Babak 72: Bebek Bunga Panggang Yang Ingin Naik
Penerjemah: OnGoingMengapa Editor: Vermillion
"Tuan muda Bu … bagaimana rasanya?"
Setelah beberapa saat, Bu Fang masih tidak mengatakan apa-apa. Xiao Xiaolong dan yang lainnya sedikit tidak tahan lagi, sementara Qian Bao sudah tidak sabar membuka mulutnya dan bertanya. Matanya lekat-lekat menatap Bu Fang.
Tuan Chen melipat tangannya di dada saat dia dengan tenang melihat. Hidangan Dry-Fried Rock Carp ini adalah spesialisasinya. Dia telah memasak hidangan selama puluhan tahun dan keakrabannya telah mencapai puncaknya. Dalam hatinya, itu sudah sempurna.
Bu Fang dengan ringan menghela nafas saat dia mengangkat cangkir air dari meja dan minum seteguk. Baru kemudian tatapannya beralih ke yang lain.
Dia dengan acuh tak acuh membuka mulutnya dan memberikan penilaiannya, "Dibandingkan dengan hidangan-hidangan sebelumnya yang penuh dengan kesalahan, hidangan dari Ikan Mas Goreng Kering ini bisa dikatakan satu tingkat lebih tinggi."
Kata-kata Bu Fang langsung menyebabkan semua orang santai dan Xiao Xiaolong dan yang lainnya juga tersenyum.
"Pemilik Bu benar-benar memuji hidangan ini. Sepertinya rasa hidangan ini harusnya cukup bagus. Maka kita harus mencobanya."
Sambil berpikir seperti ini dalam benaknya, Xiao Xiaolong segera mengambil sepotong ikan dengan sumpitnya dan memasukkannya ke mulutnya. Rasa gurih ikan tiba-tiba meletus di dalam mulutnya. Kepedasan samar yang menyebar di dalam mulutnya menyebabkan matanya tiba-tiba menyala.
Xiao Xiaolong mengangguk dan berkata sambil tersenyum, "Hidangan ini memang cukup bagus. Ini jauh lebih lezat daripada yang sebelumnya."
Ketika Qian Bao mendengar kata-kata itu, matanya langsung menyipit dan dia tidak bisa menyembunyikan senyum di wajahnya. Karena mereka semua memuji hidangan ini, dari sudut pandangnya, dia seharusnya menang.
Untuk dapat dengan mudah mendapatkan lima puluh ribu koin emas, suasana hati Qian Bao terasa gembira dan gembira.
"Tuan muda Bu, jika itu masalahnya, kali ini … ini kemenangan saya?" Qian Bao berkata sambil terkekeh.
Namun, reaksi Bu Fang menyebabkan jantungnya berdetak kencang. Bu Fang dengan aneh meliriknya dan senyum tipis muncul di wajahnya.
"Aku hanya memuji rasa dari masakan ini. Dibandingkan dengan hidangan sebelumnya, hidangan ini memang tidak buruk. Namun, itu tidak buruk, tetapi kekurangannya masih ada."
"Hmm?" Semua orang tercengang oleh kata-katanya.
Pandangan mereka sekali lagi terfokus pada Bu Fang. Mereka tidak mengharapkan perubahan mendadak dari dirinya.
"Ada tiga langkah untuk proses memasak ikan mas batu kering ini, kan? Pertama, tempatkan ikan mas olahan ke dalam wajan minyak dan goreng sampai kulit keriput. Kedua, tumis bahan lainnya. Ketiga , tempatkan ikan mas goreng dan bahan-bahan goreng ke dalam wajan dan goreng kering bersama-sama. "
Bu Fang berkata perlahan. Murid Tuan Chen sedikit mengerut karena analisis Bu Fang persis sama dengan langkah memasaknya sendiri!
"Hmph! Jadi apa? Itu hanya langkah-langkah umum. Ada banyak proses yang cermat di setiap langkah juga. Itu adalah poin penting saat memasak hidangan ini," Master Chen menyeringai sambil berkata dengan percaya diri.
