Chapter 245: Compare

“Sudah waktunya! Penilaian selesai, dan kemudian para hakim diundang untuk mencicipi!” Suara Kawashima berdering. e 小 Δ 说 ん

Tombak enam jam telah berakhir.Setelah kedua belah pihak baru saja meletakkan semua hidangan panas di atas meja, sekarang saatnya bagi para hakim untuk berpartisipasi dalam pencicipan.

Lima hakim datang dan melihat dua meja perjamuan panjang, kombinasi yang sama dari empat pilek, empat panas, tiga sisi, satu sup, dan “sup Siling” dari Chinese Cuisine Research Institute. “Kubis”, “tahu Mapo khusus Kuji”, “ayam Kung Pao q”, “sup coklat kemerahan”, “kelinci pedas dingin”, tiga sup panas dan satu sup dingin lima hidangan.

“Huh, meskipun potongan dingin di depan sama, tiga hidangan panas termasuk casserole simmered tendon deer dan dua hidangan goreng terlalu kasar!” Kata Smith ketika dia duduk di jamuan “Central Food Authority” Di atas meja.

“Awalnya, orang-orang di otoritas pangan pusat dapat memberikan kesimpulan sebelum mencicipi makanan? Nah, ini akan menjadi referensi penting bagi Administrasi Juri untuk memilih hakim di masa depan …” kata Jingpu serius.

“Kamu! Apakah kamu masih perlu mencicipinya? Tendon rusa-nya direndam dalam air murni pada suhu kamar selama satu jam, dan … kamu melihatnya sebelum menutupi casserole, bahkan panjang potongannya salah! Kurasa selama kamu mencicipi institusi makanan pusat Jamuan di samping dan beberapa hidangan dari teman sekelasku akan baik-baik saja! “

“Apakah kamu berpikir sebagai hakim, kamu tidak perlu mencicipi hidangan? Maka saya tidak berpikir itu harus muncul di kursi hakim sama sekali,” kata Jing Pu dengan jijik.

“Oke, Jingpu, ayo masuk,” kata Daquan.

Namun, termasuk Daquan dan Jingpu, kelima hakim itu memang mulai mencicipi dari “Otoritas Makanan Pusat”. Lagi pula, Liu Pengxing memang meniru hidangan mereka.

“Yah? Katak goreng ini benar-benar enak. Minyaknya tebal dan tebal. Secara visual membangkitkan selera makan pengunjung. Rasa pedas dan fleksibelnya juga melekat …”

“Ada juga pheasant ini, yang menggunakan pheasant murni sebagai bahan, dan waktu pengasinan diperpendek. Pengisian perut ayam tidak boleh menggunakan perut babi tradisional, tetapi daging ham. Dibumbui dengan jamur seperti rebung dan rebung musim dingin, sehingga ayam bakar memiliki aroma pegunungan dalam rasa panggang! “

“Brokoli jamur jerami juga bisa dikuasai. Jamur jerami telah digoreng dengan rasa jamur yang unik, dan brokoli juga menjaga kesegaran dan menyegarkan …”

“Tapi … itu lebih baik jika kamu menunjukkan kehendak siswa ketika mencicipi hidangan! Setelah mencicipi hidangan ini, yang aku lihat hanyalah wajah pria lain!”

Chapel, Oizumi, dan Jingpu semuanya menilai makanan secara adil, tetapi Oizumi akhirnya menyebutkan satu kalimat.

“Hahaha, itu tidak penting! Cepat, ayo cicipi casserole yang paling penting dengan tendon kijang!” Kata Smith sambil tersenyum.

Menurut pendapatnya, Liu Pengxing tidak bisa melakukan ini dalam waktu yang singkat, terutama “casserole simmering tendon deer”, pasti mengerikan, dan “katak goreng” dan “brokoli jamur jerami” harus keduanya panas Ini berantakan!

Metode kasar Liu Pengxing yang langsung menggunakan wajan untuk “menggulung” bahan dan saus ke sendok terlalu berani dan tidak terkendali dalam pandangannya. Adapun panasnya, apalagi Liu Pengxing tidak memiliki tangan ketiga untuk mengatur panasnya. …

Setelah saling memandang, Oizumi dan yang lainnya memutuskan bahwa karena mereka sudah mulai mencicipi dari meja ini, mereka akhirnya mencicipi “casserole simmering deer tendon rusa” bersama-sama, dan sepertinya tidak ada masalah.

Hanya saja … mereka semua jelas tahu bahwa yang paling terpengaruh oleh thistle robek dan yang paling ditandai adalah “casserole simmered deer tendon”!

“Ini memang sangat lembut …” Daquan pertama-tama meremas tendon rusa dengan sendok di mangkuk kecil tendon rusa yang telah dia isi.

“Kacang sudah lunak, jadi mari kita coba dulu,” kata Jingpu.

Pada saat pintu masuk Lujin, saya melihat lima hakim, semuanya tidak bergerak …

Itu benar, dalam kondisi “tidak bergerak” inilah pelatih telah mencapai “celah pakaian”!

