close

Chapter 73 – Sour and Spicy Assorted Pickled Vegetables

Advertisements

Babak 73: Sayuran Acar Aneka Asam dan Pedas

Diterjemahkan oleh Karcessel dari Exlades Rebels Scanlations

Dalam sekejap mata, hari pembukaan kembali restoran XiQin telah tiba.

Lin ShuYi bangun pagi-pagi, meskipun fakta bahwa itu hanya membuka kembali restoran dan perayaan itu tidak akan terlalu megah. Hampir semua yang harus disiapkan sudah ada. Lagi pula, satu-satunya orang yang akan datang ke acara itu adalah beberapa tetangga dan keluarga Shen.

Setelah Lin ShuYi bangun, Shen Fu juga bangun, dan memeriksa teleponnya. Baru jam tujuh pagi. "Kenapa kamu bangun pagi-pagi begini?"

"Aku menuju ke restoran untuk melihat-lihat terakhir kali." Dengan jaket sudah menyala, Lin ShuYi tengah mengganti sepatunya.

Shen Fu berguling, dan duduk. "Tunggu, aku ikut denganmu."

Melihat rambut acak-acakan Shen Fu dan ekspresi mengantuk, Lin ShuYi tidak bisa menahan tawa. "Apakah kamu masih setengah tidur? Kenapa ikut saya? ”

Shen Fu tidak menanggapi, terlalu sibuk melempar beberapa pakaian dan pergi ke kamar mandi untuk mandi. "Tunggu saja, aku akan siap sebentar lagi."

Lin ShuYi awalnya berencana untuk membiarkan Shen Fu tidur sedikit lebih lama. Cuaca musim dingin sangat cocok untuk tidur, terutama dengan angin dingin bersiul di luar. Meninggalkan selimut hangat dan nyaman untuk pergi keluar ke udara musim dingin yang dingin pagi ini hampir bisa dianggap sebagai bentuk penyiksaan. Tapi Lin ShuYi tidak mengatakan apa-apa lagi, karena Shen Fu sudah bangun dan berpakaian. Lagi pula, senang memiliki perusahaan Shen Fu di sekitar.

Ketika Shen Fu selesai bersiap-siap, mereka berdua pergi ke restoran bersama.

Plakat di atas pintu masuk kayu sudah ada, dengan nama restoran XiQin yang diukir dengan kaligrafi yang indah dan berani. Shen Fu berpikir pada dirinya sendiri, jika bukan karena piagam ini, dia tidak akan pernah tahu bahwa kaligrafi Lin ShuYi begitu elegan, disusun sedemikian ahli, sealami jika dia telah menulis seperti ini selama bertahun-tahun.

Sebenarnya, memikirkan ini, Shen Fu tidak bisa menahan perasaan bahwa meskipun karakter tulisan Lin ShuYi sangat luar biasa, sesuatu masih terasa agak aneh. Di satu sisi, Lin ShuYi menulis dalam naskah biasa dan berhasil membuatnya tetap kuat. Di sisi lain, ada sesuatu tentang posisinya, terutama postur kuasnya, yang terasa agak canggung. Hasil akhirnya tanpa cacat, tapi tetap saja, sesuatu tentang postur itu tampak aneh.

Perasaan Lin ShuYi tentang ini sejujurnya, agak canggung. Butuh dua minggu penuh untuk mempelajari cara menggunakan bolpoin, dan untuk memahami bahwa metode penulisan sama sekali berbeda dari menggunakan kuas.

Saat ini, itu bukan musim yang tepat untuk penanaman, sehingga tanaman anggur di halaman depan belum ditransplantasikan. Punjung kayu itu masih telanjang, tetapi di bawahnya ditampilkan beberapa pohon dengan jarak yang sama yang tetap hijau sepanjang musim dingin, sehingga pemandangannya tidak sepenuhnya kosong. Meskipun penampilan saat ini tidak terlalu buruk, ketika musim semi tiba dan tanaman anggur ditanam, punjung kayu ini akan menjadi lebih indah.

Jujur saja tidak banyak yang bisa dilihat di restoran, semuanya sudah siap, jadi Lin ShuYi dan Shen Fu hanya melakukan putaran terakhir untuk melihat apakah ada sesuatu yang perlu disesuaikan. Beberapa pot tanaman dan meja Lin ShuYi mengarahkan Shen Fu untuk pindah kemudian, mereka berdua keluar dari hal-hal yang harus dilakukan.