Bu Fang mengangguk dan menunjuk ke arah Ikan Mas Goreng Kering dan berkata, "Itu benar, maka saya akan menunjukkan kekurangan Anda dari aspek detail. Pertama, ketika Anda memproses ikan mas, Anda membuat luka di kedua sisi Anda membuat dua potongan di setiap sisi, bukan? Ini adalah kekurangan pertama Anda. Anda harus membuat potongan berdasarkan panjang dan lebar ikan. Menurut panjang ikan ini, membuat tiga potongan akan menjadi yang terbaik , dengan dua potongan pendek dan satu potongan panjang. Ini akan memungkinkan ikan untuk sepenuhnya menyerap rasa selama proses goreng dan kering. "
Tuan Chen mengerutkan kening. Dia selalu membuat dua potongan terlepas dari ukuran ikan mas. Dia sudah terbiasa dan tidak pernah berpikir apakah tiga luka akan lebih baik.
"Adapun seberapa dalam pemotongan harus, saya tidak berpikir ada kebutuhan bagi saya untuk mengatakannya. Selanjutnya akan menjadi periode penggorengan. Karena masalah dengan pemotongan, proses penggorengan lebih lama yang menyebabkan ikan menjadi tua. Ini menyebabkan ikan mas kehilangan kelembutannya … Mengaduk-aduk bahan lainnya tidak buruk karena tidak ada keterampilan yang dibutuhkan. Terakhir, itu adalah masalah dengan menggoreng kering. Waktu menggoreng kering adalah pendek oleh beberapa napas. Kaldu tidak cukup tebal dan ikan tidak cukup menyerap rasa. "
Bu Fang hanya berkata. Namun, kata-katanya sudah menyebabkan Tuan Chen tercengang. Pada awalnya, Tuan Chen akan membalas, tetapi ketika dia memikirkan kata-kata Bu Fang, dia menyadari bahwa memasak dengan cara ini mungkin lebih baik.
Teguk.
Tuan Chen menelan ludahnya. Wajahnya yang gemuk dipenuhi keringat dan matanya dipenuhi keraguan. Dia berpikir, "Apakah orang ini monster? Bagaimana dia bisa menganalisis begitu banyak kekurangan dengan hidangan ini hanya dari mencicipinya ?!"
Xiao Xiaolong dan yang lainnya juga tercengang. "Pemilik Bu … Sungguh menakjubkan! Dia hanya mencicipinya sekali dan bisa menyebabkan koki Immortal Phoenix Restaurant menjadi terdiam."
"Ma … Tuan Chen … Apakah yang dia katakan benar?" Ekspresi Qian Bao saat ini sudah sedikit tidak menyenangkan ketika dia bertanya pada Tuan Chen yang sedang berkeringat dingin.
Kakak perempuan Penatua Chun yang berdiri di dekatnya benar-benar terpana. Dia tidak berpikir bahwa tuan muda Bu ini sebenarnya sekuat ini, bahwa dia dapat menyebabkan Tuan Chen berkeringat dingin dengan beberapa kata.
"Pemilik Qian … Apa yang dikatakan tuan muda Bu benar. Aku sudah memasak Ikan Mas Goreng Kering selama puluhan tahun dan aku mengerti betul bagaimana setiap langkah akan mempengaruhi rasanya … Apa yang dikatakan tuan muda Bu adalah aspek yang aku ' Saya tidak pernah memikirkan selama ini, "Tuan Chen dengan tenang menerima saran Bu Fang saat dia menghela nafas dan berkata kepada Qian Bao.
Qian Bao menjadi linglung. Lima puluh ribu koin emas … tiba-tiba hilang!
Bu Fang melirik Qian Bao yang terpana, lalu berdiri dan tanpa ekspresi berjalan pergi.
"Xiaoyi, ikuti aku. Kita pergi ke lantai tiga."
"Ah … Eh? Tunggu kami!" Xiao Xiaolong dan yang lainnya segera terbangun dari keheranan mereka. Mereka buru-buru mengikuti Bu Fang.
Qian Bao juga pulih dari kebodohannya dan ekspresinya sedikit tidak menyenangkan. Dia mengepalkan giginya dan mengikuti Bu Fang juga.
Qian Bao membawa mereka berempat ke lantai tiga. Ini adalah lantai paling terhormat dari Immortal Phoenix Restaurant dan biasanya tidak dibuka untuk umum.