“Tentu saja, pelatih juga memiliki kekuatan internal, dan … kekuatan internal pelatih tampaknya sangat peka terhadap kelezatan? Setiap kali Anda merasakan kelezatan, kekuatan internal akan secara tidak sengaja merusak pakaian? Nah … jika enak, itu sedikit lebih rendah, tetapi Tetapi potensi penuh rangsangan rasa akan membuat kekuatan internal turun tiga cara dan langsung menghancurkan kain selangkangan? Kekuatan internal yang sangat nyaman … “Liu Pengxing tidak bisa membantu tetapi menganalisis.

Pada saat yang sama, kelima hakim langsung dipengaruhi oleh selera dan psikologi!

“Di sini, jenis makanan ketan lembut ini memiliki rasa yang kuat … Metode berbusa awal panas dan dingin bergantian benar-benar dikuasai oleh Liang Jing! Sementara mempersingkat waktu berbusa, tekstur tendon rusa juga tidak Kerusakan berlebihan! “

“Ada juga rasa yang telah benar-benar tenggelam dalam tendon rusa. Teman sekelas kuno yang kecil ini memiliki pemahaman yang sangat akurat tentang mendidih … Meskipun itu membuat orang merasa sepertinya tidak ada pemahaman sama sekali.”

“Jangan katakan apa pun yang tidak ada hubungannya dengan mencicipi!” Smith berkata dengan tidak puas.

“Ya, kaldu selama proses mendidih juga sangat diperlukan! Kaldu yang telah direndam dalam kedalaman tendon rusa, dan kaldu dalam casserole sekarang, keduanya memiliki indera tiga dimensi yang tidak sama, tetapi juga memiliki Dengan rasa koordinasi yang saling melengkapi, tampaknya teman sekelas yang tampak garang Kumai Fando sangat pandai sup yang membutuhkan kesabaran … “

Casserole simmering deer tendon rusa biasanya menggunakan metode dua tahap mendidih, mendidih pertama dan kemudian memasak …

Dalam resep yang dipilih oleh “Organisasi Makanan Pusat”, kaldu juga ditambahkan selama proses mendidih, dan kaldu berada dalam nada yang sama dengan kaldu saat memasak dalam casserole akhir, kaldu didasarkan pada yang pertama, dan tulang ayam dan bahan lainnya ditambahkan lagi. Terbuat dari rempah-rempah!

“Dan apa yang mencapai ini adalah memasak casserole terakhir, um … Tampaknya bahkan Nan Taro, yang tidak terlalu mencolok dalam pameran sebelumnya, tetapi cukup baik untuk memasak casserole dan masakan molekuler. akrab……”

Alasan mengapa Lian Nantaro juga akrab dengan “masakan molekuler” adalah karena “kacang kuning” yang hampir sepenuhnya transparan berasal dari Lian Nantaro.

Metode memasak molekuler digunakan untuk memisahkan protein yang berguna dalam kacang polong dan kurma, dan menggunakan koloid yang dapat dimakan yang disintesis secara buatan alih-alih air gipsum untuk memainkan peran …

“Tapi ini adalah …”

Oizumi, Kapel, dan Jingpu sudah merasa bahwa “tendon rusa mendidih casserole” ini jelas bukan hasil kerja sama empat mahasiswa dua tahunan dari lembaga keahlian memasak pusat, tapi … mereka secara naluriah merasa itu berasal dari thistle cut thistle Tangan!

Pelatih belum berbicara sejak sebelumnya. Pada saat ini, ia hanya diam-diam mengenakan pakaiannya … Bagaimanapun, p1ay dan sejenisnya sudah terungkap. Pelatih sudah terbiasa, bahkan dengan ratusan siswa, direktur, dan kerja sama. Di bawah pengawasan cermat bagi hasil, tidak akan ada ketidaksesuaian! Tapi mungkin itu karena hal terakhir yang kurasakan adalah hati koki “iblis”, jadi aku agak kecewa dan tidak menunjukkan kesenangan apa pun …

“Setelah itu, aku akan mulai mencicipi perjamuan Liu Pengxing, dan akhirnya mencicipi makanan teman sekelasku untuk waktu yang lama,” Daquan mengatakan bahwa dia telah berjalan melewati.

“Apakah ini benar-benar perlu? Saya pikir tidak apa-apa untuk melewatkan tautan ini dan hanya mencicipi hidangan yang saya ambil untuk waktu yang lama!” Kata Smith.

“Oh? Diakon Smith harus berasumsi bahwa jamuan yang disiapkan oleh teman sekelas Liu Pengxing sama dengan jamuan dari empat teman sekelas? Maka saya pikir itu sudah dimenangkan, bisakah hidangan teman sekelas saya menjadi negatif untuk waktu yang lama?” Kata Jingpu Kacamata.