Shen Fu benar-benar fokus ketika mereka sedang bekerja, tetapi sekarang setelah semuanya selesai, tiba-tiba dia merasa perutnya gemuruh. "Saya lapar."

Lin ShuYi tertawa. "Aku akan mengambil beberapa kaldu sup hari ini dan membuat sesuatu yang cepat untuk kamu makan."

Shen Fu mengangguk, tanpa henti berterima kasih atas keberuntungannya.

Sementara Lin ShuYi pergi ke dapur, Shen Fu mengeluarkan ponselnya dan menelepon kakeknya. Dia tidak mencoba menelepon lebih awal karena dia berasumsi bahwa Kakek Shen masih tidur. Ketika nada bunyi berdering, Kakek Shen segera mengangkat, suaranya bahkan tidak mengantuk sedikit pun. "Kakek?"

“Dan di sini aku baru saja bersiap-siap untuk pergi. Anda tahu, beberapa hari terakhir setelah kami kembali, semua orang berpikir bahwa itu terlalu membosankan dan sunyi tanpa Anda berdua di sini membuat semuanya menjadi hidup. Aku bahkan belum bangun dari tempat tidur sekarang, dan sudah, aku mendengar ibumu bangun, bersiap-siap, berbicara tentang pergi lebih awal. "

Shen Fu tidak bisa menahan senyum, karena ini memang terdengar seperti sesuatu yang akan dilakukan ibunya. Hatinya terasa hangat dan mengembang, dan sedikit bangga.

"Bagaimana dengan kakakku? Apakah dia akan datang kali ini? "Shen Fu tidak lupa bahwa dia masih berutang Shen Yan makan bebek bakar buah fruit. Jika dia tidak memenuhi janjinya segera, kali berikutnya dia pulang, dia merasa waktunya tidak akan menyenangkan. Meskipun mereka tidak memiliki bebek panggang buah fruit di restoran, Lin ShuYi dapat membuat beberapa hidangan khasnya, dan itu akan memuaskan Shen Yan. Sepasang suami istri berbagi utangnya.

Di ujung lain telepon, Kakek Shen tertawa keras. "Tentu saja dia datang, bagaimana mungkin dia tidak? Sekarang, dia tidak mengatakan apa-apa, tetapi dia sudah menyelesaikan segalanya dengan bisnis terlebih dahulu, hanya menunggu hari ini. "

Ini … juga sangat mirip gaya saudara Shen.

"Baiklah, kalau tidak ada yang lain, kita bersiap-siap untuk segera pergi."

"Mn." Shen Fu menutup telepon, dan berjalan ke dapur. "Kakekku dan yang lainnya baru saja selesai mempersiapkan perjalanan."

Lin ShuYi melirik ke belakang, "Ini awal?"

"Mhm." Shen Fu dengan santai mengaitkan kedua tangannya di sakunya, bersandar pada bingkai pintu. "Ibuku mengatakan bahwa tanpa kita berdua di rumah, semuanya terlalu sunyi." Sakit hati tertulis di seluruh ekspresi Lin ShuYi. "Mari kita merenovasi rumah kita sehingga ketika ibuku merindukan kita, dia bisa datang dan tinggal sementara."

Lin ShuYi mengangguk tanpa ragu-ragu. Jika bukan karena restoran XiQin dan kakek Yang, dia mungkin sudah pindah dengan keluarga Shen di kota H.

Advertisements

Shen Fu menyeringai, "Kalau begitu aku akan mengurus ini. Jadi di mana kita akan tinggal selama renovasi? "

Lin ShuYi memikirkannya sejenak, lalu berkata, "Mari kita bicara dengan kakek Yang tentang hal itu, lihat apakah kita bisa tinggal di tempatnya. Kakek Yang hidup sendirian, kita bisa memberinya perusahaan kecil. ”

Mendengar Lin ShuYi ini, Shen Fu pikir itu ide yang cukup bagus. Dia awalnya berencana untuk tinggal di restoran, berpikir bahwa itu mungkin ketidaknyamanan Pak Tua Yang jika mereka tinggal di rumahnya, tetapi Lin ShuYi tampaknya telah memikirkannya sedikit lebih hati-hati daripada dia. Karena Pak Tua Yang hidup sendirian, jika mereka bergabung dengannya dan menemaninya, maka mereka seharusnya tidak merepotkan.

Saat berbicara dengan Shen Fu, Lin ShuYi tidak lupa untuk juga fokus pada memasak sesuatu untuk dimakannya.