"Tuan muda Bu, kumohon!"
Qian Bao juga menjadi serius. Adegan sebelumnya sudah diketahui bahwa Bu Fang tidak berbicara omong kosong dan seseorang dengan kemampuan.
Lingkungan lantai tiga memang jauh lebih baik daripada lantai dua. Hanya dari memasuki, mereka bisa merasakan jumlah energi roh yang padat melayang di udara. Qian Bao benar-benar menghabiskan banyak uang untuk membuat formasi sihir yang mengumpulkan energi roh di lantai tiga!
Xiao Xiaolong dan yang lainnya benar-benar terdiam. Mereka belum pernah ke lantai tiga dan akhirnya bisa masuk karena Bu Fang. Mereka langsung kewalahan oleh hal-hal baru.
"Tuan muda Bu, silakan duduk. Saya akan meminta seseorang untuk menyajikan hidangan! Lantai ketiga Immortal Phoenix Restaurant hanya memiliki tiga hidangan," kata Qian Bao.
Bu Fang mengangguk. Dia duduk di meja delapan abadi yang terbuat dari kayu cendana merah dan diam-diam menunggu piring tiba.
Dengan ekspresi serius, Qian Bao meninggalkan lantai tiga dan pergi untuk menginstruksikan orang-orang untuk menyiapkan piring.
Xiao Xiaolong dan yang lainnya dengan penuh rasa ingin tahu melihat sekeliling. Saat menghadapi hal-hal baru, kebanyakan orang akan dipenuhi dengan rasa ingin tahu.
Namun, Bu Fang duduk di sana tanpa bergerak. Matanya terpejam saat dia menunggu piring tiba.
Setelah sekitar setengah jam, Qian Bao kembali. Seorang gadis pelayan dengan tubuh menggairahkan mengikuti di belakangnya. Dia mengenakan gaun yang nyaris tidak menutupi kaki indahnya.
"Tuan muda Bu, ini adalah hidangan pertama di daerah tertinggi, Babi Semangat Merah Direbus."
Bu Fang mengangguk. Tatapannya jatuh pada piring porselen besar di depan mereka. Ada sepotong kain kirmizi dan daging babi memikat yang diletakkan di atas piring, yang memancarkan aroma yang kaya. Kesan pertama yang dia miliki adalah bahwa lemak itu gemuk tetapi tidak berminyak, dan tampak sangat indah dan indah seperti batu giok merah.
"Ini adalah hidangan kedua di daerah tertinggi, Sweet 'n' Sour Drunken Ribs!"
Itu adalah gadis pelayan yang cantik dan menggairahkan yang membawa hidangan. Dia meletakkannya di depan Bu Fang dan membuka tutupnya. Sweet 'n' Sour Drunken Ribs yang berwarna keprok tercermin di matanya.
Bu Fang mengangkat alisnya. Dia menatap piring dengan minat saat ujung mulutnya melebar menjadi senyum. Iga Asam Manis?
"Hidangan ketiga, yang juga merupakan hidangan tertinggi kami, Bebek Bunga Panggang Berwarna-Kaca!"
Ketika Qian Bao mengumumkan hidangan terakhir, nadanya menjadi jauh lebih percaya diri dan dia menjadi sangat bangga. Dia secara tidak sadar mengungkapkan kepercayaannya pada hidangan terakhir ini.
Bu Fang menyipitkan matanya ketika dia melihat bebek yang percaya diri dengan tubuh yang tampak seperti kaca berwarna saat berdiri tegak di atas piring. Sayapnya sedikit terbuka terpisah, seolah-olah akan mengepakkannya dan terbang menjauh, sementara lehernya melengkung menjadi bentuk-S.
Bu Fang berkedip dan dia tidak bisa menahan perasaan bingung … "Apakah, apakah ini benar-benar Bebek Bunga Panggang? Apakah ini benar-benar bukan bebek panggang yang ingin naik?"
Jika Anda menemukan kesalahan (tautan rusak, konten non-standar, dll.), Harap beri tahu kami agar kami dapat memperbaikinya sesegera mungkin.
Give Some Reviews
WRITE A REVIEW