Chapter 36: Tiramisu

“… Untuk menyeimbangkan aroma cuka yang kaya, tanpa merusak rasa dan rasa asli ayam, aku dengan lembut merendam tomat kecil yang digunakan, menggunakan ketumbar manis dari tiga rempah unik di Italia ‘ Basil ‘, “kata Erina.

Gaya Italia, gaya Prancis, esensi dari sate ayam sayur ini adalah menggunakan saus yang sedikit asam, dan manisnya sayur dan buah-buahan, sehingga rasa ayam lebih tersublimasi.

Dan saus ini adalah “tusuk sate ayam sayur Prancis” tradisional dengan jus lemon sebagai campuran, tetapi sekarang Erina langsung diganti dengan cuka, dan itu adalah cuka hitam Italia yang terkenal di antara cuka!

Meskipun jumlahnya terkendali dengan baik, itu tidak membuat seluruh asam, tetapi cuka hitam Italia asam mellow dan lemon asam menyegarkan. Perbedaan antara keduanya bukan hanya tingkat asam …

Untuk menebus ini, sayuran dan buah-buahan sangat penting, terutama tomat kecil.

Tetapi ingin membuat tomat kecil untuk menyeimbangkan rasa cuka mellow, hanya meningkatkan jumlah, itu akan mengurangi proporsi ayam, jadi Erina menggunakan “kemangi”, vanila manis.

Di Italia, rosemary, thyme dan basil, tiga jenis herbal disebut “vanilla three swordsmen”, dua yang pertama juga digunakan dalam “tusuk sate ayam sayur Prancis”, dan sekarang “ayam sayur sadar” Erina. “Tusuk”, tetapi juga menambahkan “basil” terakhir.

Vanilla Three Musketeers, dan rasa cuka hitam Italia berbaur satu sama lain, sehingga rasa sayuran Italia dan tusuk sate ayam disublimasikan ke arah yang berbeda dari …

Suwon bahkan merasa bahwa dia dikemas dalam tong kayu yang penuh dengan cuka hitam, dikelilingi oleh ladang bunga berbagai rempah-rempah … Tapi sayangnya, masih tanpa ekspresi!

Jika Suwon tidak diam, dan makan akar ketiga satu demi satu, Erina akan meragukan hidupnya!

Kemudian Erina menaruh piring makan ketiga di depan Suwon.

“Berikutnya adalah ‘Salad Waldorf Italia’ ketiga!”

Salad jelas tidak perlu dijaga tetap hangat. Alasan untuk menutupi penutup piring sepenuhnya untuk efek “kejutan” .Selain itu, ada kantong es di penutup piring untuk sedikit dingin.

Mendengar nama Erina yang sama sekali tidak disengaja, Liu Pengxing tidak bisa menahan senyum.

You Ji berbisik dengan Ryoko: “Waldorf Salad? Apakah itu yang benar? Salad Amerika dengan dada ayam?”

“Yah, sepertinya” gaya Italia “ini tampaknya sedikit berbeda …” Ryoko mengerutkan kening.

Balikkan Suwon melalui salad “Italian Waldorf” dengan pisau dan garpu, tetapi menemukan bahwa selain dada ayam yang khas, tomat kecil, paprika hijau, paprika merah, bawang …

Dengan kata lain, semua bahan dari “tusuk sate ayam sayur Italia” sebelumnya!

Liu Pengxing tidak bisa membantu tetapi mengangkat alisnya …… Hidangan utama dan salad menggunakan bahan yang sama? Erina sebenarnya akan memilih kombinasi seperti itu!

Salad Waldorf dalam masakan Amerika adalah sejenis salad yang dimakan setelah mencampurkan dada ayam dan berbagai jenis sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, krim, dan saus salad.

Produksi buah di Amerika tinggi. Sebagai salad Amerika, selain dada ayam, karakter utama salad Waldorf harus berbasis buah, tetapi varian “Italia” Erina ini jelas berbeda.

Bawang, paprika hijau, paprika merah, tomat kecil … Setelah melihat Suwon, dia masih berkata tanpa ekspresi: “Campur saja bahan-bahan dari hidangan utama, dan tambahkan” Italia “, itu untuk meremehkan masakan Italia Sekarang. “

Erina mengabaikan ketidakpuasan Suwon dan berkata dengan senyum percaya diri: “Tuan Suwon harus mencobanya dulu! Itu bukan bahan yang sama!”