Sup merah cerah dan bening, daun hijau segar, telur orak-arik kuning muda, dan sedikit tetes adonan. Mematikan api dan menambahkan beberapa tetes terakhir minyak wijen di atas, dari awal hingga akhir, makanan ini bahkan tidak memakan waktu lima belas menit.

Shen Fu berlari mendekat. "Mie? Baunya sangat enak. ”

Mangkuk-mangkok di restoran itu bergaya artistik yang elegan, dengan pola bunga-bunga sederhana dalam berbagai warna biru pada porselen muda. Menggunakannya untuk mengadakan sarapan berwarna seperti ini, itu bahkan lebih cantik. Shen Fu membungkuk, dan hanya melihat sup sudah cukup untuk membuat perutnya menggeram. Pada pandangan pertama, dia mengira itu mie, tetapi melihat lebih dekat sekarang, rasanya tidak seperti mie biasa. Rasanya lebih seperti semangkuk sup mie latte besar-potong.

"Sup mie lascute?"

Lin ShuYi mengangguk. "Serupa. Dibuat dengan bahan yang sama, tetapi jauh lebih cepat dan lebih nyaman. Ini sup tetesan adonan. ”

Tanpa perlu mengeluarkan mie atau bahkan menguleni adonan, tetes adonan ini hanya membutuhkan sedikit tepung dicampur dengan air ke dalam tekstur yang kental dan kental, lalu meraup ke dalam panci berisi sup panas mendidih dalam rumpun kecil untuk dimasak ke dalam adonan tetes.

Sup tidak boleh dimasak terlalu lama setelah adonan dijatuhkan, namun, agar sup yang dihasilkan menjadi jernih dan lezat. Jika tidak, adonan akan mulai larut dalam sup, mengubahnya menjadi terlalu kental dan pekat dan jauh lebih tidak enak.

Karena Shen Fu suka makan makanan pedas, setelah meletakkan semangkuk sup adonan di atas meja, Lin ShuYi juga mengeluarkan sepiring kecil asam dan berbagai macam acar sayuran.

Itu disebut 'acar' sayuran acar karena suatu alasan. Dibuat dengan lobak daikon, wortel, mentimun, paprika hijau dan merah, bawang merah, kacang hijau, dan banyak lagi semuanya dipotong menjadi irisan tipis, kemudian direndam dalam jus acar berpengalaman. Dua puluh empat jam kemudian, makanan pendamping yang renyah dan menyegarkan, asam dan pedas sudah siap.

Itu bukan sesuatu yang tidak biasa atau sulit untuk dibuat, jadi Lin ShuYi bersiap untuk mengambil acar setiap hari untuk disajikan sebagai lauk pelengkap.

Dipasangkan dengan sup setetes adonan ringan, itu sangat cocok. Mangkuknya agak terlalu kecil, jadi hanya perlu beberapa saat bagi Shen Fu untuk menurunkan dua mangkuk sup. Perutnya sudah memanas, dengan rasa asam dan pedas merangsang nafsu makannya dan bahkan membuat dahinya sedikit berkeringat.

Sebelum Shen Fu bahkan selesai makan, Pak Tua Yang tiba, dengan asisten baru Lin ShuYi sebelumnya menugaskannya mencari.

Lin ShuYi tidak mengharapkan mereka datang sepagi ini, jadi dia siap untuk pergi ke dapur untuk mengambilkan makanan bagi mereka ketika Pak Tua Yang mengatakan mereka sudah makan.

“Aku pikir kalian berdua sudah bertemu anak ini sebelumnya. Namanya Tang Shuang, dan dia pintar. Dia belajar di bawah restoran lain sebelumnya, tahu cara memasangkan hidangan, dan karakternya juga cukup meyakinkan. "

Advertisements

Shen Fu dan Lin ShuYi berbalik untuk melihat anggota staf baru bersama-sama.

Pak Tua Yang telah menyebutkan membiarkan mereka mempertimbangkan siapa yang akan dipekerjakan sebelumnya, tetapi Lin ShuYi sepenuhnya percaya diri dengan kemampuan Pak Tua Yang sehingga dia tidak perlu memeriksa terlebih dahulu. Sekarang Pak Tua Yang membawa orang baru itu, tentu saja, dia benar-benar tampak seperti orang yang cerdas dan masuk akal.