Nah, jika Liu Pengxing persis sama dengan jamuan pihak lain, maka selama hidangan Yu Mei dan Miyoko tidak memainkan peran dalam mengurangi poin, mereka telah menang!

“Bagaimana mungkin sama? Maksudku terlalu jauh! Aku bisa mengabaikan, abaikan!” Kata Smith bersemangat.

“Bagaimana kamu tahu jika kamu belum mencicipinya? Kamu juga memiliki indera penciuman? Bahkan jika kamu memiliki indera penciuman, apakah kamu masih perlu mencicipinya?”

“Yah, kamu tidak keberatan jika kamu ingin dia bernapas selamanya!”

“Jika kamu tidak puas, kamu dapat memilih untuk tidak mencicipi, lagi pula, kita berempat cukup untuk memastikan keadilan.”

Smith masih mencicipi beberapa hidangan identik Liu Pengxing dengan empat orang lain, bukan untuk hal lain … hanya untuk memastikan bahwa mereka tidak akan “bersiul”.

Pertama, beberapa potongan dingin dan pasta, serta pegar yang menggantung, hampir sempurna meniru rasa yang sebaliknya.

“Huh, ini sama saja, tidak ada yang luar biasa! Dan ada tiga hidangan paling penting lainnya, ya, ayo coba! Ladang penggorengan yang telah dibakar … ayam? Hmm? Bagaimana, bagaimana? ……mungkin?”

Kata Smith, mengambil ayam tulang dengan tulang seolah-olah di mulutnya, dan kemudian menelan kembali apa yang akan dikatakannya!

“Rasanya sama, tapi …”

“Diakon Smith, bagaimana perasaanku bahwa katak yang menyala ini lebih baik daripada yang pernah kurasakan sebelumnya?”

“Tidak! Ini, ini pasti ilusi! Karena aku hanya mencicipi hidangan yang sama, jadi aku merasa …”

Tidak menunggu Smith untuk menemukan alasan yang bagus, Daquan berlari kembali dan membawa set “katak goreng” lainnya dan menempatkan mereka berdampingan!

“Ayo kita cicipi lagi!” Kata Oizumi.

“Jika kamu tidak berbicara tentang perasa, kamu tidak akan melihatnya tanpa menyatukannya. Bagaimana aku berpikir bahwa warna katak goreng kodok lebih menarik? Jika itu sebuah ilusi … itu bukan ilusi!”

Jingpu mengatakan bahwa dia telah bertukar posisi dua “katak goreng”, dan kemudian menukarnya kembali. Memang “warna” bahwa katak Liu Pengxing sudah meledak satu sama lain!

Bahan yang sama dan proses yang sama dapat melakukan ini, jelas hanya ada satu kemungkinan … panasnya lebih sempurna!

Memang ini yang terjadi ~ ~ Liu Pengxing akhirnya memecah resep dua masakan, dan tidak ada banyak waktu lagi Liu Pengxing tidak khawatir tentang kekuatan fisik atau kekurangan energi dalam makanan. Secara alami, ia memasak dengan caranya sendiri. “Katak goreng” dan “brokoli jamur jerami”.

Bahkan jika pihak lain bekerja sama dengan tiga orang, bagaimana mungkin untuk mengalahkan “sentuhan” dalam kembang api? Jika mereka sudah memiliki semangat kembang api, itu mungkin masih menjadi kemungkinan, tetapi jelas masih jauh sekarang …

“Itu … Tentu saja, dibandingkan dengan mencicipi, katak Liu Pengxing lebih kenyal, dan ketika digoreng, rasa pedasnya sepenuhnya terintegrasi dengan rasa Jindao!”

“Aku akan membawa brokoli dengan jamur jerami …”

“Setelah disatukan, brokoli jamur jerami dari organ gourmet pusat yang terlihat sangat cantik telah menjadi agak suram!”

“Tidak hanya tampilannya, tetapi Anda dapat mengetahui dengan membandingkan dan merasakan bahwa brokoli jamur jerami ini hanya mencoba menjaga aroma jamur dan brokoli tetap segar dan menyegarkan, tetapi brokoli jamur jerami Liu Pengxing adalah Aroma jamur dan brokoli disegarkan secara ekstrem, untuk saling menguatkan! “

“Ya, brokoli Xiongjing, brokoli, baru saja mencapai batas bawah, dan Liu Pengxing sudah mencoba menerobos batas atas! Kesenjangan dalam kembang api jelas lebih dari sedikit.”

Ketika Oizumi dan Chapelle sedang berbicara, sang pelatih baru saja mengenakan pakaian itu dan pecah lagi! Anda tahu, itu baru saja pecah ketika Anda merasakan “casserole simmering deer tendon”!

“Diakon Smith, ada yang ingin Anda katakan?”

“Juga, ada tendon kaserol yang mendidih rusa! Itulah inti dari perjamuan ini!” Kata Smith jelek.

Jelas Smith bukan hanya hati nurani yang bersalah, tetapi juga perasaan bahwa beberapa kepercayaan akan runtuh …