Garpu Suwon memiliki paprika hijau, tomat kecil, dada ayam semua ditumpuk, dan dimasukkan ke dalam mulut dengan saus yang jelas juga menambahkan “cuka hitam Italia” …

Waktu Suwon sepertinya berhenti selama dua detik, seperti garpu yang tidak bergerak.

Dua detik kemudian, pipi Suwon bergerak seperti seekor hamster, mengunyah dengan kecepatan yang sangat cepat, dan kemudian melanjutkan memotong dan memotong salad di piring ke dalam mulut.

Dalam beberapa saat, salad di atas piring telah dihilangkan setengahnya, dan gerakan Suwon masih dalam satu langkah, dan tidak ada jeda sama sekali, tetapi ekspresi dan mata masih tidak berubah!

Liu Xingxing melihat bahwa pihak lain kecanduan salad, dan tidak bisa menahan diri untuk membisikkan senyum percaya dirinya: “Keberadaan Sister Suwon benar-benar merupakan keluhan bisu terhadap dunia Yanyi ini …”

Awalnya dengan senyum seperti ratu, Erina, yang mendengar kata-kata Liu Pengxing, tidak bisa tidak menjadi aneh, dan sepertinya ingin tertawa, tetapi merasa bahwa tawa itu sangat rendah pada saat ini, dan dia bertahan.

Adapun reaksi Suwon, siswa lain sudah terkejut. Meskipun masih tanpa ekspresi, semua orang sudah tahu bahwa ini adalah atribut karakter yang melekat pada Suwon, yang dapat membuatnya tampak mengunyah seperti hamster. Ini sudah mengejutkan. Terlalu.

Secara akurat, hanya Suwon yang akan mengungkapkan kepuasannya dengan hidangan dengan cara ini.

Tepat ketika hanya ada sup yang tersisa di sepiring salad, Suwon dengan lembut menyeka mulutnya dengan serbet diam, dan kemudian memandang Erina dengan ekspresi kosong …

Erina menemukan pada saat ini bahwa Liu Pengxing tidak lagi berada di sisinya, tetapi berbalik dan menemukan bahwa Liu Pengxing ada di konter, mencoba memakan yang dia siapkan!

“Hei! Ini bukan untuk kamu makan sekarang … Tidak! Ini bukan untuk kamu sama sekali!” Erina juga tersipu setelah dia berteriak. Dia tidak tahu mengapa, mengingat bagaimana Liu Pengxing mencoba membantu siswa lain mencoba makan. Saya juga menyiapkan salinan untuknya.

Liu Pengxing melihat Suwon menunggu dirinya sendiri dan segera meletakkan pisau dan garpu dan berjalan.

Pada saat ini, Liu Pengxing juga mengetahui rahasia “Salad Waldorf Italia” Erina. Erina mengatakan bahwa “bahannya tidak sama”, artinya saus dalam salad semuanya sama!

Satu-satunya perbedaan adalah bahwa rasionya diubah. Saus “Italian Waldorf Salad” jelas lebih segar dan segar daripada saus “Sate Ayam Sayur Italia” …

Basil dan cuka hitam Italia adalah bahan utama, dengan rosemary, thyme, dan lada hitam sebagai pelengkap. Saus salad asam manis disiapkan, disajikan dengan dada ayam yang dimasak, paprika hijau segar, paprika merah, dan tomat kecil … … Karena bahan dan sausnya sangat konsisten, setelah mencicipi “tusuk sate ayam sayur Italia”, maka cicipi salad, akan ada bonus rasa tambahan!

“Kamu juga percaya diri padaku!” Liu Pengxing berbisik ketika dia melewati Erina, tetapi yang terakhir hanya mendengus dengan arogan.

Keduanya diambil secara terpisah, dan mereka hanya hidangan “bintang dua super”, mirip dengan mie lele dan pangsit langoustine Norwegia, tetapi ketika digabungkan, mereka memiliki efek yang ditingkatkan yang dapat dibandingkan dengan piring “bintang tiga bintang” … …

Satu-satunya yang disayangkan adalah penampilan Suwon terlihat seperti hamster, tetapi ia masih tidak melihat ekspresi lain!

Dan untuk cara keempat, “kue” yang tidak mudah untuk membuat perbedaan, tidak diragukan lagi lebih sulit.