Kulit kecokelatan dan mata besar, dengan caranya tersenyum pada Shen Fu dan Lin ShuYi jelas tidak ada lagi yang perlu ditanyakan. Sekali pandang dan terlihat jelas bahwa Tang Shuang ini adalah anak yang cerdas. Pak Tua Yang jelas memiliki lebih banyak pengalaman daripada mereka berdua dengan orang-orang, dan terlebih lagi, Lin ShuYi secara pribadi merasa bahwa orang ini cukup baik.

“Xiao Tang, ini adalah pemilik restoran, Lin ShuYi. Dan ini adalah … Saudaranya, Shen Fu. "Pak Tua Yang mencoba, tetapi pada akhirnya suara yang gagal tetap saja istilah yang lebih intim. Melihat ekspresi pemahaman Xiao Yi, dia tidak mencoba menjelaskan secara lebih rinci. Ngomong-ngomong, jika Tang Shuang belum menyadari apa pun, dia akan mencapai pemahaman seiring waktu.

"Halo Xiao Yi ge, Shen ge, senang bertemu denganmu." Tang Shuang tersenyum ketika dia menyapa Lin ShuYi, lalu menjabat tangan Shen Fu.

Shen Fu menyeringai. Benar saja, ini adalah anak yang cerdas.

Tang Shuang, cukup bangga membuat kesan pertama yang baik, memberikan jempol internal. Sungguh, terlihat jelas dari penampilan dan tindakan mereka siapa gong dan siapa shou, bagaimana bisa dia cukup bodoh untuk menjabat tangan Lin ShuYi alih-alih Shen Fu?

Dan juga, dia memanggil Lin ShuYi 'ge' bukan karena dia mencoba menggunakan sanjungan, tetapi, menurut umur, Lin ShuYi benar-benar lebih tua darinya. Mereka dari tahun yang sama, tetapi Lin ShuYi masih lebih tua beberapa bulan.

Setelah memperkenalkan dirinya, Tang Shuang dengan patuh mengeluarkan sertifikat kesehatannya. Dalam profesi seperti ini, ini bukan sesuatu yang bisa diabaikan. Lin ShuYi melirik sekilas, dan membiarkan Tang Shuang mengembalikannya. Dia tidak peduli tentang seseorang yang ditemukan Pak Tua Yang sama sekali.

Setelah membahas masalah gaji sebentar, mereka membayar dengan gaji yang jauh lebih tinggi dari Tang Shuang sebelumnya. Bocah itu begitu bahagia sehingga dia hampir tidak bisa mempercayainya, nyengir lebar yang ditunjukkan taringnya.

Lin ShuYi kemudian menambahkan, “Saya tidak punya persyaratan lain, kecuali satu hal. Di masa depan, saya membayangkan Anda akan melakukan banyak perjalanan ke toko kelontong. Jika Anda mengganti bahan-bahan berkualitas tinggi dengan yang lebih murah bahkan sekali, dan saya mengetahuinya, maka Anda akan segera meninggalkan pekerjaan ini, tidak ada diskusi lebih lanjut. "

Tang Shuang mengangguk dengan sangat serius, datang ke kesadaran cepat bahwa Lin ShuYi mungkin tidak selembut yang terlihat di permukaan.

Tapi Tang Shuang mengerti mengapa Lin ShuYi begitu ketat dalam hal ini. Ada banyak restoran kecil yang memiliki bisnis yang cukup bagus ketika pertama kali dibuka, dan tentu saja memiliki makanan yang sangat lezat, tetapi setelah beberapa saat pemiliknya akan dimanjakan, sombong. Mereka mulai mengganti bahan-bahan berkualitas tinggi dengan yang lebih murah, dan meskipun pada awalnya tidak terlihat, pelanggan mereka tidak bodoh. Setelah beberapa saat, semua orang dapat mengetahui bahwa rasanya tidak sama dengan sebelumnya. Inilah sebabnya mengapa beberapa toko telah ada selama ratusan tahun, sementara yang lain berumur pendek dan merasa sulit untuk bertahan hidup. Lin ShuYi hanya lebih tua dari Tang Shuang dalam dua bulan, tetapi pandangan ke depannya jauh lebih matang daripada siapa pun seusianya.

Tang Shuang mulai merasa seperti dia telah mengikuti orang yang tepat.

Babak 73: Sayuran Acar Aneka Asam dan Pedas

Diterjemahkan oleh Karcessel dari Exlades Rebels Scanlations

Dalam sekejap mata, hari pembukaan kembali restoran XiQin telah tiba.

