Chapter 264: theme

Sapporo Ramen Street, jalan makanan yang tidak memiliki restoran “kota bintang”, tetapi beberapa pecinta makanan yang sedikit berpengalaman akan tahu bahwa ini tidak berarti bahwa tidak ada gelombang masuk di sini!

Untuk beberapa “toko lama” di sini, alasan mengapa mereka tidak dinilai sebagai bintang bukan karena “rasa”, tetapi seperti yang dikatakan Erina … disengaja!

Hampir semua jenis yang dikatakan Erina, akan ada dua toko ramen tingkat Samsung di mie papan, dan ada sangat sedikit yang memiliki lebih dari sepuluh kursi!

Ya, ini sepuluh kursi, bukan sepuluh meja!

Dan restoran bintang lainnya, meskipun mungkin tidak ada banyak kursi, banyak dari mereka lebih dari selusin meja, tetapi dekorasi benar-benar sempurna, sesuai dengan karakteristik hidangan yang disediakan, dan di sini ada banyak toko-toko tua yang rasanya layak …

Kebanyakan dari mereka adalah rumah-rumah kecil yang paling umum, dengan dua papan kayu panjang dalam bentuk huruf “l” di sekitar meja memasak pemilik toko ramen, dan biasanya ditempatkan tidak lebih dari sepuluh kursi. eΔww ＊ w

Tidak ada hiasan yang rumit, beberapa bahkan tidak memiliki udara hangat di musim dingin, udara sejuk di musim panas, atau bahkan kondisi sanitasi umum!

Belum lagi layanan, master memasak mie dan obrolan dengan pelanggan tentang orang tua yang berumur pendek. Ini bukan masalah besar. Ada juga banyak toko ramen tua yang sangat berkemauan keras.

Sedikit lebih baik adalah bahwa ia memulai bisnis pada siang hari setiap hari, dan ditutup ketika terjual habis, dan jam kerja yang berlebihan sepenuhnya “mengikuti nasib”, yang juga membuat banyak pelanggan dikritik.

Jika toko seperti itu ingin mendapatkan sertifikasi bintang, jelas tidak mungkin …

Namun, Erina juga mengatakan bahwa tuan tua tidak hanya berpura-pura memakan buku-buku tua, banyak dari mereka adalah pelanggan lama yang mengundangnya untuk mencicipi sekali setahun, artinya, ramen mereka berubah dan membaik setiap tahun. dari!

Jelas, para master, di luar jam kerja pendek, juga memiliki sebagian besar upaya mereka, yang digunakan untuk meningkatkan formula. Justru semangat penelitian yang telah menciptakan kecemerlangan hari ini … yah, tidak Sangat brilian, lagipula, hanya ada sepuluh tamu pada saat yang sama!

Tapi jelas ada pengecualian …

“Sunbird Ramen? Apakah itu toko ramen bintang satu?” Liu Pengxing segera bertanya kepada Erina setelah mendengar percakapan orang yang lewat.

“Itu benar, aku tidak menyangka mereka akan datang juga… Ngomong-ngomong, cucu cucu mereka seharusnya berumur sekitar 2o tahun, dan orang yang datang adalah dia!” Erina mengerutkan kening.

“Apa sifat Sunbird Ramen? Apakah ini benar-benar toko ramen murni?” Liu Pengxing bertanya-tanya.

“Ya, itu toko ramen tipe l dengan total sembilan lokasi … Aku baru saja mendengar mereka memperbaiki jam kerja mereka sebelum menyambut sertifikasi dan sedikit merenovasi toko, meskipun masih ramai, … ditambah Master Shang diajari senyum dan keheningan oleh Sun Tzu selama sebulan, dan akhirnya membiarkannya diam-diam menyajikan ramen kecap khas ketika guru bersertifikat datang, dan terus tersenyum kaku … “Erina mengatakan anekdot yang dia dengar .

“Hah? Apakah ini baik-baik saja? Saya melihat banyak restoran bintang, bahkan satu bintang, semua aspek …” Liu Pengxing ingin mengatakan, apakah ini tidak cukup? Apakah masih ada kesenjangan yang cukup besar dibandingkan dengan restoran bintang satu lainnya?

“Itu karena dia sangat buruk dalam semua aspek sehingga dia tidak bisa diremehkan!” Kata Erina tegas.

