“Di tanah yang jauh di timur, ada toko aneh yang telah menolak peringkat bintang tiga Michelin beberapa kali.

Harganya mahal. Satu set kombo sup dan nasi goreng telur berharga 288 RMB. Oh, saya lupa itu juga termasuk lauk acar. Meski begitu, sangat banyak orang mengantri untuk menunggu.

Tempat itu tidak menerima reservasi. Itu hanya memungkinkan orang yang mengantri di sana. Banyak orang membuat perjalanan khusus untuk berbaris di sana. Tentu saja, tidak ada tempat untuk memarkir pesawat atau mobil.

Layanan mereka sangat buruk, pelanggan harus menyajikan hidangan mereka sendiri dan mengambil mangkuk dan sumpit mereka sendiri, dan mereka bahkan harus membersihkan meja mereka sendiri! Ya Tuhan, bosnya benar-benar gila. ”

– ?Majalah Michelin Gourmet?