Lin ShuYi bangun pagi-pagi, meskipun fakta bahwa itu hanya membuka kembali restoran dan perayaan itu tidak akan terlalu megah. Hampir semua yang harus disiapkan sudah ada. Lagi pula, satu-satunya orang yang akan datang ke acara itu adalah beberapa tetangga dan keluarga Shen.

Advertisements

Setelah Lin ShuYi bangun, Shen Fu juga bangun, dan memeriksa teleponnya. Baru jam tujuh pagi. "Kenapa kamu bangun pagi-pagi begini?"

"Aku menuju ke restoran untuk melihat-lihat terakhir kali." Dengan jaket sudah menyala, Lin ShuYi tengah mengganti sepatunya.

Shen Fu berguling, dan duduk. "Tunggu, aku ikut denganmu."

Melihat rambut acak-acakan Shen Fu dan ekspresi mengantuk, Lin ShuYi tidak bisa menahan tawa. "Apakah kamu masih setengah tidur? Kenapa ikut saya? ”

Shen Fu tidak menanggapi, terlalu sibuk melempar beberapa pakaian dan pergi ke kamar mandi untuk mandi. "Tunggu saja, aku akan siap sebentar lagi."

Lin ShuYi awalnya berencana untuk membiarkan Shen Fu tidur sedikit lebih lama. Cuaca musim dingin sangat cocok untuk tidur, terutama dengan angin dingin bersiul di luar. Meninggalkan selimut hangat dan nyaman untuk pergi keluar ke udara musim dingin yang dingin pagi ini hampir bisa dianggap sebagai bentuk penyiksaan. Tapi Lin ShuYi tidak mengatakan apa-apa lagi, karena Shen Fu sudah bangun dan berpakaian. Lagi pula, senang memiliki perusahaan Shen Fu di sekitar.

Ketika Shen Fu selesai bersiap-siap, mereka berdua pergi ke restoran bersama.

Plakat di atas pintu masuk kayu sudah ada, dengan nama restoran XiQin yang diukir dengan kaligrafi yang indah dan berani. Shen Fu berpikir pada dirinya sendiri, jika bukan karena piagam ini, dia tidak akan pernah tahu bahwa kaligrafi Lin ShuYi begitu elegan, disusun sedemikian ahli, sealami jika dia telah menulis seperti ini selama bertahun-tahun.

Sebenarnya, memikirkan ini, Shen Fu tidak bisa menahan perasaan bahwa meskipun karakter tulisan Lin ShuYi sangat luar biasa, sesuatu masih terasa agak aneh. Di satu sisi, Lin ShuYi menulis dalam naskah biasa dan berhasil membuatnya tetap kuat. Di sisi lain, ada sesuatu tentang posisinya, terutama postur kuasnya, yang terasa agak canggung. Hasil akhirnya tanpa cacat, tapi tetap saja, sesuatu tentang postur itu tampak aneh.

Perasaan Lin ShuYi tentang ini sejujurnya, agak canggung. Butuh dua minggu penuh untuk mempelajari cara menggunakan bolpoin, dan untuk memahami bahwa metode penulisan sama sekali berbeda dari menggunakan kuas.

Saat ini, itu bukan musim yang tepat untuk penanaman, sehingga tanaman anggur di halaman depan belum ditransplantasikan. Punjung kayu itu masih telanjang, tetapi di bawahnya ditampilkan beberapa pohon dengan jarak yang sama yang tetap hijau sepanjang musim dingin, sehingga pemandangannya tidak sepenuhnya kosong. Meskipun penampilan saat ini tidak terlalu buruk, ketika musim semi tiba dan tanaman anggur ditanam, punjung kayu ini akan menjadi lebih indah.

Jujur saja tidak banyak yang bisa dilihat di restoran, semuanya sudah siap, jadi Lin ShuYi dan Shen Fu hanya melakukan putaran terakhir untuk melihat apakah ada sesuatu yang perlu disesuaikan. Beberapa pot tanaman dan meja Lin ShuYi mengarahkan Shen Fu untuk pindah kemudian, mereka berdua keluar dari hal-hal yang harus dilakukan.

Shen Fu benar-benar fokus ketika mereka sedang bekerja, tetapi sekarang setelah semuanya selesai, tiba-tiba dia merasa perutnya gemuruh. "Saya lapar."