Liu Pengxing melihat “Pastry” keempat yang didorong di depan Suwon, dan diam-diam berkata: “Ini adalah kesempatan terakhir!”

Saat itulah Suwon menatapnya tanpa bergerak, seolah-olah dia melihat “jahat” di matanya …

“Batuk, ini adalah hidangan keempat, hidangan spesial yang aku siapkan … itu disebut” tiramisu Liu “!”

Li Pengxing berkata bahwa dia membuka penutup piring dari hidangan keempat, di dalamnya ada “Tiramisu” merah kotaky.

Mengenai hal ini, Liu Pengxing dan Erina tidak dalam arah yang sama, Eulina sedang mencoba membuat hidangan dari negara lain untuk menciptakan gaya Italia, dan Liu Pengxing adalah untuk menunjukkan rasa eksotis yang terhubung dengan masakan Italia.

Tapi “Tiramisu” ini, di permukaan, tidak benar-benar melihat fitur apa pun …

Erina menatap “Tiramisu” dengan ekspresi aneh. Ketika dia pergi untuk mengumpulkan bahan-bahan bersama, dia tahu apa yang dilakukan “Tiramisu” karya Liu Pengxing.

“Tiramisu? Ini adalah makanan penutup dan kue-kue klasik Italia. Sudah ada banyak varietas. Jika itu masalahnya, bahkan jika ada perubahan kecil, itu tidak dapat dianggap di luar ruang lingkup masakan Italia,” kata Suwon.

Kamu Ji dan Ryoko tidak bisa tidak khawatir dan mengeluh, dan beberapa siswa yang masih tidak bisa terbiasa dengan Liu Pengxing tertawa pelan …

Tiramisu? Sebagai hidangan penutup klasik di Italia, banyak kategori telah dikembangkan, semakin banyak jenis makanan ini, semakin sulit untuk “tidak terbatas pada masakan Italia”!

Jangan sedikit mengubah materi, Anda bisa keluar dari kategori “Tiramisu”!

Tapi kali ini, Erina tidak khawatir dalam hal ini, karena tidak pernah ada tiramisu “binatang hantu” di dunia ~ ~ Aku melihat Suwon tanpa ekspresi membelah sepotong kecil dengan pisau dan garpu. ” “Tiramisu Liu”, kelembutannya membuat pisau dan garpunya sedikit …

Tiramisu tradisional adalah kue dengan rasa kopi dan anggur, ini mirip dengan kue lapis. Dikatakan bahwa pada abad ketujuh belas, istri seorang prajurit Italia yang akan bergegas ke medan perang, sebelum suaminya pergi, Semua makanan kering, biskuit, dan roti dalam keluarga ditekan menjadi kue, yang berarti “bawa aku pergi” …

Kemudian secara bertahap berkembang menjadi semacam makanan penutup yang menempatkan emosi orang yang indah, menggunakan keju mascarpone dan kue bolu sebagai bahan utama, menambahkan bubuk kakao, biji kopi dan sebagainya.

Tetapi kelompok Liu Pengxing tampaknya tidak pernah menggunakan oven kue sebelumnya, dan sekarang “tiramisu Liu” tidak selembut kue atau lasagna.

Suwon memiliki sedikit keraguan di dalam hatinya, tetapi tidak ada ekspresi sama sekali di wajahnya, letakkan potongan “Tiramisu” di pintu masuk …

Setelah jeda dua detik, Suwon, yang selalu tanpa ekspresi, tiba-tiba memiliki mulut datar, warna kemerahan, dan matanya menjadi berair. Bahkan Liu Pengxing dan Erina baru-baru ini hanya bisa mendengar rintihan, seolah-olah Suara kucing kecil itu menyedihkan.

Segera, saya mengambil anggur putih di tangan, tetapi wajah saya memerah ketika saya menyesap, dan saya memandang Liu Pengxing dan Erina. Lebih menyedihkan lagi!

Melihat wajah Suwon yang memerah, matanya sudah tertutup kabut. Liu Pengxing memiliki perasaan menggertak “gadis-gadis” Sanwu dari dalam ke luar, dan siswa lain sudah membuka mulut mereka karena terkejut ~ Selamat datang pembaca untuk mengunjungi dan membaca karya serial terbaru, tercepat dan terpanas ~ ~ Pengguna ponsel, silakan baca.