apakah mereka serius dalam memasak atau tidak.

Mengonfirmasi kriteria ketatnya, para pelamar tidak punya pilihan selain mengeraskan wajah mereka. Faktanya, pelamar yang ditanyai keras oleh Kaya itu sendiri bermasalah.

Ketika mereka ditunjuk oleh Kaya, mereka berusaha menutupi kesalahan mereka dan menghindari pertanyaannya. Jadi mereka mengerti sepenuhnya kenapa dia kesal dengan sikap ceroboh mereka.

Dia pasti lebih geram jika bertemu mereka di kompetisi Grand Chef. Tapi mereka adalah pelamar kerja yang ingin bekerja untuk Kaya dan Min-joon. Dengan kata lain, mereka melamar karena merasa memenuhi syarat untuk posisi pekerjaan di Lotus Bridge. Jika mereka datang ke sini, sama sekali tidak siap untuk audisi memasak, mereka pasti menganggap remeh Jembatan Teratai.

Tidak sulit untuk memilih yang paling memenuhi syarat di antara pelamar magang juru masak. Min-joon dan Kaya terus menyediakan bahan-bahan berbeda untuk pelamar dan memeriksa keterampilan memotong mereka. Pasangan koki itu menyaksikan mereka mengiris bawang bombay, mencincang daging, dan memotong paprika dan daun bawang satu per satu. Setiap kali mereka selesai memeriksanya, para pelamar dieliminasi satu per satu.

Tak lama kemudian, magang juru masak yang sukses berdiri di depan mereka.

“Minwoo Lee?”

“Ya.”

“Apakah kamu orang Korea?”

“Ya. Saya orang Korea.”

“Senang bertemu denganmu,” kata Min-joon sambil menatapnya dengan ekspresi serius.

Minwoo menundukkan kepalanya dengan ekspresi sangat gugup.

“Semoga aku ada di tanganmu yang baik!”

Seorang juru masak magang yang sangat Korea baru saja dipekerjakan.

Min-joon bertanya, dengan ekspresi rumit, “Ngomong-ngomong…”

“Bolehkah aku bertanya berapa umurmu?”

“Oh, saya lahir pada tahun 1987. Bagaimana dengan Anda, Chef Min-joon?”

“Yah, aku lahir pada tahun 1988.”

“Kalau begitu, aku seperti kakak laki-lakimu!”

“Benar… Haha.”

“Ha ha.”

“Ha ha…”

Sejenak keduanya merasa canggung. Mengingat apa yang baru saja dia katakan kepada Min-joon, Minwoo sangat menyesalinya karena dia mengatakan Min-joon seperti adiknya karena dia satu tahun lebih muda darinya. Bagaimana jika usianya lebih tua dari Min-joon? Bagaimanapun, dia akan bekerja di Jembatan Teratai milik Min-joon, dan dia hanya magang memasak di sana.

“Kalau begitu masuklah ke dalam dan tunggu di sana. Setelah saya selesai mewawancarai mereka, saya akan meminta pelamar yang berhasil memperkenalkan diri mereka satu sama lain secara singkat.”

“Oh, tentu!”

Min-joon dan Minwoo sangat menyesal. Min-joon menyesal menanyakan usianya, sementara Minwoo menyesal mengingatkannya tentang senioritasnya.

Faktanya, sebelum datang ke sini, Minwoo merasa sangat senang dengan kenyataan bahwa dia adalah orang Korea seperti Min-joon. Ia merasa bangga karena sebagai orang Korea, ia sukses dalam hidup setelah datang ke Amerika seperti dirinya, sehingga ia memiliki ekspektasi yang tinggi agar keduanya bisa lebih cepat dekat. Mungkin Min-joon akan merasa jauh lebih nyaman saat bersama orang Korea.

'Ya ampun, aku sama sekali tidak nyaman!'

Sejujurnya, Minwoo merasa ingin menangis. Dia tidak memikirkan implikasi senioritas. Rasa malunya tidak akan berkurang jika dia seumuran dengan Min-joon. Dia menyesal karena dia lebih tua dari Min-joon, tapi dia tidak bisa berbuat apa-apa. Meskipun ia tidak lebih dari seorang juru masak magang, ia lebih muda dari pemilik Lotus Bridge yang mengukuhkan dirinya sebagai koki top di Amerika.

Melihat Minwoo menghilang ke ruang istirahat, khawatir dia akan meninggalkan kesan buruk pada pemilik restoran ini, Kaya melirik ke arah Min-joon.

“Apakah kalian membicarakan tentang usiamu?”

“Apakah kamu memahaminya?”

“Saya sedang belajar bahasa Korea akhir-akhir ini.”

“Ya, bahasa Koreamu sudah meningkat pesat.”

“Saya tidak bisa mengatakan bahasa Korea saya meningkat

Jelas sekali, dia tampak bangga dengan kemajuannya dalam bahasa Korea. Dia secara tidak sengaja mencoba membelai rambutnya tetapi tidak. Dia melakukan riasan tebal agar terlihat tangguh di hadapan pelamar. Dia tidak ingin membuatnya terlihat seperti gadis biasa ketika dia benar-benar bertekad untuk menjadi hakim yang tegas bagi mereka.

Lalu dia menoleh dan melihat ke ruang istirahat yang dituju Minwoo. Dia belum tentu puas memilih juru masak Korea. Meski merasa kasihan pada Min-joon, Min-joon tidak mau mempekerjakan juru masak Korea di dapur karena alasan tertentu.

Min-joon sekarang berada di Amerika. Dalam masyarakat Amerika, dia mengelola dapur yang penuh dengan orang Amerika.

Dengan kata lain, dia tidak bisa memperhatikan jenis budaya Korea atau hubungan antar orang Korea di dapurnya. Yang terpenting, dia tidak ingin terikat oleh etiket, kesopanan, kecanggungan, dan kegelisahan di antara orang Korea yang merupakan ciri khas masyarakat Korea.

Jika Anda menemukan kesalahan (Iklan popup, pengalihan iklan, tautan rusak, konten non-standar, dll.), Harap beri tahu kami < bab laporan > agar kami dapat memperbaikinya sesegera mungkin.