Lin ShuYi tertawa. "Aku akan mengambil beberapa kaldu sup hari ini dan membuat sesuatu yang cepat untuk kamu makan."

Shen Fu mengangguk, tanpa henti berterima kasih atas keberuntungannya.

Sementara Lin ShuYi pergi ke dapur, Shen Fu mengeluarkan ponselnya dan menelepon kakeknya. Dia tidak mencoba menelepon lebih awal karena dia berasumsi bahwa Kakek Shen masih tidur. Ketika nada bunyi berdering, Kakek Shen segera mengangkat, suaranya bahkan tidak mengantuk sedikit pun. "Kakek?"

“Dan di sini aku baru saja bersiap-siap untuk pergi. Anda tahu, beberapa hari terakhir setelah kami kembali, semua orang berpikir bahwa itu terlalu membosankan dan sunyi tanpa Anda berdua di sini membuat semuanya menjadi hidup. Aku bahkan belum bangun dari tempat tidur sekarang, dan sudah, aku mendengar ibumu bangun, bersiap-siap, berbicara tentang pergi lebih awal. "

Shen Fu tidak bisa menahan senyum, karena ini memang terdengar seperti sesuatu yang akan dilakukan ibunya. Hatinya terasa hangat dan mengembang, dan sedikit bangga.

Advertisements

"Bagaimana dengan kakakku? Apakah dia akan datang kali ini? "Shen Fu tidak lupa bahwa dia masih berutang Shen Yan makan bebek bakar buah fruit. Jika dia tidak memenuhi janjinya segera, kali berikutnya dia pulang, dia merasa waktunya tidak akan menyenangkan. Meskipun mereka tidak memiliki bebek panggang buah fruit di restoran, Lin ShuYi dapat membuat beberapa hidangan khasnya, dan itu akan memuaskan Shen Yan. Sepasang suami istri berbagi utangnya.

Di ujung lain telepon, Kakek Shen tertawa keras. "Tentu saja dia datang, bagaimana mungkin dia tidak? Sekarang, dia tidak mengatakan apa-apa, tetapi dia sudah menyelesaikan segalanya dengan bisnis terlebih dahulu, hanya menunggu hari ini. "

Gaya ini… juga sangat mirip dengan saudara laki-laki Shen.

"Baiklah, kalau tidak ada yang lain, kita bersiap-siap untuk segera pergi."

"Mn." Shen Fu menutup telepon, dan berjalan ke dapur. "Kakekku dan yang lainnya baru saja selesai mempersiapkan perjalanan."

Lin ShuYi melirik ke belakang, "Ini awal?"

"Mhm." Shen Fu dengan santai mengaitkan kedua tangannya di sakunya, bersandar pada bingkai pintu. "Ibuku mengatakan bahwa tanpa kita berdua di rumah, semuanya terlalu sunyi." Sakit hati tertulis di seluruh ekspresi Lin ShuYi. "Mari kita merenovasi rumah kita sehingga ketika ibuku merindukan kita, dia bisa datang dan tinggal sementara."

Lin ShuYi mengangguk tanpa ragu-ragu. Jika bukan karena restoran XiQin dan kakek Yang, dia mungkin sudah pindah dengan keluarga Shen di kota H.

Shen Fu menyeringai, "Kalau begitu aku akan mengurus ini. Jadi di mana kita akan tinggal selama renovasi? "

Lin ShuYi memikirkannya sejenak, lalu berkata, "Mari kita bicara dengan kakek Yang tentang hal itu, lihat apakah kita bisa tinggal di tempatnya. Kakek Yang hidup sendirian, kita bisa memberinya perusahaan kecil. ”

Mendengar Lin ShuYi ini, Shen Fu pikir itu ide yang cukup bagus. Dia awalnya berencana untuk tinggal di restoran, berpikir bahwa itu mungkin ketidaknyamanan Pak Tua Yang jika mereka tinggal di rumahnya, tetapi Lin ShuYi tampaknya telah memikirkannya sedikit lebih hati-hati daripada dia. Karena Pak Tua Yang hidup sendirian, jika mereka bergabung dengannya dan menemaninya, maka mereka seharusnya tidak merepotkan.

Saat berbicara dengan Shen Fu, Lin ShuYi tidak lupa untuk juga fokus pada memasak sesuatu untuk dimakannya.

Sup merah cerah dan bening, daun hijau segar, telur orak-arik kuning muda, dan sedikit tetes adonan. Mematikan api dan menambahkan beberapa tetes terakhir minyak wijen di atas, dari awal hingga akhir, makanan ini bahkan tidak memakan waktu lima belas menit.