Liu Pengxing mengangguk dengan jelas …

Dengan kata lain, meskipun “Sunbird Ramen” membuat beberapa perubahan sebelum sertifikasi, “perubahan” derajat itu masih mengerikan dibandingkan dengan restoran bintang satu lainnya, tetapi itu hanya dapat memberikan persuasi kepada guru yang tersertifikasi. Itu hanya alasan!

Tentu saja, itu bukan karena pemberi sertifikat disuap, atau bahwa mereka disuap bukan karena keberadaan fisik, tetapi untuk ramen kecap tanda tangan pada saat itu.

Dengan kata lain, satu-satunya toko ramen bintang satu, mie khasnya pasti bukan hanya …

“Tapi jangan terlalu khawatir? Xiao Erina juga mengatakan bahwa cucu itu harus berusia di bawah 25 tahun, dan semua kaldu harus dibuat dengan tangan … Tidak mungkin untuk sepenuhnya mereproduksi kelezatan mie khas kakeknya?” Kata Yuki.

Meskipun Liu Pengxing tidak sepeka Ruishan dalam hal ini, itu jauh lebih kuat daripada pemikiran sederhana Yuki, dan segera berkata: “Tapi dia sekarang satu-satunya perwakilan dari satu-satunya toko ramen bintang di negara pulau itu … Saya kira Erina mengatakan sebelumnya , Perwakilan dari toko-toko tua di Sapporo Ramen Street harus melenturkan otot mereka sekarang, dan ingin membuktikan siapa ramen yang lebih lezat! Mengetahui situasi ini, dia berani datang dan harus bergantung padanya! “

Memang, untuk “Sunbird Ramen”, pasti ada banyak orang yang menolak untuk menerimanya, dan di Sapporo Ramen Street, harus ada juga toko ramen di ramen itu sendiri, yang sebanding dengan “Sunbird Ramen”.

Liu Pengxing merasa bahwa jika dia berubah menjadi dirinya sendiri, dia pasti akan merasa bahwa “Sunbird Ramen” dapat lulus sertifikasi, karena upaya yang dilakukan pada hal-hal selain “Ramen”. Pada saat ini, keturunan Sunbird Ramen berpartisipasi dalam kompetisi. Ramen sendiri lebih enak daripada “Sunbird Ramen”.

Jadi ketika saya tahu bahwa cucu itu benar-benar berpartisipasi dalam kompetisi, banyak orang akan merasa aneh …

Jika Anda tidak yakin saat ini, dapatkah Anda dengan jujur ​​tinggal di Tokyo?

Sebenarnya datang ke Sapporo untuk berpartisipasi, sifat ini sama saja dengan mempersiapkan untuk menyeberangi menara untuk membunuh setelah mengejek layar penuh, ada risiko memberikan ribuan mil jika Anda tidak hati-hati …

Tetapi dari sudut pandang lain, itu juga menunjukkan bahwa cucu ini benar-benar merasa bahwa dia memiliki keuntungan besar!

Setelah mendengarkan Erina, Liu Pengxing juga serius memikirkan final … Adapun pendahuluan, saya harus menunggu “tema” untuk keluar.

Hal pertama yang ingin dipikirkan Liu Pengxing bukanlah resep di final, tetapi pertama-tama putuskan seberapa banyak yang harus ia lakukan …

Lagipula, kali ini hanya dalam evaluasi. Ikut serta dalam kompetisi tidak seperti yang terakhir di Hokkaido, Alice mengancam dirinya sendiri.

Tetapi pada akhirnya, Liu Pengxing menghela nafas dan bergumam, “Sepertinya dia benar-benar putus asa …”

Jelas, Liu Pengxing juga memikirkan hal itu, tetapi sekarang bukan hanya cucu dari Sunbird, tetapi juga judul “Tempat Kesembilan Sepuluh Master” dan “Juara Lomba Mie Mie Makanan Laut Hokkaido”, yang diperkirakan dianggap sebagai batu loncatan. Sekarang!

Dan jika hasilnya benar-benar buruk, itu dapat digunakan oleh “Otoritas Makanan Pusat” dalam opini publik.

Yang paling penting adalah meskipun Liu Pengxing belum sepenuhnya menerima pandangan dunia tentang dunia ini, hal-hal seperti “martabat orang memasak” juga secara tidak sadar memengaruhinya, jadi Liu Pengxing memutuskan untuk melakukan pekerjaan besar dalam sekejap!