Shen Fu berlari mendekat. "Mie? Baunya sangat enak. ”

Mangkuk-mangkok di restoran itu bergaya artistik yang elegan, dengan pola bunga-bunga sederhana dalam berbagai warna biru pada porselen muda. Menggunakannya untuk mengadakan sarapan berwarna seperti ini, itu bahkan lebih cantik. Shen Fu membungkuk, dan hanya melihat sup sudah cukup untuk membuat perutnya menggeram. Pada pandangan pertama, dia mengira itu mie, tetapi melihat lebih dekat sekarang, rasanya tidak seperti mie biasa. Rasanya lebih seperti semangkuk sup mie latte besar-potong.

"Sup mie lascute?"

Lin ShuYi mengangguk. "Serupa. Dibuat dengan bahan yang sama, tetapi jauh lebih cepat dan lebih nyaman. Ini sup tetesan adonan. ”

Tanpa perlu mengeluarkan mie atau bahkan menguleni adonan, tetes adonan ini hanya membutuhkan sedikit tepung dicampur dengan air ke dalam tekstur yang kental dan kental, lalu meraup ke dalam panci berisi sup panas mendidih dalam rumpun kecil untuk dimasak ke dalam adonan tetes.

Advertisements

Sup tidak boleh dimasak terlalu lama setelah adonan dijatuhkan, namun, agar sup yang dihasilkan menjadi jernih dan lezat. Jika tidak, adonan akan mulai larut dalam sup, mengubahnya menjadi terlalu kental dan pekat dan jauh lebih tidak enak.

Karena Shen Fu suka makan makanan pedas, setelah meletakkan semangkuk sup adonan di atas meja, Lin ShuYi juga mengeluarkan sepiring kecil asam dan berbagai macam acar sayuran.

Itu disebut 'acar' sayuran acar karena suatu alasan. Dibuat dengan lobak daikon, wortel, mentimun, paprika hijau dan merah, bawang merah, kacang hijau, dan banyak lagi semuanya dipotong menjadi irisan tipis, kemudian direndam dalam jus acar berpengalaman. Dua puluh empat jam kemudian, makanan pendamping yang renyah dan menyegarkan, asam dan pedas sudah siap.

Itu bukan sesuatu yang tidak biasa atau sulit untuk dibuat, jadi Lin ShuYi bersiap untuk mengambil acar setiap hari untuk disajikan sebagai lauk pelengkap.

Dipasangkan dengan sup setetes adonan ringan, itu sangat cocok. Mangkuknya agak terlalu kecil, jadi hanya perlu beberapa saat bagi Shen Fu untuk menurunkan dua mangkuk sup. Perutnya sudah memanas, dengan rasa asam dan pedas merangsang nafsu makannya dan bahkan membuat dahinya sedikit berkeringat.

Sebelum Shen Fu bahkan selesai makan, Pak Tua Yang tiba, dengan asisten baru Lin ShuYi sebelumnya menugaskannya mencari.

Lin ShuYi tidak mengharapkan mereka datang sepagi ini, jadi dia siap untuk pergi ke dapur untuk mengambilkan makanan bagi mereka ketika Pak Tua Yang mengatakan mereka sudah makan.

“Aku pikir kalian berdua sudah bertemu anak ini sebelumnya. Namanya Tang Shuang, dan dia pintar. Dia belajar di bawah restoran lain sebelumnya, tahu cara memasangkan hidangan, dan karakternya juga cukup meyakinkan. "

Shen Fu dan Lin ShuYi berbalik untuk melihat anggota staf baru bersama-sama.

Pak Tua Yang telah menyebutkan membiarkan mereka mempertimbangkan siapa yang akan dipekerjakan sebelumnya, tetapi Lin ShuYi sepenuhnya percaya diri dengan kemampuan Pak Tua Yang sehingga dia tidak perlu memeriksa terlebih dahulu. Sekarang Pak Tua Yang membawa orang baru itu, tentu saja, dia benar-benar tampak seperti orang yang cerdas dan masuk akal.

Kulit kecokelatan dan mata besar, dengan caranya tersenyum pada Shen Fu dan Lin ShuYi jelas tidak ada lagi yang perlu ditanyakan. Sekali pandang dan terlihat jelas bahwa Tang Shuang ini adalah anak yang cerdas. Pak Tua Yang jelas memiliki lebih banyak pengalaman daripada mereka berdua dengan orang-orang, dan terlebih lagi, Lin ShuYi secara pribadi merasa bahwa orang ini cukup baik.

“Xiao Tang, ini adalah pemilik restoran, Lin ShuYi. Dan ini adalah … Saudaranya, Shen Fu. "Pak Tua Yang mencoba, tetapi pada akhirnya suara yang gagal masih tetap lebih intim. Melihat ekspresi pemahaman Xiao Yi, dia tidak mencoba menjelaskan secara lebih rinci. Ngomong-ngomong, jika Tang Shuang belum menyadari apa pun, dia akan mencapai pemahaman seiring waktu.

"Halo Xiao Yi ge, Shen ge, senang bertemu denganmu." Tang Shuang tersenyum ketika dia menyapa Lin ShuYi, lalu menjabat tangan Shen Fu.

Shen Fu menyeringai. Benar saja, ini adalah anak yang cerdas.

Tang Shuang, cukup bangga membuat kesan pertama yang baik, memberikan jempol internal. Sungguh, terlihat jelas dari penampilan dan tindakan mereka siapa gong dan siapa shou, bagaimana bisa dia cukup bodoh untuk menjabat tangan Lin ShuYi alih-alih Shen Fu?

Dan juga, dia memanggil Lin ShuYi 'ge' bukan karena dia mencoba menggunakan sanjungan, tetapi, menurut umur, Lin ShuYi benar-benar lebih tua darinya. Mereka dari tahun yang sama, tetapi Lin ShuYi masih lebih tua beberapa bulan.

Setelah memperkenalkan dirinya, Tang Shuang dengan patuh mengeluarkan sertifikat kesehatannya. Dalam profesi seperti ini, ini bukan sesuatu yang bisa diabaikan. Lin ShuYi melirik sekilas, dan membiarkan Tang Shuang mengembalikannya. Dia tidak peduli tentang seseorang yang ditemukan Pak Tua Yang sama sekali.

Setelah membahas masalah gaji sebentar, mereka membayar dengan gaji yang jauh lebih tinggi dari Tang Shuang sebelumnya. Bocah itu begitu bahagia sehingga dia hampir tidak bisa mempercayainya, nyengir lebar yang ditunjukkan taringnya.

Advertisements

Lin ShuYi kemudian menambahkan, “Saya tidak punya persyaratan lain, kecuali satu hal. Di masa depan, saya membayangkan Anda akan melakukan banyak perjalanan ke toko kelontong. Jika Anda mengganti bahan-bahan berkualitas tinggi dengan yang lebih murah bahkan sekali, dan saya mengetahuinya, maka Anda akan segera meninggalkan pekerjaan ini, tidak ada diskusi lebih lanjut. "

Tang Shuang mengangguk dengan sangat serius, datang ke kesadaran cepat bahwa Lin ShuYi mungkin tidak selembut yang terlihat di permukaan.

Tapi Tang Shuang mengerti mengapa Lin ShuYi begitu ketat dalam hal ini. Ada banyak restoran kecil yang memiliki bisnis yang cukup bagus ketika pertama kali dibuka, dan tentu saja memiliki makanan yang sangat lezat, tetapi setelah beberapa saat pemiliknya akan dimanjakan, sombong. Mereka mulai mengganti bahan-bahan berkualitas tinggi dengan yang lebih murah, dan meskipun pada awalnya tidak terlihat, pelanggan mereka tidak bodoh. Setelah beberapa saat, semua orang dapat mengetahui bahwa rasanya tidak sama dengan sebelumnya. Inilah sebabnya mengapa beberapa toko telah ada selama ratusan tahun, sementara yang lain berumur pendek dan merasa sulit untuk bertahan hidup. Lin ShuYi hanya lebih tua dari Tang Shuang dalam dua bulan, tetapi pandangan ke depannya jauh lebih matang daripada siapa pun seusianya.

Tang Shuang mulai merasa seperti dia telah mengikuti orang yang tepat.

Clear Cache dan Cookie Browser kamu bila ada beberapa chapter yang tidak muncul.
Baca Novel Terlengkap hanya di Novelgo.id

0 Reviews

Give Some Reviews

WRITE A REVIEW

I am a Chef in the Modern Era

I am a Chef in the Modern Era

    forgot password ?

    Tolong gunakan browser Chrome agar tampilan lebih baik. Terimakasih