Seperti siswa lain, Liu Pengxing segera pergi membeli banyak tepung berkualitas tinggi, jenis tepung lain yang bisa dibuat menjadi “mie”, dan beberapa bahan baku yang paling mungkin untuk ramen. Sudah pukul enam sore. Dapur sedang menunggu …

Adapun ruang memasak, adalah wajar untuk meminta pelatihan bulan jauh di kelas memasak di Sapporo, untuk memastikan bahwa semua orang yang direferensikan memiliki meja memasak mereka sendiri.

Pada saat ini, siswa Liu Pengxing dan Ji Xingliao, serta Erina menghabiskan kurang dari 2o di ruang kelas, dan siswa lain semua berada di gedung yang sama, dan mereka sudah membuat janji dengan siswa lain. Pada saat itu, Pleiades Liu dan Erina akan pergi ke setiap kelas tiga kali secara terpisah, dan Anda dapat membantu mereka merasakan dan memberikan beberapa saran …

Karena penilaian menjadi kompetisi, Liu Pengxing dan Erina juga menjadi peserta saat ini, sehingga tidak perlu mempertimbangkan masalah menghindari kecurigaan.

Pada pukul enam, semua orang menatap ponsel mereka … seperti dalam “Kontes Mie Mie Makanan Laut”, selain siaran dan siaran TV, para peserta akan diberitahu tentang subjek melalui pesan teks.

Benar saja, pada pukul enam, ponsel semua orang membunyikan pesan pendek …

Di ruang memasak, setelah membaca satu baris teks atau dua kata pada pesan teks, semua orang secara naluriah melihat Mito Yumei!

“Pesona daging kecil, sepertinya kita dalam masalah …” You Ji bergumam dengan mulut datar.

Dan Yu Mei jelas dalam suasana hati yang lebih buruk sekarang … Melihat bahwa dia bahkan tidak menyangkal gelar “Pesona Daging Kecil”, Anda tahu betapa buruk suasana hatinya!

Hanya ada dua kata pada subjek … sup vegetarian, topping vegetarian!

Topping, yang merupakan lauk pauk di ramen, dan lauk sup vegetarian, jelas berarti bahwa dalam kaldu dan lauk ~ ~ ~ tidak ada daging …

Yu Mei tiba-tiba merasa bahwa dia menjadi sasaran, dan seluruh orang itu buruk.

Youji, yang pandai dalam permainan, juga memiliki beberapa sakit kepala, tetapi situasinya lebih baik, karena dia juga pandai masakan jamur, dan Yu Mei …… Meskipun ada bahan lain, tetapi tujuan dari kebanyakan penelitian adalah Mempelajari cara membuat bahan-bahan lain berperan dalam mendukung daging!

“Ramen Vegan? Aku selalu merasa seperti pernah melihatnya di suatu tempat …” Chuang Zhen merasakan dagunya ingat.

Liu Pengxing tidak bisa membantu tetapi berkata, “Jangan sengaja menghalangi kekalahanmu sendiri. Ini masakan yang digunakan Seiichiro ketika dia mengalahkanmu untuk yang ke-491 … Siapa namanya, ya, Raja Yanmo Ramen!”

Chuangzhen mendengar depresi sesaat, jelas dia tidak mengingatnya sebelumnya!

Yu Mei ingin tahu dan bertanya pada Liu Pengxing tentang ramen vegan yang sangat mendominasi …

Nah, jika Anda melihat namanya saja, rasanya seperti ramen yang dilapisi dengan lapisan daging berlemak.

“Kaldu Vegan dan kental … vegetarian, berat …” Yu Mei bergumam, sepertinya punya beberapa ide.

Dan Liu Pengxing menyala setelah berpikir sebentar, dan berkata kepada Erina: “Pada jam delapan, Anda bertanggung jawab untuk pergi ke semua siswa tahunan! Biarkan saya keluar dulu, lalu di nol dan empat. , Serahkan saja padaku. Jika kamu lelah, pergi saja istirahat kapan saja. “

“Eh? Apakah kamu ingin membeli sesuatu? Jika kamu tidak dapat menemukannya, kamu dapat menghubungi cabang Yuanyue Resort di sini,” Erina bertanya-tanya.

“Tidak apa-apa, saya belum menemukan jawabannya … Dan pada saat ini, saya mungkin ingin menggunakan sesuatu untuk sementara waktu …” Liu Pengxing bergegas keluar setelah selesai.

Di sisi lain, Chuangzhen memperhatikan sesuatu, dan bergumam, “Apakah ada sesuatu yang bukan bahan?”